美洲鲥鱼卵巢发育规律和性类固醇激素变化研究

采用组织学、形态学及电化学等技术方法,研究了人工养殖条件下美洲鲥鱼雌性亲鱼卵巢发育和性类固醇激素的周期变化规律。结果表明,美洲鲥鱼属于非同步分批产卵类型;根据卵巢外部形状大小及色泽等的不同,可将美洲鲥鱼卵巢发育过程分为6个时期;根据卵母细胞的形态结构、卵黄物质的积累和滤泡细胞的变化,将卵子发生划分为6个时相;卵巢周期变化过程中,肝脏指数(HSI)和肥满度(CF)变化不显著,性腺指数(GSI)与血浆中雌二醇(E2)水平表现出与性腺发育协同一致的变化规律。     

构建基于水产福利养殖理念的高端养殖战略研究

当前,我国的水产养殖业正处于一个全新发展时期。加快经济增长方式转变,走节能减排、绿色环保、优质高效发展道路,已经成为业界人士的共同奋斗目标。本文在"国家鲆鲽类产业技术体系"的资助下,以近10年鲆鲽类封闭式循环水养殖系统的研究为基础,面对未来发展高效养殖模式的巨大需求,积极倡导水产动物福利养殖理念,引入先进的工程化、信息化、自动化,以及现代生物技术和养殖系统控制技术,实施多学科交叉融合,构筑具有数字化、智能化和标准化的、有福利内涵的工业化养殖模式,为确保产品质量安全,实现国产养殖装备的标准化、信息化,持续推进我国高端水产养殖业的快速发展,提供理论与技术依据。     

大菱鲆疾病早期快速检测方法——胶体金免疫层析试纸的研制与建立

使用成分单一的牛血清白蛋白(BSA)为模拟病原,以胶体金标记兔抗血清(即大菱鲆免疫球蛋白多抗)作为检测示踪物,并分别将BSA和葡萄球菌A蛋白印记到硝酸纤维素膜上制成检测线和对照线,通过一系列工艺创制与组装配套,首次成功制备了一套完整的大菱鲆抗体快速检测试纸。采用大菱鲆抗BSA血清作为阳性样本,以健康大菱鲆血清作为阴性样本,用以检验试纸的性能,并与酶联免疫吸附实验(ELISA)法检测结果相比较。结果表明:本试纸检测抗体的特异性与敏感性均很高,与ELISA方法相当,而且使用方便,不需专业技能和额外的试剂与辅助仪器设备,5 min内即可用裸眼获得观察结果,很适合于基层生产操作及户外调研使用。以该实验为基础建立起来的抗体检测试纸,亦可推广应用于其他病害抗体的检测,可为鱼类疾病早期发生提供简易、快捷和操作性强的诊断方法。     

大菱鲆免疫球蛋白M(IgM)单克隆抗体的制备与特性鉴定

应用细胞工程技术研制大菱鲆免疫球蛋白M(immunoglobulin M,IgM)的单克隆抗体并分析其免疫学特性。小鼠骨髓瘤细胞NS0与经IgM免疫的BALB/C小鼠脾细胞融合,经过反复有限稀释法克隆,筛选获得4株抗大菱鲆IgM的单克隆抗体杂交瘤细胞株,分别为B1D1、D5C2、E1B2和F4A1。经小鼠腹水扩大生产后,单抗效价为1∶1.024×106检测灵敏度为32 ng/mL。Western blot分析表明,获得的单抗与IgM重链区特异性结合。交叉结果显示,单抗与大菱鲆血清呈强阳性反应,与褐牙鲆、红鳍东方鲀、许氏平鲉、六线鱼、鲈鱼均呈微弱阳性反应,而与半滑舌鳎、鲤鱼、鲫鱼、草鱼、鳙鱼的血清无交叉反应。本研究制备的大菱鲆IgM单克隆抗体效价高、灵敏度高、特异性强,适合用于大菱鲆免疫学相关研究和生产实际应用。     

构建设施型精准化循环水养殖系统的技术研究

鉴于当前水资源短缺、环境恶化、水产养殖业高速发展,以及保障食品安全等问题的不断呈现,促使资源型工厂化流水养殖模式急需向高效型循环水养殖方向转变,这是产业发展提升的必然趋势。本文以工业化养殖理念为指导、节能减排为目标,以鲆鲽类产业技术体系构建的循环水养殖模式为样板,按循环水养殖系统(RAS)的设计原理,优化养殖工艺流程,构建一种设施型精准化的RAS,并初步分析探讨了海水鱼类在此集成系统中的应用效果。该系统将为广大水产养殖企业提供一种建设成本低廉、系统运行稳定可控、容易管理的实用新型养殖模式,也可为下一步发展现代水产精准养殖工程体系提供理论和实践依据。     

