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1.
临床和流行病学研究发现,动脉粥样硬化是导致人类心血管疾病的重要因素,而高脂、高胆固醇(CHOL)膳食与动脉硬化有密切关系。CHOL来源于动物食物,鸡蛋是动物性食品中CHOL含量较高的一种,平均213mg/枚。鸡蛋又是人们最爱吃的传统食品。为了减少心血管疾病的发生,降低鸡蛋中CHOL的含量,使鸡蛋成为绿色食品具有重要意义。本文概述能有效降低鸡蛋CHOL含量的部分饲料和药品的研究成果。 相似文献
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生物化学是一门年轻的学科,直到1903年才引进“生物化学”这个名词而成为一门独立的学科,纵观生物化学的发展史,可略划分为叙述生物化学、动态生物化学与机能生物化学三个阶段。 相似文献
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冬天,是弱者“饥寒交迫”、愚者“青黄不接”、强者“狩猎取物”、智者“伺机而动”的季节!同时冬天也是资源优化、万物优胜劣汰的季节!当我们重新审视即将过去的2008年,我们不得不承认,透露丝丝寒意的2008年,并不是一片漆黑,在这一场寒冬中,产业整合加速,品牌力量逐渐突显,家居业寒冬突围中我们看到了逆市飞扬的力量。他们积极探索和勇往直前的脚步,代表了中国家居行业发展的力量和方向。 相似文献
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9.
中枢神经系统中的脂肪酸合成与采食量和能量消耗的控制相关。研究表明。脂肪酸生物合成的中间物丙二酸单酰辅酶A是采食量和能量消耗的调控子。本文就丙二酸单酰辅酶A对采食量的调控.其上游调控物以及其可能的作用机制作一综述。 相似文献
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青蒜食味鲜美,营养丰富,是人们喜食的主要保健蔬菜之一。同时生育期短,栽培简便。若通过早秋优化栽培,既可堵缺补淡,又可增添秋菜花色品种。亩产值可达4000元左右,经济效益极为显著。其高效优化栽培技术如下: 相似文献