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1.
2.
3.
土壤中高产植酸酶芽孢杆菌菌株的筛选及鉴定 总被引:2,自引:0,他引:2
目的:从土壤中筛选高产植酸酶的芽孢杆菌菌株并作鉴定。方法:利用植酸酶能够水解植酸钙产生水解圈的特点,将样品处理后涂布于含有植酸钙的琼脂平板上,37℃培养3~4 d;挑取产生较大水解圈的菌落,再次划线分离,得单菌落,测定各菌株产植酸酶的活力;选取植酸酶活力最高的菌株,结合菌落形态、生理生化特征和分子生物学方法对其进行鉴定。结果:筛选到1株高产植酸酶的菌株,命名为ZJ0902,其酶活可达8 251U/mL。通过鉴定,该菌株为芽孢杆菌属中的Bacillus nealsonii。结论:该菌株的获得为植酸酶的产业化应用奠定了良好的基础。 相似文献
4.
通过吸附过程制备了天然蒙脱石/植酸酶复合载体并系统探讨其催化水解植酸磷活性。结果表明,天然蒙脱石固载植酸酶符合Elovich动力学模型,固载等温曲线满足Langmuir方程,植酸酶最大固载容量为1.48 mg/mg;天然蒙脱石/植酸酶复合载体作为微型固定化酶反应器催化水解植酸磷,同自由植酸酶相比较,温度耐受性、抗蛋白酶水解能力均有效改善;适宜的pH值适用范围为4.0~4.5;重复利用5次后酶活保留40%以上。天然蒙脱石/植酸酶复合载体作为饲料添加剂可有效减少植酸酶制剂投加量,提高植酸磷有效利用率,溯源性降低畜禽养殖业"磷"污染排放。 相似文献
5.
6.
研究了耐高温植酸酶替代磷酸二氢钙对异育银鲫生长性能、鱼体成分和机体磷含量的影响.对照组投喂不加植酸酶的基础日粮,试验1、2组在基础日粮基础上用1000 U/kg植酸酶分别替代基础日粮中0.3和0.6个百分点的磷酸二氢钙.结果表明:与对照组比较,试验1组鱼增重率提高了3.28% (P>0.05),试验2组异育银鲫的肥满度显著提高(P<0.05),对肝体比和脏体比影响不显著(P>0.05);添加耐高温植酸酶使肌肉粗灰分含量显著降低(P<0.05),但对粗蛋白质、粗脂肪和磷含量影响不显著(P>0.05);而试验1组血浆中磷的含量降低显著(P<0.05). 相似文献
7.
该文以聚乙烯醇为原料,利用戊二醛为交联剂,聚合得到交联球形聚乙烯醇,并将其与环氧氯丙烷反应用以固载环氧基团,得到可用于酶固定化的载体。讨论了交联聚乙烯醇球环氧基的固载条件和酶的固定化条件。植酸酶经过固定化后,机械性能和化学稳定性都得到提高,可以重复多次对植酸钠进行水解反应。同时对该自由酶和固定化酶进行酶学特性研究。发现自由酶和固定化酶的最适pH值分别为5.5和7.0,最适反应温度分别为55℃和70℃。植酸酶经固定化,提高了酶的操作、温度、pH值和贮藏稳定性。 相似文献
8.
植酸酶的研究进展 总被引:24,自引:0,他引:24
植酸酶(Phytase)是一种新型食品与饲料添加剂,它能降解部分微量元素及蛋白质等营养成分“吸收”的植酸(盐)而受到人们的关注。植酸酶能催化植酸(盐)水解为肌酸及无机磷酸。由于植酸的螯合作用而成为抗营养物质的机理被证实,在讲究膳食营养和饲料高效利用的今天,植酸酶研究的意义就更为重大。1植酸的化学特性及其抗营养作用植酸的化学名称为肌醇六磷酸(Mno-inositolhexakisdihydrogenphosphate),分子式是C6H18O24P6,分子量为660.8。植酸分子中有6个磷酸基团[1],具有强大的络合能力,与ED-TA相比,其作用的pH范围更广… 相似文献
9.
10.
米糠中植酸磷的体外消化试验 总被引:1,自引:0,他引:1
试验采用体外消化的方法,借助植酸酶制剂将米糠中的植酸磷转化为无机磷,对植酸酶制剂的消化率作了初步测定,植酸磷的消化率可达60.3%;并对其最适pH值、适宜用量、适宜作用时间进行了探讨。 相似文献