浓缩大豆磷脂制取工艺及设备的研究

对水化油脚采用新工艺和新设备制取浓缩大豆磷脂，并对制取浓缩大豆磷脂的影响因素进行分析和优化，得到了制取浓缩大豆磷脂新工艺和最佳工艺参数。     

天津鹤喜园磷脂科技有限公司

<正>天津鹤喜园磷脂科技有限公司,成立于2011年初,占地面积7000 m2,坐落在天津市静海县独流镇。公司目前已经顺利的获得了科技型自主研发产品的出口资格,并被当地政府授予"新型科技型明星企业"称号。产品销往全国各地及东南亚、欧美等国家。公司现有三大系列产品:改性磷脂系列、脱色磷脂系列、标准浓缩磷脂系列;产品品种有:皮革专用磷脂、饲料专用磷脂、炸药专用磷脂、出口专用磷脂、食品专用磷脂,以及根据用户     

检测高纯度大豆磷脂乙醚不溶物含量方法研究

磷脂乙醚不溶物含量是影响浓缩磷脂品质一个重要因素,按目前通行行业检测法,其检测结果有时会与磷脂外观质量不符。该文介绍经改进后能适于检测高纯度浓缩磷脂乙醚不溶物含量方法。     

活性炭脱色对大豆磷脂质量的影响

采用活性炭对大豆浓缩磷脂进行脱色，发现活性炭对磷脂有一定的脱色作用，也对磷脂质量产生副作用。活性炭的酸性及脱色温度的联合作用，促使磷脂轻度水解和氧化。对磷脂脱色优化条件为：活性炭加入量4％、脱色温度40℃、脱色时间20min。     

从油脚中提取粉状大豆磷脂的工艺试验

油脚经室温直接丙酮溶液浸出、真空脱溶干燥法制得了粉状大豆磷脂。产品含磷脂量达95%以上,色泽为淡黄色。     

国产浓缩大豆磷脂质量制约因素分析

本文较详细地分析国产浓缩大豆磷脂质量的制约因素，指出影响浓缩大豆磷脂质量的因 素，不单单是磷脂湿胶干燥设备与技术，更重要的是前路制油炼油工艺设备与技术。     

大豆粗磷脂的超临界CO_2提纯工艺研究

研究了大豆粗磷脂的超临界ＣＯ２提纯工艺，探讨萃取压力、萃取温度、萃取时间对萃取率的影响。通过正交试验得到优化工艺条件为：萃取压力２０ＭＰａ，萃取温度５０℃，萃取时间５ｈ。     

大豆磷脂的开发与应用前景

介绍了大豆磷脂的性质、制备方法及其在食品、医药、化妆品等方面的应用。