白肋烟处理中应注意的几个技术环节

在混合型卷烟的工艺加工中 ,白肋烟的处理效果会在很大程度上影响混合型卷烟产品的风格和内在质量。根据我厂多年生产混合型卷烟产品的技术经验 ,我们认为在白肋烟处理中应注意以下几个主要技术环节。1　根据产品风格设计要求制订科学合理的白肋烟处理技术方案　　 (1)制订白肋烟处理技术方案应考虑产品风格的需要。白肋烟处理对产品的整体配方具有特殊的作用 ,对产品风格亦有一定的影响。我们曾多次进行过这方面的实验 ,根据实验结果 ,我们认为需要对目标产品的香气浓度、谐调、杂气、刺激性、烟气丰富性等各项指标进行细化 ,制订出相应的…     

烤烟和白肋烟吸收积累铅、镉的生育期动态

通过不同含量Pb与Cd处理的盆栽试验,测定了团棵期、旺长后期、初花期和盛花期烤烟和白肋烟烟叶中Pb与Cd的含量,并分析了烤烟和白肋烟对Pb与Cd的吸收差异.结果表明:①从团棵期到初花期,烤烟和白肋烟烟叶中Pb含量持续降低,初花期至盛花期烟叶中的Pb含量升高,初花期至盛花期是烤烟和白肋烟吸收Pb的敏感期;添加外源Pb与Cd会改变烤烟和白肋烟吸收积累Pb的动态,主要表现为增加了一个敏感期,即移栽到团棵期.②从团棵期到初花期烤烟烟叶中Cd含量持续降低,初花期至盛花期烟叶中的Cd含量又提高,烤烟吸收积累Cd的敏感期为初花期到盛花期.③从团棵期到初花期未添加Pb与Cd处理的白肋烟中Cd含量持续降低,初花期到盛花期烟叶中的Cd含量提高;而添加Pb与Cd的处理,从团棵到旺长后期白肋烟烟叶中Cd含量升高,旺长后期至初花期降低,初花期至盛花期Cd含量又升高,表现出波浪形变化的趋势.未添加Pb与Cd的白肋烟吸收积累Cd的敏感期为初花期到盛花期,而添加Pb与Cd的白肋烟吸收积累Cd的敏感期为团棵期到旺长后期与初花期到盛花期两个阶段,添加外源Pb与Cd明显改变了白肋烟吸收积累Cd的动态,主要表现为增加了一个敏感期.④烤烟和白肋烟对Cd的吸收强于对Pb的吸收,添加外源Pb与Cd总体上加剧了这一趋势,但团棵期白肋烟表现不显著.     

白肋烟烟叶表皮分泌物的遗传分析

应用ADMP遗传模型对六个白肋烟品种Ky14、Ky8959、B21、B37、建选3号、Bx2003的完全双列杂交组合的12、18叶位烟叶表皮腺毛分泌物含量进行了分析,采用MINQUE(1)法估算遗传参数分量的方差,应用AUP法预测遗传效应值,Jackknife法估算遗传方差和效应值的抽样方差。结果表明:（1）表皮腺毛分泌物以烟碱、茄酮、9-十八炔和西柏三烯二醇为主;（2）各参试组合12、18叶位各类型腺毛分泌物表型变异主要受遗传背景控制,广义遗传率范围为48-80%,说明对腺毛分泌物的遗传改良能够收到明显作用;（3）品种B21、BX2003的基因型加性效应显示其作为亲本较适合;（4）Ky14与B37、Ky8959与Bx2003、B37与建选3号、建选3号与Bx2003之间的组合的显性效应能在显著降低烟叶表皮烟碱含量得同时增加其它腺毛分泌物含量;（5）品种Ky14和B21较适合作为母本材料;（6）品种Ky8959、B21、Bx2003较适合作为父本材料。      

花粉介质在白肋烟杂交制种中的应用

为降低白肋烟杂交制种成本,最大限度地节约花粉用量,以可溶性淀粉为花粉介质,配制不同比例的介质花粉进行杂交授粉,考察其对坐果率、蒴果种子粒数、千粒重、种子产量及种子质量的影响,结果表明,当花粉与可溶性淀粉比例为1：4~5时,平均坐果率可达81.35%~81.81%,单个蒴果种子粒数2838~2862粒,千粒重82~89 mg,种子产量226.29~226.67 kg/hm²,种子发芽率93.1%~93.2%。与纯花粉对照相比各项考核指标无显著差异,并且对杂交制种种子产量与种子质量无明显影响,是可接受的介质花粉比例,可相对节约80%~83%的花粉量。     

