蚕桑产物与糖尿病防治

目前,糖尿病发病人数随着人口的老化、生活方式的改变以及诊断技术的进步而迅速增加,已成为发达国家中继心血管疾病和肿瘤之后的第三大疾病。中国估计已有3000多万糖尿病患者,且患病率还在不断增长。据世界卫生组织(W H O)估计,至2050年,全球糖尿病患病人数将达3亿,较目前增长近2倍。中医中药是中国传统医药宝库,近年研究发现蚕桑产物中蕴藏着有降糖效果的味药。1桑叶《本草纲目》中记载,桑叶“汁煎代茗,能止渴消渴”,“灸熟煎饮,代茶止渴”。现代药理学研究表明,桑叶可抑制血糖升高,具有预防和治疗糖尿病的作用。国内外研究表明,桑叶中多…     

FD太空食品

FD太空食品，是运用真空冻干技术对果蔬、食品等进行深加工，在保留其原有营养成分、色泽、味道的情况下生产出来的绿色、方便、即冲即食的食品。从世界范围看，此类食品因营养丰富，食用健康，方便快捷而流行于欧美、日本等发达国家。     

正确对待农民 真诚善待农民

30年前，改革从广袤的农村大地突破，以磅礴之势开始了中国社会主义现代化建设的新征程；30年间，中国完成了发达国家上百年才完成的工业化和社会转型，经济保持了年均近10％的高速增长势头，整个世界都为之瞩目。     

世界主要国家(地区)"学生奶"发展概况

学生奶（School Milk）是在各国政府支持下．通过专项计划．向学生提供的以液态奶为主的牛奶。目前。世界上先后有60多个国家和地区实施了“学生奶”计划。在这些国家中．既包括一些发达国家（如美国、澳大利亚、新西兰、英国、加拿大、日本等），也包括一些发展中国家（如泰国、马来西亚、中国、菲律宾、墨西哥、肯尼亚等）。     

我国饲料产业发展现状及发达国家和地区饲料产业发展的经验借鉴(续)

我国饲料工业发展的历史自 1978年我国实施“改革、开放”方针以来 ,饲料工业的发展速度曾达到 2 9.5 %的递增率。 2 0多年来 ,我国饲料工业取得了突飞猛进的发展 ,截止2 0世纪末 ,年饲料产量已达 5 0 0 0万t(1998年达到5 5 73万t)以上 ,成为世界第二饲料生产大国 ,促进了畜牧业的发展。回顾 2 0多年我国饲料工业发展的历史 ,大约可分 4个阶段。1　起步阶段 (饲料短缺时代 )从 2 0世纪 70年代中期到 80年代前期为我国饲料工业发展的起步阶段。当时改革开放前的生产队从事育肥猪集中饲养 ,饲喂简单的混合饲料 ;农业院校和科研单位的小型畜禽…     

对品种鉴定、性能测定标准的时代要求

对家畜禽种源的保护与育种和杂交结果与效果的评估，都离不开品种这个最基本的种源单位。品种的概念在当今发达国家已产生不少新的定义，如果过去是比较纯朴的将品种划为纯种和杂交两类，足以说明动物生产中出现的纯种利用和杂交方式的话，在半个多世纪的现代化畜牧业中大量开展多元杂交，配套系繁育，如四系配套、五系配套等，杂种也广泛用于制种，更不用说级进杂交的种畜都作为纯种来对待，正确地理解和应用杂交后纯合的概念对迅速发展的制种业有着最根本的意义。     

提高技术创新能力是我国畜牧业发展的关键

<正> 我国畜牧业在经过持续快速的增长后已发展成为世界畜牧业生产大国,肉类、禽蛋总产量位居世界第一。但同时我国还不是畜牧业生产强国,与欧美等世界畜牧业发达国家相比还有很大的差距。畜牧业正处于由传统的畜牧业向现代化畜牧业和持续畜牧业转化。提高我国畜牧业技术创新能力便成为我同畜牧业发展的关键。创新是一个从新思想的产生,到产品设计、试制、生产、营销和市场化的一系列活动,也是知识的创造、流通和应用的过程。     

福利养猪与健康管理

目前,改善畜禽基本的饲养方式和生存环境,善待畜禽,保证畜禽基本的生存福利,提高畜禽自身的免疫力和抗病力已成为欧盟、美国等畜牧业发达国家从根本上控制疫病爆发的工作重点。控制疫病,应从强调“防重于治”转向“养防并举”,进而提倡“养重于防”。     

谁来为茶叶“农残”买单

2005年，对国内许多茶叶出口企业来说，由于“农药残留”问题，过得并不轻松，而企业感到压力更大的是今年又该如何，欧盟去年8月1日实施的新硫丹检测标准和日本2006年实施的茶叶新检测标准，还会给中国茶叶的出口造成多大的冲击波。一些专家照例喊了一阵“应对绿色壁垒”之后，一场加强农药监管、加强茶园管理的“运动”，又在一些茶产区拉开了序幕。可是国人心里仍没底，2007年乃至今后，欧盟、日本等发达国家，对茶叶的进口“农残”标准，还会提高到哪一步？我们这种紧赶慢赶的“应对绿色壁垒”，还能赶到哪一步？