五招避免“菜熟了,营养没了”

正"菜熟了,营养没了",是家庭烹饪最常发生的憾事。那么如何避免呢?1.利用淀粉收汁保留营养炒菜时勾芡收汁可以使菜中渗出的汤汁附着在食材的表面。口感滑嫩、滋味鲜美,重要的是淀粉可以减少维生素C、花青素等抗氧化物的损失。勾芡后的浓汁也能避免营养素从食材的切面流失,还能使青菜长时间保持翠绿的颜色,这是中国料理的精妙所在。2.锁住维生素爆炒比炖好菜肴长时间烹制,食材中的维生素B、维生素C等水溶性维生素会大     

PHBV扩链改性及其发泡行为研究

以乙烯⁃甲基丙烯酸缩水甘油酯共聚物（CE）为扩链剂与聚（3?羟基丁酸酯?co?3?羟基戊酸酯）（PHBV）进行熔融共混,制备了扩链PHBV样品,然后采用超临界CO₂（scCO₂）釜压发泡法将其在160 ℃、20 MPa下进行物理发泡,成功制备了不同PHBV泡沫。结果表明,与常压差示扫描量热法相比,采用高压差示扫描量热法测量的各组PHBV的结晶温度和熔融温度略微下降;CE的加入提高了PHBV样品的复数黏度（G'）和储能模量（η^* ）;随着CE含量的增加,PHBV发泡样品的泡孔密度和发泡倍率逐渐增加,泡孔尺寸逐渐减小。     

浅述智能控制系统在楼字火灾预警中的应用

由于现代楼宇建筑形式向着高层发展,先前的人工消防系统已不满足高层建筑消防要求,而把智能控制新技术引进应用在楼宇火灾预警中。文章明确介绍了智能控制系统,及其在楼宇火灾预警系统中的应用和应用中应注意的要点。     

会计电算化在学校财务管理中的运用

电算化主要是利用电子计算机对现代化的数据进行有效处理的一项应用技术,会计电算化的主要作用就是将这种技术更好的应用到学校的财务管理工作中去。随着科技的快速发展,会计电算化已经成为各个学校进行财务管理的主流。因此,加强学校内财务管理中会计电算化的任务势在必行。只有会计电算化应用技术得到加强,才能够更好的提高学校财务管理的水平,使得会计电算化在学校财务管理工作中的作用得到充分的发挥。俗话说"有利必有弊",会计电算化在学校财务管理中也存在着一定的问题。     

结盟合作伙伴，开发地毯新品

高级地毯公司Momeni，最近与Wools of New Zealand合作，成为开发品牌市场的搭档。     

回归自然的皮毛家纺产品受青睐

由于大量进口纺织品的涌入，美国最大的家用时尚产品供应商Springs，在2005年2月起，关闭两家寝用品生产厂，裁员540名。     

数码印花技术取得新进展

过去两年中。随着新型高速印花机械的诞生，喷墨印花纺织品有了重大进步。     

无尽夏日风情 恐龙家纺ESPRT home2008卡乐丝上市

不久，上海恐龙家纺代理品牌ES—PRIT home发布了主题为“无尽夏日风情”的产品趋势。     

TENCEL床上用品有助于健康睡眠

在法兰克福举办的Heimtextil 2007上，Lenzing（兰精）公司首次公布了一个睡眠研究项目的结果。该项目主要研究床上用品对睡眠质量的影响及用“HeartMan”测量的放松值。