半滑舌鳎工厂化循环水养殖模式能值评价

为了更好地评价半滑舌鳎(Cynoglossus semilaevis Günther)在工厂化循化水养殖模式下的养殖效果及环境可持续性,运用能值理论及分析方法构建了半滑舌鳎循环水养殖模式能值流程图,并对此养殖模式各能值分布进行分析。结果表明:循环水养殖模式环境能值投入只占比1.08%,能值产出率(EYR)为2.433,环境负载率(ELR)为0.313 4,能值可持续发展指标(ESI)为7.763,表明此种养殖模式已经将农业生产提升至工业化水平,其经济系统发展程度高,生产效率较高;同时该养殖模式极大地减轻了对环境的压力,其可持续性和环境容纳量均较高。     

国内外工厂化循环水养殖模式水质处理研究进展

循环水养殖模式是一种新型的高效养殖模式,以养殖用水净化后循环利用为核心特征。节电、节水、节地。符合当前国家提出的循环经济、节能减排、转变经济增长方式的战略需求。本文以循环水养殖模式工艺流程为主线,结合近两年养殖模式科学研究和产业发展,围绕水质处理和应用,分别对大颗粒物滤除、臭氧消毒、气浮综合处理、生物滤池、紫外线杀菌、PH调节等水质处理环节进行了总结和探讨,为今后适用于中国国情的循环水养殖模式的标准的水处理工艺建立提供相应的参考。     

大菱鲆神经肽Y基因克隆及其在工厂化养殖饥饿-投喂策略中的表达特征分析

本文通过逆转录聚合酶链式反应(RT-PCR)和末端快速扩增技术(RACE)克隆了大菱鲆神经肽Y(NPY)基因全长为729 bp的互补脱氧核糖核酸(cDNA)序列,其中5′非翻译区(5′-UTR)为70 bp,3′非翻译区(3′-UTR)为359 bp,开放阅读框(ORF)为300 bp。ORF编码含有99个氨基酸的蛋白质多肽,N端28个氨基酸为信号肽,信号肽后是由36个氨基酸组成的NPY成熟肽。针对大菱鲆NPY蛋白质与其他物种的同源性进行比较,结果显示大菱鲆NPY与其他物种的同源性在53.9%～98%,特别是与同属于鲆鲽鱼类的牙鲆和美洲拟鲽的同源性高达97%～98%,表现出很高的保守性。采用实时定量PCR对大菱鲆NPY基因的表达特征进行分析,结果表明,大菱鲆NPY基因在神经组织和外围组织中都有表达,其中在下丘脑中的表达量最高。饥饿实验中,随着饥饿的进行,NPY的表达量显著变化(P0.05),呈现先升高再降低,再显著升高并维持一段高水平表达后,再次下降的趋势,饥饿后再投喂会使NPY的表达量升高,并且饥饿时间越长,再投喂后NPY的表达水平越高,但是再投喂2 h后表达量还会再次下降至相似的水平,这都预示着NPY是一种摄食刺激因子,并且是一种短期的调控机制。     

大菱鲆引种工程的综合效应及其发展前景

回顾了大菱鲆（Scophthalmus maximus L）引种、研究与开发的历程，探讨了引种工程的社会背景、学术意义、经济与社会效益及其所产生的综合效应，同时展望了这一引种工程潜在的影响力和发展前景。     

大菱鲆（Scophthalmus maximus L）养殖现状与可持续发展

大菱鲆（Scophthalmus maximus L）的良种优势地位已在我国确立，工厂化养殖的初级模式已经形成并获得普遍推广；规模化养殖和成鱼市场的不断扩大，将我国推进到世界大菱鲆养殖和消费大国行列；“大菱鲆效应”对我国海水工厂化养殖发展和沿海“三农”经济的拉动作用很大，也为我国海水工业化养殖奠定了理论和实践基础；当前由大菱鲆养殖产业的迅速发展而带来的机遇和挑战，正推动着我国海水工厂化养鱼朝良种化、规范化、国产化全封闭式的高级阶段攀登。