热处理对不同直链淀粉含量的玉米淀粉理化性质的影响

采用快速黏度分析法、离心法、差示扫描量热分析法、动态流变仪分析法等,研究了干热与湿热处理对3种不同直链淀粉含量的玉米淀粉糊化性质、膨润性质、热力学性质、流变性质的影响,为淀粉的物理改性研究和加工应用提供理论依据。结果表明,干热处理使淀粉更易糊化,表现为3种玉米淀粉糊化温度降低,溶解度、膨胀度增加。湿热处理加大糊化难度,使3种玉米淀粉的糊化温度升高,膨胀度降低。热处理使玉米淀粉糊稠度、糊化焓值降低。蜡质玉米淀粉经热处理后,溶解度和老化率增加。流变性质测定结果表明,湿热处理不利于高直链玉米淀粉黏弹性凝胶的形成。     

多指标优选抗疲劳体能茶的功效成分提取工艺

研究了多指标优选抗疫劳体能茶的功效成分提取工艺。选取乙醇体积分数、醇加量和提取时间为考察因素，以红景天苷含量、淫羊藿苷含量和总黄酮含量（分别采用高效液相色谱法和三氯化铝一紫外可见分光光度法测定）为考核指标．进行正交实验；然后利用小鼠游泳致疲劳模型，以小鼠负重游泳时间为评价指标进行动物实验，确定最佳提取工艺为：以12倍量的50％乙醇回流提取2次，每次2．0h。在此工艺条件下，抗疲劳体能茶不仅功效成分的含量较高，而且具有很好的抗疲劳作用。     

激光透射焊接聚甲基丙烯酸甲酯试验研究

采用YAG激光透射焊接聚甲基丙烯酸甲酯(PMMA)板材,对其工艺、焊接区形貌和拉伸性能进行了研究。结果表明:在未添加吸光剂条件下,激光功率高于200W时,透明和黑色PMMA板激光透射焊接性能良好,上层透明PMMA材料的激光入射面无烧蚀损伤,拉伸试验中透明PMMA板断开,焊接区无开裂,最大载荷为2110N。激光功率低于200W时,单道焊接条件下焊接区被拉开,最大载荷1170N。透明PMMA板和其他颜色PMMA板在焊接时,需要添加吸光剂。采用黑色热塑性丙烯酸树脂为吸光剂的条件下,焊接效果较好。     

对青少年跨栏运动员选材的探究

跨栏跑是一项技术较高的田径运动项目,对运动员的全面素质要求较高,要达到较高水平运动能力和成绩,必须具有较好素质的运动员从事此项运动。本文以少年跨栏运动员的选材入手,从遗传与家庭的调查;测试发育程度;对运动员形态、机能、专项技术和专项成绩、心理水平进行评价等方面进行探讨少年跨栏运动员的选材。     

镍硅硼合金粉末激光熔覆中熔池光谱检测分析

为了研究激光熔覆过程中激光熔池的光谱辐射特性,采用光栅光谱检测技术检测镍硅硼合金粉末熔覆过程中熔池光谱,得到不同功率、速度及时间下的光谱分布。结果表明:激光功率900 W时波长550nm处熔池光谱相对强度最高为500,功率增加到1000 W时,光谱相对强度增加为600;激光功率保持不变时,光谱辐射相对强度随扫描速度增加而减小,随熔覆过程时间增加而增加,但在15s后,基本达到稳定状态。激光熔覆过程中熔池光谱波动与熔覆层质量存在一定的关系,试验中发现,功率为900 W,扫描速度2mm/s时,熔覆层质量较好,试样基体变形较小,熔池光谱相对强度波动也较小。