不同产地白肋烟中性香气成分及生物碱组成和含量分析

采用气质联用仪、高效液相色谱仪和气相色谱仪对我国四川、湖北、重庆、云南白肋烟及美国白肋烟中性香气成分、类胡萝卜素及生物碱含量进行了分析测定,结果表明,巨豆三烯酮、香叶基丙酮等重要类胡萝卜素降解产物在美国白肋烟中的含量显著高于国内烟叶,β-大马酮、β-紫罗兰酮、β-二氢紫罗兰酮和氧化异佛尔酮等香气成分含量与国内主产区白肋烟差别不大。西柏三烯二醇主要降解产物茄酮含量国内烟叶一般高于美国烟叶。云南烟叶与其它产地烟叶相比,大多重要的类胡萝卜素降解产物含量较低,但叶黄素、β-胡萝卜素含量以及巨豆三烯酮形成过程的中间产物3-氧化-а-紫罗兰醇的含量显著高于其它产区烟叶。美国烟叶中苯乙醛、苯甲醛含量低于国内烟叶;云南烟叶中糠醛含量明显高于其它产区,其它成分含量各产区比较接近。我国湖北和云南白肋烟烟碱含量高于美国白肋烟,而四川和重庆白肋烟烟碱含量显著低于美国烟叶。我国白肋烟产区除云南外均存在烟碱向降烟碱转化问题,其中四川烟叶烟碱转化率高达62.4%,对其品种进行改良是当务之急。     

白肋烟烟碱转化及烟草特有亚硝胺形成

从烟草特有亚硝胺形成的化学,烟草特有亚硝胺与前体物的关系,调制过程、贮藏过程中烟草特有亚硝胺的形成,遗传改良降低烟碱转化和烟草特有亚硝胺,生物技术抑制烟碱转化降低烟草特有亚硝胺等方面综述了最新研究进展.     

白肋烟新品种云白3号的选育及其特征特性

云白3号是采用常规杂交选择途径而育成的白肋烟新品种,2010年经全国烟草新品种农业评审,2012年通过全国烟草新品种审定。该品种生长整齐,长势强,有效叶较多,农艺性状表现较好。较耐肥,适应性较强。高抗TMV,中抗黑胫病,中感南方根结线虫病,感赤星病。主要经济性状表现较优。全国品种区域试验结果表明,产量、产值在4省区具有良好的稳定性和丰产性。烟叶总体外观质量、物理特性略优于对照,化学成分协调性、感官质量与对照相当。     

云南白肋烟中性香气物质含量及与国内外烟叶对比分析

为了解云南白肋烟中性香气物质组成特点及与国内外重要烟区白肋烟中性香气物质含量的异同,收集了我国云南8个样点及四川、湖北、重庆及美国、马拉维产区白肋烟样品,采用聚类分析法对样品的中性香气物质含量进行分析。结果表明,白肋烟类胡萝卜素类总量美国产区的含量最高,苯丙氨酸类、西柏烷类、棕色化产物类及除新植二烯外香气物质总量均是重庆的含量最高。聚类分析将所有样品分为2类,75%的云南样点与马拉维产区为一类,其类胡萝卜素类物质和苯丙氨酸类总量均略大于马拉维产区烟叶中的含量, 其余样点则与美国产区为一类,除类胡萝卜素类物质低于美国产区烟叶中的含量外,其余各成分含量均高于美国产区烟叶中的含量。总的来说,云南白肋烟与马拉维白肋烟具有较高的相似性。     

氮素形态对白肋烟特有亚硝胺的积累、烟叶品质、产质量等影响的研究

试验表明,施N量中以50% NO₃--N的处理,白肋烟特有亚硝胺(TSNA)含量最低,烟叶品质最好;施75% NO₃--N次之;施0%、25%、100% NO₃--N时,TSNA含量远远高于50%和75% NO₃--N的处理,且以0% NO₃--N时烟叶品质最差。不同N形态对干物质积累影响较大,且作用顺序为60~80 d > 80~96 d > 40 d前;单产随NO₃--N比例的增加呈下降趋势,而产值、均价、上中等烟则随NO₃--N比例的增加呈上升趋势,当NO₃--N比例增至100%时,各指标都低于其它处理,而且后期易脱肥,晾制后叶薄色淡,品质下降;施100% NH₄+-N,中上部叶片成熟推迟,晾制后叶厚色深,产量增加而品质低劣。在当地施肥管理水平下,以施50%~75%的NO₃--N为宜。