四川绵竹远德微生物研究所——酿酒技术和酿酒微生物的科研机构

中华酿美酒川艺铸曲魂节约资源增香高产川艺回糟曲酒香飘万里1993年,本所陈远德所长发明了仅用于清香型白酒的单菌系<白酒高产剂>专利技术(专利号:ZL93110850.0),大幅提高了白酒工艺的出酒率。现又开发出数十株生香功能细菌,研制出了多香型、多菌系的新型白酒高产剂和用于大曲白酒回糟工艺的专用型酒曲——川艺回     

真空加料技术及应用研究

开发一种新的烟叶加料方式——真空加料技术,通过实验确定贵烟(国酒香)产品最佳的料液浓度以及工艺方式,并对加料的均匀性及加料后烟叶的致香成分进行检测,试验表明:国酒香料液最佳浓度1.96%,最佳工艺方式为进行三次加蒸汽并分别闷车2分钟,加料后车仓内上中下层烟叶吸料均匀,致香成分增加明显,烟叶感官质量明显提升。     

情人节烘出“美好食光”

2月14日是属于恋人们的甜蜜节日,黏着他,让他和你一起动手做节日美食,尽情享受独属于你们二人的甜蜜,岂不乐哉?黑椒烧烤风味虾原料:虾10只、黑胡椒粒适量、盐适量、花雕酒适量、油适量做法:虾适量,用剪刀剪去虾枪后,向外轻轻挑带出虾线,将处理好的虾放入碗内,倒入花雕酒、料酒及盐,腌渍十分钟。将竹签自虾尾贯穿全身串起来备用,烤盘倒入橄榄油,中火将虾串放入烤箱烤8分钟,研磨黑胡椒粉,将虾串翻面后再次倒入胡椒粉,放入烤箱继续烤至金黄即可。     

玻璃生产用户LNG气质调节可行性研究

玻璃生产用户具有用气不可随意中断、燃气热值要求稳定等特点。针对玻璃生产用户冬季气源供应大多采用液化天然气(LNG)进行调峰保供的现状,对LNG进行热值稳定性调节即可有效保障玻璃产品成品率。通过各类气源热值分析、气源互换性计算、气质调节安全性验证、气质调节工艺方法及流程分析,论证了玻璃生产用户LNG气质调节的可行性。     

综合资讯

产品新知 JDSU为IPTV测试仪增加新软件功能,NI PXI-5152数字化仪将示波器性能扩展到2 GS／s的实时采样率和2OGS／s的等效时间采样率,两款新型四极杆气质联用仪争相问世,泰克新型实时频谱分析仪满足，数字RF技术迅猛发展的需求,凌华科技发布PCI Express同步高速数据采集卡,精工电子纳米最新一代EDXRF将于9月在全球同步上市,实验室内即可完成跨国操作，泛欧标DVB-T测试套件Evora问世,[编者按]     

美拉德增香调味料研究及其应用

本文对美拉德增香调味料的研究与发展、反应机理、合成方法及应用前景作了论述，对了解美拉德反应特性有参考价值。     

香武仕要重新站起来回顾“香武仕事件”

道,从而名声大躁并引起轩然大波的“香武仕”音响,一夜之间销声匿迹。 在沉藏了半年之久的今日。忽然闻听到“香武仕”又重新出现在音响界,并且在北京新街口地区已开设了销售“香武仕”音响的专卖店。各大型商场也在纷纷恢复营业,那么,“香武仕事件”到底是怎么回事?“香武仕”又将如何面对将来?工商部门的调查结果是什么?抱着种种疑问,笔者走访了有关各方人士。 纵观“央视”和各媒体对“香武仕”的报道,概括起来为以下几个方面: 1、“香武仕”是假洋鬼子,丹麦无“香武仕”的公司和工厂,“香武仕”的丹麦产品是假冒伪劣的商品。 2、“香武仕”使用了未经丹麦皇家援权的“皇冠”图片商标。     

提高常规色谱分析的速度,应对新法规的需求

珀金埃尔默公司新推出的Clarus 600型GC和GCMS采用全新柱温箱设计，能够缩短每次分析循环的时间，在有限的时间内可以完成更多的分析测试，从而提高分析效率和仪器的投资回报率。特别适合于需要大批量分析检测的实验室和需要测定挥发性有机物的分析工作。     

SOHO新宠 金河田SOHO 7617W机箱

外观精巧,用料扎实,气质俱佳。金河田SOHO 7617W机箱以白色为底色,面板粉红镶边,设计简约,整体感觉大方时尚,适合白领SOHO一族口味。机箱顶部有带式提手,可以方便地在短距