新冠肺炎患者康复期的药膳

新冠肺炎疫情期间,中西医结合的治疗方法取得了不错的效果。而患者治愈出院后,又该如何通过药膳来调理饮食呢?早在明代,名医吴又可就著有《温疫论》,认为瘟疫是自然界中的一种痈气致病,对人体脏腑经络均有损伤。疫病康复期的药膳调理,也需辨证调治。     

中医综合护理措施对老年慢性肺源性心脏病患者生活质量的影响

目的:观察在常规疗法和护理措施基础上加用中医综合护理措施改善老年慢性肺源性心脏病(CPHD)患者生活质量的效果。方法:将110例老年CPHD稳定期心肺气虚证患者随机分为观察组和对照组各55例。2组均采用常规药物治疗措施,给予健康教育和呼吸功能锻炼等护理措施。观察组加予艾灸、中药药膳、八段锦练习和心理护理等中医综合护理措施。2组疗程均为3个月。治疗前后评定症状、体征评分和进行6 min步行距离测试,应用慢性病患者生命质量测定量表体系中的CPHD量表(QLICD-CPHD)评价患者的生活质量,包括生理功能(PHD)、心理功能(PSD)、社会功能(SOD)及疾病特异模块(SPD)4个维度。结果:治疗后,2组症状、体征积分均较治疗前下降(P0.01),6 min步行距离均较治疗前增加(P0.01)。观察组症状、体征积分低于对照组(P0.01),6 min步行距离多于对照组(P0.01)。2组PHD、PSD、SOD、SPD评分及QLICD-CPHD总分均较治疗前升高(P0.01),观察组各维度评分及总分均高于对照组(P0.01)。结论:在常规治疗和护理的基础上给予中医综合护理措施,可有效缓解老年CPHD稳定期患者的临床症状,改善心功能、增强日常活动能力,提高生活质量。     

乳腺癌防治食疗药膳

乳腺癌的发病率居女性恶性肿瘤之首,以绝经期至60岁发病率最高,其病因主要与不良生活方式有关。世界卫生组织特别针对不良饮食习惯,提出了预防乳腺癌的五条饮食指导:避免动物脂肪、增加粗纤维、减少肉食、增加新鲜水果和蔬菜、避免肥胖。因此,乳腺癌可以用食疗药膳加以调理。     

药膳结合双歧杆菌三联活菌肠溶胶囊辨治老年腹泻

<正>从中医的角度腹泻可分为虚证和实证。风寒,伤食和湿热为主的实症;脾虚泻和肾虚泻为主的虚证[1]。腹泻是老年比较常见的病症,一年四季都会发生,它是一种大便次数增多和大便性状改变为主要特点的多因素、多病因的老年常见病[2]。中医主要根据患者的症状和粪便性状对老年腹泻进行治疗。老年患者腹泻多为急性腹泻,次数多会出现脱水,电解质紊乱,影响吸收,营养不良,进而出现免疫力低下[3],甚至     

炮制技术流派——樟树帮药文化探究

樟树帮是我国传统四大地方炮制流派之一,其药业繁荣在我国历史上留下了浓墨重彩的一笔,至今仍产生深远影响。本文探讨了樟树帮技术流派形成的历史背景,分析了道教文化对其药文化的影响,并对樟树帮药事、药业、药俗和药膳构成的药文化进行了剖析,系统地对樟树帮药文化形成的历史沿革、发展脉络及主要内容进行探究,樟树帮药事分为识药之绝、抖择之优、切制之精,炮炙之秘和成方之独,樟树帮药业分为药摊、药店、药墟、药市和药码头,樟树帮药俗分为接仙桥、百草园和洗药池等。以期为樟树帮药文化的发展历史研究,以及传承我国传统中药炮制技术与中医药文化提供参考。     

黑蒜养生疗疾辨析

从名称与基源、成分与药理、特性与功效三方面对大蒜、黑蒜做了辨析,同时例举了大蒜、黑蒜养生疗疾药膳。     

药膳发展史考证

目的全面深入了解中国药膳的发展历史,为药膳的研究开发提供思路。方法综合分析多年来有关的文献、古籍等资料,对药膳的发展历程、分类方法进行归类总结。结果早在战国时期《黄帝内经》就有了药膳方的记载,其后在各个时期都出现有关记载药膳的书籍,书中记载了药膳的分类、用法等方面的内容。结论药膳的历史悠久,渊远流长,进行药膳发展史本草考证为药膳的综合开发与合理利用提供重要的参考依据。     

鲜药入膳的发展与应用

鲜药作为膳食在民间有广泛的应用,如在四川、贵州等地普遍食用凉拌折耳根,在湖南、广西等地用鲜紫苏叶烹制鱼汤、田螺等。鲜药入膳既发挥了药膳保健养生的作用,又突出了鲜药的优势和特色,具有较好的发展前景。建议制定鲜药入膳的相关标准和法规;发展药膳餐厅与中药材种植基地一体化的模式;注重鲜药保鲜技术的研究及鲜药入膳的产业化开发,使鲜药入膳为人类健康事业发挥更大作用。     

家常药膳几款

龙马童子鸡 本药膳能壮阳、益气、补精，增强精力，对阳痿早泄、小便次数太多、崩漏带下等有相当好的疗效。造型别致，口味鲜嫩，食后令人回味无穷。     

世界中联药膳食疗研究专业委员会换届大会暨第四届学术年会（2013·太原）会议通知

__女士/先生：经世界中医药学会联合会批准，世界中联药膳食疗研究专业委员会于2013年7月25日-29日在中国山西太原召开世中联药膳食疗研究专业委员会换届大会暨第四届学术年会（2013-太原）。现将有关事项通知如下：