| 佛手叶总黄酮超声提取工艺优化及其抗氧化活性研究 |
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| 引用本文： | 蔡丹燕,祁龙凯,林励.佛手叶总黄酮超声提取工艺优化及其抗氧化活性研究[J].广州中医药大学学报,2015,32(2):308-312,341,385. |
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| 作者姓名： | 蔡丹燕 祁龙凯 林励 |
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| 作者单位： | 广州中医药大学中药学院,广东广州,510006 |
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| 摘 要： | 【目的】优化佛手叶总黄酮提取工艺,探讨其抗氧化活性,为佛手叶综合开发提供科学依据。【方法】采用超声提取技术提取佛手叶中的总黄酮,以紫外分光光度法测定总黄酮含量,并利用响应面法建立乙醇体积分数、液料比、超声时间与总黄酮得率之间的数学模型,筛选佛手叶总黄酮超声提取的最佳提取工艺参数;同时采用清除1,1-二苯基-2-三硝基苯肼(DPPH)自由基、超氧阴离子和羟基自由基能力方法 ,评价佛手叶最佳工艺所得总黄酮的抗氧化活性。【结果】超声提取佛手叶总黄酮的最佳工艺条件为乙醇体积分数55%,液料比65∶0.5(m L/g),提取时间42 min,在此条件下佛手叶总黄酮得率为46.89 mg/g,提取的佛手叶总黄酮具有较好的清除DPPH自由基、超氧阴离子和羟基自由基的能力,半数抑制浓度(IC50)分别为(0.061±0.004)g/L、(0.990±0.018)g/L、(5.970±0.170)g/L。【结论】该提取工艺简便、稳定,适用于佛手叶总黄酮的提取;佛手叶具有较好抗氧化活性。
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| 关 键 词： | 佛手叶/分离和提取 总黄酮/分析 响应面法 抗氧化 |
Optimization of Ultrasound-assisted Extraction and Antioxidant Activities of Total Flavonoids from Folium Citri Sarcodactylis |
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| CAI Danyan,QI Longkai,LIN Li.Optimization of Ultrasound-assisted Extraction and Antioxidant Activities of Total Flavonoids from Folium Citri Sarcodactylis[J].Journal of Guangzhou University of Traditional Chinese Medicine,2015,32(2):308-312,341,385. |
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| Authors: | CAI Danyan QI Longkai LIN Li |
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| Affiliation: | CAI Danyan;QI Longkai;LIN Li;School of Chinese Herbal Medicine, Guangzhou University of Chinese Medicine; |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | Folium Citri Sarcodactylis/isolation & purification Total flavonoids/analysis Response surface method Antioxidant activity |
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