糖水桔子罐头白浊现象的成因及其防止办法

糖水桔子罐头有时会出现汁液混浊现象,严重时会有沉淀,桔瓣背部砂囊柄处白点多,致使成品合格率下降。产生这种现象的原因是多方面的,为了防止桔子罐头中的白浊现象,需要采取一系列有效措施,从而提高产品的合格率和商品价值。     

果蔬类罐头HACCP体系的建立与实施

在果蔬类罐头生产过程中建立和实施HACCP体系，从第一道工序至最后一道工序的各个控制点中找出关键控制点，建立关键限值及监控程序，制订纠偏措施，对各个关键环节实施严格的监控，预防危害发生，从而确保食品的安全性。     

光折变晶体全息图的热固定特性优化的研究

采用红光对单、双掺铌酸锂晶体中全息光栅的热固定效率及光擦除和暗存储寿命的特性进行了深入的实验研究。实验中高掺杂和强还原晶体难以显影出离子光栅 ;对于较少掺杂的未还原晶体 ,获得离子光栅的热固定效率达 5 0 % ;高掺杂晶体中离子光栅的暗存储寿命达 4个月 ,比热固定前电子光栅的暗存储寿命提高了十几倍。实验表明热固定效率和光栅的暗存储寿命不能同时提高 ,这与理论预期一致。     

SEASONAL CHANGES OF PROGESTERONE AND TESTOSTERONE CONTENTS IN HAIR OF GIANT PANDAS

ＳＥＡＳＯＮＡＬＣＨＡＮＧＥＳＯＦＰＲＯＧＥＳＴＥＲＯＮＥＡＮＤＴＥＳＴＯＳＴＥＲＯＮＥＣＯＮＴＥＮＴＳＩＮＨＡＩＲＯＦＧＩＡＮＴＰＡＮＤＡＳＧｕｏＤａｚｈｉ（郭大智）；ＬｉｕＸｉａｎｙｉ（刘显义）；ＣｈｅｎＦａｉｎ（陈发菊）；ＳｏｎｇＸｕｅｈｕａ（...     

光折变晶体中全息图的热固定过程研究

报道了Fe∶LiNbO3和Ce∶Fe∶LiNbO3晶体中红光波段记录的光栅的热固定实验 ,详细描述了光折变晶体中全息图热固定的定影和显影工艺。在定影过程中测量了光栅峰值衍射效率随温度的变化。显影实验表明用原参考光显影会引起光栅的自增强衍射、布拉格角偏移、选择角增宽和背景噪声增加 ,采用非相干光显影可避免这些缺点。提出了一种降低光相干性的方法 ,从而可以采用原记录光路进行显影。     

光折变晶体中的盘式三维全息存储

利用空间-角度复用和球面参考波技术在盘式光折变铌酸锂晶体中存储了2000 幅高分辨率图像,并获得满意的再现。给出了选取盘面旋转角度等主要参数的基本依据和存储器达到的主要性能指标。研究表明,实验结果与理论分析符合得很好,证实了全息光盘在大容量信息存储方面的可行性。