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DOI
责任编辑
分类号
杂志ISSN号
HOT大连菜
引用本文:
房勇.HOT大连菜[J].四川烹饪,2007(7):24-25.
作者姓名:
房勇
摘 要:
剁椒海胆藤瓜鲍(1人量) 原料:鲍鱼75克藤瓜100克海胆肉1块红尖椒50克干辣椒20克蒜茸10克野山椒 10克鲍汁10克葱油、海鲜酱油、味精、白糖各适量花椒粉10克。
关 键 词:
HOT
大连
海鲜酱油
野山椒
干辣椒
鲍鱼
海胆
剁椒
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