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1.
我国不同类型烟叶烟碱转化株的比例和转化程度分布   总被引:11,自引:5,他引:6  
为进一步纯化烟叶群体,提高烟叶品质。对我国5种类型(烤烟、白肋烟、香料烟、马里兰烟和晒红烟)13个主栽品种的烟叶(2003-2004年调制)烟碱转化株的比例和转化程度分布进行了分析测定。白肋烟品种和杂交种存在严重的烟碱向降烟碱转化问题,总转化株占烟株群体的比例除B37外,均在30%以上;烤烟品种烟碱转化问题相对较小,转化株比例低,且多为低转化株,所测品种群体中总转化株的比例不超过7%;香料烟和马里兰烟群体总转化株比例也偏高,分别为10.0%和9.84%,而且有一定比例的高转化株;晒红烟转化株比例较低。  相似文献
2.
降低鄂烟1号烟碱向降烟碱转化的遗传改良研究   总被引:1,自引:1,他引:0  
通过对鄂烟1号和其雄性不育母本MSB21、保持系B21、父本B37及鄂烟1号不同烟碱转化率亲本所配的4份新鄂烟1号组合的生物碱及烟碱转化率的研究,发现鄂烟1号烟碱转化率高是由于MSB21及B21烟碱转化率高所致,经2代选择,MSB21的2个株系烟碱转化率由原始群体的31.1%下降到6.4%;B21和B37分别由24.8%和12.8%下降至1.5%以下;鄂烟1号高转化率母本所配的2份组合的烟碱转化率及高转化株所占比例均显著高于对照,而中和非转化株母本所配的组合均显著低于对照。说明烟碱转化在遗传上受显性基因控制,可以通过选择非转化株亲本所配的鄂烟1号新组合,显著降低其烟碱转化率、降烟碱含量和以降烟碱为前体的TSNA之一NNN的含量,从而,显著提高其安全性和香味品质。  相似文献
3.
通过若干栽培、调制因子和不同海拔、光照条件对白肋烟烟碱转化影响的试验研究及生产取样调查发现,在鄂西南烟区,随着海拔高度的上升,烟碱转化率呈下降趋势,但海拔1 000 m左右烟碱转化率最低,烟叶质量最好;充足的光照能明显降低烟碱转化率;适当增大株距有利于降低下部烟叶烟碱转化率,适当增大行距有利于降低上部叶烟碱转化率;上部叶烟碱转化率随着打顶时间的延迟呈上升趋势;下部叶在现蕾初期-现蕾盛期打顶,烟碱转化率有所上升,初花期打顶烟碱转化率明显下降;留叶数与烟碱转化率存在负相关关系,适当增加留叶数有利于降低烟碱转化率.整株或半整株采收晾制的烟叶烟碱转化率较低,摘叶晾制和摘叶划筋晾制的烟叶烟碱转化率较高.在白肋烟晾制阶段,晾房保持在中等湿度水平对降低中下部叶烟碱转化率有利,保持在相对湿度较高的水平对降低上部烟叶烟碱转化率有利.  相似文献
4.
初步分析了恩施烟区青枯病不同发病程度的土壤理化性状与青枯病发病率的关系。结果表明,土壤某些理化指标与青枯病发病程度有密切关系,随着植烟土壤温、湿度和紧实度的增大,发病率增高;随着植烟土壤中速效钾、pH、重碳酸根、硫酸根离子和阳离子交换量的增大,发病率降低。  相似文献
5.
随着经济的快速发展和人们生活水平的不断提高, 食品安全问题越来越受到人们的关注。在现代农业生产中, 化学肥料的使用, 为保证粮食稳产、高产等做出了重要的贡献, 但粮食品质下降、生态污染、食品安全等一系列问题也随之显现。发展有机农业, 生产安全、健康的绿色食品成为我国乃至世界农业发展的趋势。作为一种新型肥料, 生物有机肥在粮食作物、经济作物、林业生产和园林绿化等领域均受到人们的重视。本文主要介绍了生物有机肥的功能微生物, 论述了生物有机肥检测方面的问题和对食品质量安全等的影响, 希望生物有机肥在减少化肥污染、改善生态环境、确保食品质量安全等方面发挥更好的作用。  相似文献
6.
