奉节(古缶皿)子鸡

<正>位于瞿唐峡口的奉节,美食云集,其中最特别的就是竹园镇的(古缶皿)子鸡。因奉节白帝城又名子阳城,(古缶皿)子鸡也被称为子阳鸡和紫阳鸡。这道菜的炊具与食材都与众不同,充斥着浓烈的下川东气息,历史悠久,被列入重庆市第三批非物质文化遗产名录。烹饪(古缶皿)子鸡的炊具叫气(古缶皿)子,2012年出版的第6版《现代汉语词典》中对"(古缶皿)"字的解释是"周围陡直的深锅"。事实上,由土陶烧制而成的子比字面解释要复杂得多,将(古缶皿)子从底部翻转,可以看到(古缶皿)壁为夹层,上部有很多通往(古缶皿)内的气孔。在奉     

非物质文化遗产皮影戏的传承与创新——以立体皮影创作研究为例

皮影戏是中国传统文化的一个重要组成部分,也是世界文化遗产。皮影具有很高的艺术价值,而如今由于受到电影、电视、网络等新型媒体的冲击,皮影戏已经逐渐远离人们的记忆。基于这样的背景,研究皮影戏,将这门艺术通过新的制作方式和思维方式加以传承是刻不容缓的事情。文章主要探讨立体皮影的制作方法,寻求对皮影传承与创新的突破。     

旅游景区历史文化遗产保护与开发利用——以广西桂林市阳朔景区为例

"桂林山水甲天下,阳朔堪称甲桂林"。阳朔是中国喀斯特山水风光的典型代表、桂林旅游的经典品牌,是世界旅游组织确定的最佳休闲度假旅游目的地,被誉为中国旅游名县。现每年接待中外游客已超     

黄怒波：诗绘旅游地产

说他是诗人，是因为他从小酷爱诗歌，至今已出版三本诗集。说他是商人．是因为他有经商的天赋．做一个项目成功一个。不过现在问他是愿意做诗人还是愿意做商人，他毫不犹豫地回答，愿做诗人，何故?“因为当初选择做商人，是因为穷．现在选择做诗人．是因为富”他连回答记者提问都像是在做诗．而且还是哲理诗。     

重庆电信全力做好2007年国际山地户外运动公开赛通信保障

8月23日至26日，由国家体育总局、国家广播电视总局、重庆市人民政府联合主办的2007年国际山地户外运动公开赛在刚刚被评为世界自然文化遗产的重庆武隆县举行，来自美国、新西兰、法国、波兰、德国、韩国、澳大利亚、芬兰、加拿大、比利时、瑞士和中国香港、台湾等国家和地区的14支职业队和10支国内队参加比赛。运动员、教练员、裁判员等其1000余人，并有近4000余人参观比赛。[第一段]     

手绘传统建筑,感悟辉煌文化

中国传统建筑的文化宝库博大精深,源远流长。在我国城市建设大发展的情况下,如何解决建设开发与传统建筑保护的矛盾,是摆在我们面前的突出问题。北京作为历史文化古都,她失去的宝贵历史建筑已经太多了,善待传统建筑、珍惜宝贵建筑文化遗产是我们不可推卸的责任。笔者用建筑师的语言去记忆精美的传统建筑,感悟辉煌的文化遗产。     

丽江古城

The Yangzi River and the Yellow River are well-known as the two longest rivers in China and are noted as ＂Giant Asian Rivers＂. Situated between 990 30＇E to 100o 50＇E and 260 N to 270 50＇N, Lijiang can be easily located by every tourist from abroad when they trace along the Yangzi River from its mouth in Shanghai back toward its source. The ajncient town of Lijiang is a traveler＇s wonderland that has been classified as a Worldclass Cultural Legacy by UNESCO, ＂National level Scenic Zone＂ and a ＂National Town of History and Culture＂.     

小城镇规划修编应注意什么？

一、正确定位小城镇原功能,规模和未来可持续发展方向 1、小城镇功能的含义:在城乡一体化进程中,小城镇起着承上启下的作用,它不断地推动着农村地域广大农民的生产、生活方式向城市化转变,带动农村地域的基础设施配套建设,改善生态环境,促进城乡之间生产要素的合理流动和重新配置。小城镇是乡镇企业的集聚地,小城镇的发展和乡镇企业的发展相辅相成,即乡镇企业的发展是小城     

江南水乡的滨水空间

君到姑苏见,人家尽枕河。古宫闲地少,水港小桥多。夜市卖菱藕,春船载绮罗。遥知未眠月,相思在渔歌。(唐·杜荀鹤《送人游吴》)人家尽枕河,可能是江南水乡(镇)最形象的写照了。江南水乡代表了我国的一种优秀文化遗产,但其究竟美在何处,空间形态的特质如何,尚未有深入的探究。江南水乡的历史江南水乡(镇)起先并非因周边农村商品交易而形成的,而是为军事重镇。如乌镇,就是唐朝、五代时期的一个军事重镇;直到北宋时,江南水乡(镇)才撤去了其驻军,且南方人口、垦田数和赋税都超过了北方,江南成为全国经济最发达的地区,