低血糖指数膳食改善超重老年糖尿病患者氧化应激水平

目的:观察低血糖指数的膳食对2型糖尿病患者氧化应激状态的影响。方法:2004-10/11在上海市静安区二个社区卫生服务中心招募受试者,经医生明确诊断为2型糖尿病、病程超过6个月,体质量指数≥24kg/m2的老年糖尿病志愿者43名,受试者对试验知情同意。采用随机交叉试验随机分配至低血糖指数饮食组和高血糖指数饮食组,每种膳食分别连续使用4周,间隔洗脱期4周,比较试验前后患者超氧化物歧化酶、脂质过氧化产物丙二醛和谷胱甘肽过氧化物酶含量的变化。结果:受试者依从性好,除1人因试验期间发现肿瘤而退出试验,42名志愿者按设计要求完成试验。膳食干预后低血糖指数饮食组和高血糖指数饮食组的超氧化物歧化酶活力分别升高了15.68%和21.33%,丙二醛水平分别下降23.94%和21.55%,谷胱甘肽过氧化物酶活力分别升高了15.74%和17.09%;干预后低血糖指数饮食组丙二醛下降水平与高血糖指数饮食组比较差异有显著性意义(P<0.05),而超氧化物歧化酶和谷胱甘肽过氧化物酶活性两组间差异无显著性意义(P>0.05)。结论:在控制总能量的基础上给予平衡膳食能够改善其氧化应激水平,采用低血糖指数食物有助于氧化应激水平的改善。     

夜间非勺型心率与冠心病的关系

目的:观察夜间非勺型心率与不同类型的冠心病的关系。方法:220例经冠状动脉造影证实的冠心病患者,分为急性心肌梗死(AMI)组69例、不稳定型心绞痛(UAP)组71例,稳定型心绞痛(SAP)组80例。72例非冠心病者作为对照组。应用动态血压记录各组患者入院后第14天的24h心率,分析夜间非勺型心率百分比。结果:AMI组、UAP组、SAP组和对照组夜间非勺型心率百分比分别为46.25%、35.36%、20.25%和18.32%。AMI组比UAP组大(P<0.05),且均大于SAP组和对照组(均P<0.05)。结论:冠状动脉病变越严重,夜间非勺型心率比例就越大。     

血液流变特性对疾病的影响

在许多疾病临床症状出现之前,就可以观察到血液流变特性的改变,因此及时了解血液流变特性的变化,采取一些有效措施,改善血液流变特性,是预防和治疗疾病防止疾病恶化的重要手段之一,本文就血液流变特性对疾病的影响作一综述.     

高龄冠心病便秘患者护理干预探讨

便秘是高龄冠心病患者最常见的护理问题之一。本研究对54例高龄冠心病患者的饮食结构和生活方式进行护理干预，收到显著效果。     

不同膳食配制对改善餐后血糖的效果观察

目的 观察不同膳食配制的食物对2型糖尿病患餐后血糖的影响。方法 选择我院治疗的糖尿病2型患82例，用美国强生公司One Tonch Ⅱ型血糖仪测定食用不同膳食配制食物的早餐（大米粥、标准粉馒头、荞麦饼干）对空腹血糖及餐后2小时血糖变化的情况。结果 以荞麦饼干作早餐主食其餐后血糖明显低于以大米粥和标准粉馒头作早餐主食（P＜0.01)。对改善糖尿病患的口渴、乏力等症状也有一定的作用。食用标准粉馒头餐后血糖明显低于以大米粥为主食（P＜0.05)。结论 不同膳食配制的食物对餐后血糖水平有影响，不同主食结构与组份对患的血糖及其症状等均有不同程度的影响。     

微型营养评定法在老年人肺部疾病中的应用

目的:尝试用老年人的新型微型营养评定(MNA)方法来筛查老年人慢性肺部疾病营养不良的发生率. 方法:取该院及兄弟医院诊断明确的老年肺部疾病病人143例,按MNA得分分为营养不良组(A组)、营养不良危险组(B组)和营养状况良好组(C组).并分别记录人体测量、生化指标、每天膳食分析以及有否肺部感染和呼吸衰竭的情况. 结果:A组、B组与C组的人体测量指标(体质指数、肱三头肌皮皱厚度、上臂肌围、小腿围)和生化指标(ALB、Hb、TC)有显著差异,但LY和血脂无差异.而各营养素摄入(热量、蛋白质、脂肪、糖类、钾、镁、硒)各组亦有差异,并且三组摄入量大都不到正常人的RNI标准.三组肺部感染和呼吸衰竭的发生率A组最高,C组最低. 结论:MNA法对于各项人体测量及生化指标检出率相当高,是一种能较早和综合评价老年人肺部疾病营养状况的好方法.     

低糖高纤维类食物的血糖生成指数

目的:测定常见的坚果类、蔬果类等低糖类食物血糖指数值(GI),并探讨食物中糖的种类、脂肪、蛋白质和膳食纤维含量对于血糖指数以及血糖应答的影响.方法:根据Wolver方法计算食物的GI值,由于非谷薯类的糖类含量不足10%,故多数食物用含25 g糖类的食物重量计算;并用25 g葡萄糖作参照物.结果:测定了13种食物的GI值,并有膳食纤维与GI值负相关.结论:影响低糖类食物GI的因素并非是糖的种类(直链或支链),而是膳食纤维含量.     

日常习性与脑血管疾病

脑血管病(脑缺血发作、腔隙性脑梗塞、脑血栓形成、脑栓塞、脑出血、蛛网膜下腔出血等)是严重威胁人类健康的一类疾病.其病因病机复杂多变,有许多致病危险因素已被公认,其中生活习性与脑血管病的发病密切相关.     

合理使用搜索引擎 提高网络信息检索质量

Internet网上和信息浩如烟海,数量庞大,并且增加急剧。因此要在Internet网上找到实用的、高质量的信息并非易事。目前搜索引擎是Internet.网上查询WWW信息的主要工具,数量多达3000余种。但搜索引擎的变通性能差,各种搜索引擎的信息覆盖面、信息编制方式都不一样。即使现有功能最完善的搜索引擎也只能找到Web上大约三分之一的网页。因此,在Internet网上查询信息时我们必须先了解搜索引擎的基本特点,以便有效地使用搜索引擎,提高网络信息的检索质量。     

糖尿病食谱的计算机实现

糖尿病是危害人类健康的常见病之一,近年来患病率逐年增高.营养治疗糖尿病的总目标是帮助糖尿病人达到并保持较好的代谢控制,目前提出不给糖尿病人单一的膳食建议,而是按病人的具体情况进行分别评价,根据具体的疾病情况和治疗目标开展营养治疗,因此我们研制了一种功能性较强的计算机软件替代原来的手工计算,进行膳食评价和食谱设计.