杨梅酮的体外抗氧化及抗肿瘤活性

为研究杨梅酮的抗氧化和抗膀胱癌活性,进行了抗氧化试验和环境扫描电子显微镜(ESEM)观察.结果表明,杨梅酮能有效抑制AAPH诱导的红细胞溶血,且效果呈浓度依赖性,80μmol/L杨梅酮的溶血抑制率达到(93.67±0.01)%.研究表明,杨梅酮可通过增强细胞内SOD、GPx的酶活来调控ROS水平,减少MDA产生,避免脂质过氧化.抗肿瘤活性研究发现,杨梅酮对膀胱癌细胞EJ和T24以及正常膀胱细胞SV-HUC-1的抑制效果也有剂量相关性,IC_(50)分别为(39.8±1.0)、(49.0±0.9)、(75.9±1.8)μmol/L.进一步细胞吸收量分析表明,可能是EJ对杨梅酮有更强的细胞吸收导致了杨梅酮对EJ的IC_(50)比T24更低(更敏感的细胞毒性).采用流式细胞术分析杨梅酮对EJ细胞周期DNA分布的影响,发现杨梅酮主要通过诱导EJ细胞产生凋亡及S期阻滞抑制细胞增殖.     

6种食品虽健康 当晚餐吃如同服毒

<正>如今,大家的饮食早已不光是为了填饱肚子那么简单了,养生、健康、营养、饮食保健已经成为了大家日常饮食最为重视的几个因素。以晚餐为例,大家若想健康饮食,首先就需要忌食晚上不能吃的食物。1、晚餐后的甜品是禁忌很多人都喜欢在晚餐后进食甜品,感觉这样一餐才完整,但过于甜腻的东西很容易给肠胃消化造成负担。另一方面,甜品中的糖分很难在休息的状态下分解,进而会转换成脂肪,容易造成肥胖。     

荷叶功能性饮料的制备与营养组分评价

以荷叶为主要原料,采用酶解工艺制备功能性荷叶饮料,研究热烫、酶解、脱苦涩处理以及辅助原料对饮料品质的影响。结果表明,5.0 g/L柠檬酸和10.0 g/L抗坏血酸的共混物为优选热烫液,热烫温度对提取液品质的影响大于热烫时间,纤维素酶和果胶酶两种共混酶的酶解效果比单用好,酶解温度50℃、pH值为4.0时,荷叶提取液主要有效成分的浸出率达到最大值,脱苦剂β-CD的用量为3.0 g/L时,提取液无明显苦涩味,优化因素及位级制得的产品,酸甜适宜、清凉可口且微带荷叶的特殊味道,其可溶性固形物为55.72 g/L、生物碱3.1 g/L、类黄酮2.0 g/L、还原糖1.58 g/L。     

渤海大学自主知识产权（四）

【专利名称】类黄酮化合物一卓酮并吡哺的合成方法 【发明人】高文涛,等 【简介】黄酮类化合物广泛存在于植物体中,具有各种各样的生物活性。而卓酮并吡喃化合物是属于有相似结构的类黄酮,在自然界中某些抗菌素的基本组成中都含有卓酮结构单元,具有抗癌、抗敏、消炎、降血压、延缓衰老等生理活性,近年来合成了具有各种药理活性和其它应用价值的卓酮类化合物,其合成方法存在着氧化剂昂贵或危险、适用面窄、收率低等缺点。     

金针虫添加对冬小麦根际土壤线虫群落的影响

通过室内盆栽实验研究沟金针虫(Pleonomus canaliculatus)处理下冬小麦(Triticum aestivum)根际土壤线虫群落的变化.结果显示,添加金针虫显著增加了冬小麦根际土壤线虫的总属丰富度、总土壤线虫的丰富度以及食细菌类和食真菌类线虫的丰富度,原因主要是金针虫添加提高了冬小麦根际土壤有机碳含量以及冬小麦苗和根中的类黄酮含量.主成分分析(PCA)结果表明,添加金针虫可以改变冬小麦根际土壤线虫群落的组成.冗余分析(RDA)证实冬小麦苗和根中的类黄酮含量、土壤有机碳含量分别解释土壤线虫群落变异的35.80%、16.40%和12.52%.上述结果表明,金针虫添加通过间接作用影响冬小麦根际土壤线虫群落,即通过增加冬小麦苗和根中的类黄酮含量对根际土壤线虫的丰富度和多样性产生影响.     