目的 评价RapidChek法检测食品中单增李斯特菌的检测效果并验证。方法 采用t检验, 比较RapidChek方法与GB 4789.30-2016方法的培养基增菌效果。依据ISO 16140:2003《食品和动物饲料微生物 学-可替代方法的验证方案》, 比较RapidChek检测方法与GB 4789.30-2016检测方法的检测效果, 涉及的性能指标有相对准确性、相对特异性和相对灵敏度、包含性和排他性。结果 RapidChek检测方法增菌培养基效果优于GB 4789.30-2016方法增菌培养基LB1。根据RapidChek检测方法、GB 4789.30-2016培养基+RapidChek试纸条方法、RapidChek培养基+GB 4789.30分离鉴定方法的统计检验得出, 3种方法与参照方法在相对准确性、相对特异性和相对灵敏度方面无显著性差异。在包含性和排他性方面, RapidChek检测方法与GB 4789.30-2016检测方法的检测结果均一致。结论 在所验证的指标上, RapidChek检测方法(包括与GB 4789.30-2016组合的方法)与GB 4789.30-2016方法无差异。  相似文献
7.
目的 建立微滴式数字PCR技术(droplet digital PCR, ddPCR)定量检测食品中单核细胞增生李斯特氏菌的分析方法。方法 选择基因hly A为靶序列, 设计PCR扩增引物和TaqMan探针, 优化反应条件和反应体系, 通过细菌分离和ddPCR方法对靶标基因的检测特异性、灵敏度和重复性进行实验, 并对定量结果进行分析。结果 ddPCR反应中的最佳探针浓度为5 pmol/μL, 特异性好, 检出限为(3.6?0.1) copies/20 μL, 重复性实验良好, 标准偏差为0.067%。ddPCR的拷贝数(copy number)与细菌密度(colony forming units, CFU/mL)形成了较好的线性关系。结论 本研究建立ddPCR的拷贝数和菌液密度或菌落数的线性关系, 可以为单核细胞增生李斯特氏菌的快速定量检测提供参考。  相似文献
8.
目的 对进口黑虎虾中分离的菌株F14-2进行种属鉴定, 通过顶空气相色谱-质谱联用法(headspace gas chromatography-mass spectrometry, HS-GC-MS)分析分离菌株液态培养代谢的挥发性产物。方法 应用VITEK 2 Compact全自动微生物鉴定系统分析菌株的生理生化特征, 利用荧光定量PCR特异性扩增检测病原菌, 通过顶空气相色谱-质谱联用法分析分离菌株F14-2的代谢的挥发性产物。结果 菌株F14-2为革兰氏阴性菌, 生理生化特征与霍乱弧菌(Vibrio cholerae)的相似性为98%, 荧光定量PCR检测和血清凝集试验进一步确认为非O1非O139群霍乱弧菌, 菌株F14-2在营养肉汤(nutrient broth)中代谢的挥发性产物主要有乙醇、异戊醇、乙酸和2-乙基己醇。结论 进口黑虎虾中分离的菌株F14-2鉴定为霍乱弧菌, 该菌产生的挥发性产物为霍乱弧菌的鉴定提供参考。  相似文献
9.
目的 胶原蛋白存在于动物细胞中,是结缔组织中最主要的结构性蛋白质,其降解产物被广泛的应用在食品、保健品、化妆品和医药中。鱼类胶原蛋白作为低脂高蛋白的绿色食品,近年来被制成了各种胶原蛋白粉、胶原多肽等系列保健产品,但因为缺乏检测方法,不能对这些胶原蛋白粉(肽)进行有效监督。方法 本文采用高分辨质谱对酶解后的胶原蛋白粉中的肽段进行全扫描分析,通过MaxQuant软件分析比对,鉴定其中的成分来源。结果 在市场上随机购买的四种胶原蛋白粉(肽)有三种均不同程度混有其他物种来源蛋白和其他蛋白,只有一种是纯鱼源性胶原蛋白。结论 本文构建的高分辨质谱检测方法对胶原蛋白中的成分来源成功进行了鉴定,为胶原蛋白的市场监督提供了高效、有力的技术支撑。  相似文献
10.
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