大数据中效用挖掘的快速单阶段算法

现有数据挖掘算法的缺点是在挖掘大数据时会出现大量候选模式,从而造成可伸缩性瓶颈,个别算法虽然不生成候选模式,但是计算代价高昂,缺乏有效剪裁,运行效率存在瓶颈.为此,提出一个全新的单阶段不生成候选模式的数据挖掘算法,其创新性有3点:一是基于前缀生长的模式枚举和基于效用上限值评估的剪裁策略;二是基于稀疏矩阵和虚拟投影的效用信息表达;三是节省存储空间的深度优先搜索方法.大量实验表明,新算法的时间效率比现有算法高5倍以上,并且内存使用量比现有算法少20％～60％,可伸缩性高.     

BN析出行为对低碳含硼钢高温塑性的影响

通过高温共聚焦显微镜、金相显微镜、扫描电镜等对低碳含硼钢凝固过程的BN析出特征进行了研究。结果表明,受不同温度下BN析出颗粒尺寸及分布的影响,低碳含硼钢在不同温度条件下表现出高温塑性的差异,且冷却速度对低碳含硼钢BN的析出颗粒尺寸有显著影响,冷却速度越高,BN析出颗粒尺寸越小,数量越多。探讨了BN对低碳含硼钢高温热塑性的影响机理,并为低碳含硼钢连铸提出了相应的优化措施。     

C70DA钢小方坯末端电磁搅拌工艺的优化

针对末端电磁搅拌器在高碳钢C70DA小方坯连铸生产中存在的铸坯中心缺陷问题，分别采用射钉试验和CT3型特斯拉计对电磁搅拌位置处液芯厚度以及搅拌器内磁感应强度进行了调查分析。结果表明：C70DA钢小方坯实际生产过程中电磁搅拌位置液芯厚度较大和电磁搅拌力不足是造成高碳钢小方坯中心偏析和中心疏松严重的主要原因。通过增加二冷比水量至1．73L／kg，优化末端电磁搅拌参数为频率11Hz、电流500A，可以将电磁搅拌位置处液芯由60rnlTl减少至54rnrn，电磁搅拌力也达到最大值，C70DA钢小方坯中心偏析和中心疏松显著减轻，中心质量得到了改善。     

HACCP法在酸奶生产上的应用

酸奶是一种营养丰富、老少皆宜的乳制品,近年来我国酸奶生产发展很快,受到消费者的普遍欢迎。由于厂酸奶受到微生物污染的机会较高,所以,保证和提高酸奶的卫生质量,已成为酸奶生产中必须十分重视的问题。 HACCP(Hazard Analysis Critical Control Point System)——即危害分析关键控制点法是近年来国际上迅速发展起来的,并在一些发达国家得到成功应用的一种防止和控制食品中微生物污染的有效新方法,其要点包括:对生产加工过程中影响     

海洋生物天然产物研究进展

自1982年《联合国海洋法公约》签署以来，世界各海洋国家把开发利用海洋作为基本国策，纷纷制定了海洋科技发展战略和计划，使世界海洋开发进入一个以科学技术提高经济效益，各海洋产业稳定发展的时期。作为海洋生物资源开发利用的关键技术一海洋生物技术也应运而生。从1977年以来，各国已从海藻、海绵、腔肺动物、软体动物和微生物体内，分离得到了新型化合物300多种，其中许多具有抗菌、抗病毒、抗肿瘤、止血等药理活性。海洋生物天然产物的研究目前已成为一个热门的研究课题。1海洋药物欧美日等国近年十分重视海洋药物的研究开发，对数千…     

影响乌龙茶饮料质量的因素探讨

探讨茶叶焙火，水质抽提和杀菌处理对乌龙茶饮料质量的影响。     

发酵过程的计算机优化控制

任何发酵生产都是在一定的生产环境下进行的，即一定的压力、温度、pH等等。在发酵过程中，由于pH、基质浓度、菌体和发酵产物在数量和质量方面的变化，如果不及时对发酵中的各个参数进行调节和控制，就会使发酵生产所需的工艺条件遭到破坏。因此，只有严格控制这些基本的工艺参数，才能保证发酵过程的正常进行，从而获得最大的产率。发酵过程是一个复杂的过程，在3个水平上进行，即菌体遗传特性的分子水平；细胞代谢特性的细胞水平；质量、热量、动量传递特性的工程水平。3个水平的问题互为因果，一旦某一个水平问题成为限制因素，就会影…