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植物肉的出现为动物肉类食品供应短缺和养殖业环境污染问题带来希望。食品加工技术的快速发展弥补了植物基肉制品外观和口感的不足, 但其营养价值和安全性也应引起重视。本文综述了以植物蛋白为主要原料所制肉类替代品的营养价值, 包括植物肉中碳水化合物、蛋白质、脂肪、水分、维生素和矿物质的相对含量和营养性质。分析了植物肉在生产及食用过程中可能出现的物理、化学、生物因素在内的安全问题, 并探讨目前植物肉发展所存在的局限性与挑战, 以期为我国植物蛋白肉制品的研发与推广提供理论参考。 相似文献
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雨是导体,雨滴又有近似球面的几何形状,所以当电磁波穿越其中时必会被吸收及发生散射,从而产生衰减,这就是通常所说的雨衰。但严格来讲,雨对电磁波传播的影响不单纯是对其衰减,还会引起噪声温度的增加和产生去极化现象。这些都影响电磁波的传输质量,所以广义的雨衰应包括三方面,即降雨衰减、降雨噪声及去极化现象。 相似文献
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油田污水中咪唑啉缓蚀剂浓度检测技术研究 总被引:5,自引:0,他引:5
研究评价了油田污水中咪唑啉缓蚀剂浓度检测的七种方法 ,其中紫外光分析法和显色反应法适合于低浓度咪唑啉缓蚀剂检测 ,且方法简便、速度快、成本低 ,检测浓度范围 2~ 5 0mg/L。 相似文献
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基于时域分析理论,研究了UWB脉冲信号经不同反射面反射后信号场强的变化特性。在给出时域反射信号场强计算的解析表达式的基础上,研究了相应的数值逼进计算方法,并仿真分析了垂直和水平极化入射的UWB脉冲信号时域反射信号场强特性。 相似文献
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全球领先的运动控制解决方案提供商丹纳赫传动(Danaher Motion)公司又宣布推出Micron ValueTRUE行星减速机。VlalueTRUE是丹纳赫传动Micron True行星减速机系列产品的新成员,性能可靠,价格优势明显。Micron True行星减速机系列有1000种以上不同尺寸和减速比的产品可供选择,是世界上可选范围最大的行星齿轮减速机系列产品之一, 相似文献
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针对灌区地表水地下水联合利用优化配置问题,将Python版本的MODFLOW模型FolPy和多目标优化框架Pymoo中的多目标遗传算法NSGA-Ⅲ进行紧密耦合,综合考虑经济、环境的协调发展,构建一个灌区水资源多目标模拟优化模型,并设计了一个假想算例进行灌区水资源多目标优化配置,考虑经济、产量和地下水位下降三个目标进行求解,以验证模拟优化模型的有效性和可靠性。研究结果表明,基于FloPy和Pymoo可以构建紧密耦合的水资源模拟优化模型,能够同时处理三个目标函数之间的复杂关系,并获得倾向于不同目标的多个水资源配置方案,便于决策者根据当地实际情况进行决策,为灌区水资源的可持续高效安全利用提供了强有力的技术手段。 相似文献