健康文摘

秋天到南瓜俏秋天到,南瓜俏。经过一个夏天的日照和生长.南瓜蓄积了丰富的营养.正是摆上百姓餐桌的好时候。南瓜中含有丰富的维生素A、维生素E,经常食用可增强机体免疫力,对改善秋燥症状大有裨益。下面介绍几种制作简易的南瓜食品。小米南瓜粥老南瓜100克洗净去皮。小米50克加清水适量煮粥.待沸时放入南瓜。至粥熟时,入食盐调味服食。每日1次,可补中益气、解毒杀虫,适用于脾胃虚弱、营养不良、肺痈、水火烫伤、下肢溃疡等。