超高效液相色谱检测鸡肉中色氨酸含量方法分析

采用超高效液相色谱建立鸡肉中色氨酸含量检测方法。鸡肉样品经过5 mol/L氢氧化锂碱解提取,经Acquity UPLC BEH C18(50 mm×2.1 mm,1.7μm)分离,以甲醇和0.0085 mol/L乙酸钠缓冲溶液(pH4.0)为流动相进行梯度洗脱,PDA检测器,280 nm波长采集数据,在(0.2~100.0)mg/L浓度范围内,线性良好,相关系数0.99996,方法的最低定量限为20 mg/kg,通过1、2、4 mg/g3个浓度的加标回收实验表明,回收率为87.8%~98.8%,RSD值为0.97%~2.13%。该方法操作简单、准确可靠,适用于鸡肉中色氨酸的定量测定。     

纳米纤维素替代部分造纸法烟草基片中木浆纤维的研究

为了改善烟草基片的性能,研究了在造纸法烟草基片的抄造中用纳米纤维素替代部分木浆纤维对烟草基片性能的影响,优选出效果最佳的纳米纤维素,并得到优化的工艺条件。结果表明,阳离子型纳米纤丝纤维素(NFC)能有效改善烟草基片的性能;添加0.1%(相对绝干烟草浆料)的阳离子型NFC,能使烟草基片中的木浆含量由25%降低至16.7%(降幅为33.2%),并保持烟草基片的抗张指数和松厚度等性能基本相同。阳离子型NFC的加入降低了烟草基片中木浆纤维的含量,进而有效提升卷烟的吸食口感。     

王府停车楼深基坑综合施工技术

北京王府停车楼深基坑，采用锚拉护坡桩、局部土钉墙和三重管高压旋喷注浆帷幕的支护方案，成功地解决了城区复杂地质条件下的深基坑支护技术难题。     

臭氧对非木材纤维漂白和改性作用研究进展

综述了臭氧对非木材纤维纸浆的漂白和改性作用机理及研究进展。主要介绍了臭氧对稻麦草浆、蔗渣浆、竹浆和棉、麻纤维等非木材纤维作用前后纤维形态及性能的变化及臭氧处理前后废水中污染物含量变化等方面的研究进展,并对臭氧在非木材纤维漂白和改性方面的新进展及应用前景进行了总结与展望。     

桥梁大体积混凝土温度场的预测与施工质量控制

本文对承台大体积混凝土在施工前期的温度场进行了分析，在施工过程中采取了相应温控措施，取得了预防及控制温度裂缝的成功经验，对类似工程具有一定的借鉴作用。     

新菜传真菜品推介

<正>奇味沙丁鱼原料:沙丁鱼150克红柚100克脆浆、草莓酱、浓缩橙汁、香菜、葱、盐、味精、胡椒粉、料酒、色拉油各适量制法:1.先把沙丁鱼治净后冲水去腥,然后斩去头尾,纳盆加盐、味精、胡椒粉、料酒、香菜和葱腌1小时。2.把腌制好的沙丁鱼取出,搌干鱼身上的水分,然后裹上脆浆,放入五成热油锅里炸至色金黄捞出,装盘后淋上用     

美味凉菜四则

干碟凉菜,指的是先把原料放酱汤锅里卤熟,等捞出来改刀装盘后,再由客人自己蘸辣椒味碟食用.由此看来,制作干碟凉菜的关键还在于调制酱汤和辣椒味料.     

新潮凉菜

双味小拼 口味：芥辣和葱香的美味碰撞 原料：水发木耳100克 水发油豆皮100克 黄瓜丝50克     

上海广茂达：凤珠光耀“水立方”——访上海广茂达公司市场与战略部高原总监

上海广茂达艺术灯光景观工程公司因成功营造奥运重大项目——“水立方LED艺术灯光景观工程”，荣获“科技奥运先进集体”奖，公司CEO恽为民博士荣获“科技奥运先进个人”奖。