面包树树叶类黄酮提取工艺优化及抗氧化性评价

为探究面包树(Artocarpus altilis)树叶类黄酮的最佳提取工艺条件,本研究以面包树树叶为原料,乙醇为提取剂,采用常温提取法、回流提取法、超声波辅助提取法3种方法进行提取,得到最佳提取方法;在单因素试验的基础上,采用响应面分析法优化提取工艺,并评价其抗氧化活性。结果表明,最佳提取工艺条件为乙醇体积分数86.15%、固液比1∶8.3 (g/mL)、提取温度74.03℃、超声时间71.33 min,类黄酮得率为8.87%,含量为0.93 mg/mL。类黄酮对DPPH自由基的半抑制浓度(IC₅₀)值为0.23 mg/mL,对ABTS⁺自由基的IC₅₀值为0.024 mg/mL。上述工艺条件能有效提取面包树树叶中的类黄酮成分,其具有较强的自由基清除能力,为面包树树叶类黄酮资源的开发与利用提供了参考。     

类黄酮物质在植物逆境胁迫中的研究进展

植物在自然界会遭受不同的不良环境灾害,如旱涝、霜冻等,这些恶劣生长环境会对植物的健康生长造成不利影响甚至致其死亡.类黄酮物质作为植物的次级代谢产物之一广泛分布在多种植物中.在过去几十年的研究中显示,类黄酮在抗氧化、清除自由基等方面具有非常高效的作用,如果在植物体中超量表达指导类黄酮合成的相关基因,会促使类黄酮物质大量积...     

彩叶桂叶片发育过程中叶色表型与色素成分变化

【目的】探究彩叶桂叶片发育过程中叶色表型与色素成分的关系。【方法】以彩叶桂品种‘虔南桂妃’(Osmanthus fragrans‘Qiannan Guifei’)5个发育时期(S1—S5)的叶片为研究对象,选用英国皇家园艺学会比色卡和色差仪测量其叶色表型,同时采用可见光分光光度法对5个时期的叶片进行叶绿素和类胡萝卜素的测定,利用超高效液相色谱-串联三重四级杆-飞行时间质谱(UPLC-Triple-TOF/MS)联用技术定性定量分析叶片中类黄酮成分与含量,进一步分析了叶色与各色素成分之间的相关性。【结果】随着叶片不断发育,彩叶桂叶片颜色变化大致分为两个阶段：第1个阶段由红转黄(S1—S3),第2个阶段由黄转绿(S3—S5)。叶片颜色参数明度L^*值和蓝度b^*值先增加后下降,而红a^*值和彩度C^*值则呈下降趋势。在叶片中共鉴定出了8种类黄酮,包括1种花青素(Cy3R)、3种黄酮(Ap7G、Ap7R和vicenin-2)以及4种黄酮醇(Km3R、Km7G、Km3G7R、Qu3R)。定量分析发现：叶绿素和类胡萝...     

距骨多糖（APS）和距骨类黄酮（AF）对正常老鼠和瘤变老鼠的淋巴因子激活杀伤细胞（LAK）和天然杀伤细胞（NK）的细胞毒性的影响

使用WST方法研究了APS和AF分别对LAK和NK细胞的抗瘤变活性的影响。结果表明：在APS（或AF）和rIL-2的协同作用下，LAK细胞的抗瘤变活性显著增强；单独使用APS能增加NK细胞的细胞毒性；如果将单独使用的rIL-2的剂量增加到20倍，可以减轻癌症病人在接受针对LAK细胞的顺势疗法时引起的毒副作用，同时APS和AF也是有效的距骨细胞膜的免疫调节组份。     

竹叶中黄酮类化合物的研究进展评述

竹叶提取物(Extract 0f bamboo leaves，Ebl)是我国新开发的一种植物类黄酮制剂，具有优良的抗自由基、抗氧化、抗衰老、抗菌、抗病毒及保护心脑血管，防治老年退行性疾病等生物学功效．就竹叶黄酮的提取、分离纯化及抗氧化活性的测定方法等方面做了详细的阐述，同时结合在实验过程中的一些经验，提出了一些看法。