纳米细菌纤维素的生物合成

采用木醋杆茵茵株A.xylinumHN001,以椰子水为培养基,生物合成了纳米细茵纤维素(NBC).研究了影响纳米细菌纤维素合成的几个主要因素:培养时间、培养基初始pH值和培养方式.实验所得NBC的产率为1.2g/L.采用凝胶渗透色谱仪(GFC)测定了相对分子质量及其分布,其相对分子质量分布指数(MMD)约为1.0,说明相对分子质量均匀.采用透射电镜测试了形貌,证明NBC分子近似球形,直径约100nm.NBC冷冻干燥后采用红外光谱确证了结构.     

SO2在嫩椰子保藏中的应用研究

研究了利用SO2保藏去除外皮嫩椰子的方法.结果表明,硫磺用量为200g/m3,熏硫时间1.5～2.5h,涂膜处理,用0.05mm厚的聚乙烯薄膜单果包装,在22～28℃的室温条件下,可保鲜28d,基本上能保持椰子水原有的品质.     

木醋杆菌生产纤维素凝胶过程中主要染菌调查及防护技术

为了保证纤维素凝胶生产的顺利进行,调查了纤维素凝胶生产过程中造成严重危害的污染杂菌,主要有裂殖酵母、假丝酵母、掷孢酵母、针孢酵母、克鲁弗氏酵母、白地霉、青霉、木霉、曲霉、青霉等等.提出了提高菌种质量,加强器具卫生,环境卫生、原料卫生、个人卫生、工艺过程卫生、药物防治等综合防护措施,应用于指导生产、并取得良好的效果.     

以椰子水为主要培养基质制备木醋杆菌斜面种的技术研究

为了制备木醋杆菌试管斜面种,研究了椰子水的主要成分及木醋杆菌的主要特性,以椰子水为主要培养基质进行了制备试管斜面种的研究,结果表明硫酸铵0.4%,硫酸镁0.05%,琼脂2%,以发酵2d的椰子水加至足量,自然pH值,作为木醋杆菌斜面培养基,制备试管种斜面种,实际应用中取得非常满意的效果.     

碳源对一株酵母菌产生纤维素酶的影响

对分离的一株产纤维素酶的假丝酵母进行了研究.为了探讨培养基中碳源对该菌株产纤维酶的影响,文章以蔗糖、葡萄糖、山梨糖、木糖、果糖等可溶性和细菌纤维素、蔗渣、椰棕、玉米芯等不可溶性碳源分别进行了产酶效果的实验研究.结果表明细菌纤维素0.9%、椰子水5%、(NH4)2SO4 0.2%;KH2PO40.1%、MgSO4 0.05%、CaCl2 0.03%、pH自然,作为产酶培养基,所产纤维素酶活可达76.68U/mL.     

胶醋杆菌生产纤维素凝胶的工业化培养基的优化研究

本文研究了胶醋杆菌(Acetobacter xylinum)工业化生产培养基的优化组成.结果表明,影响纤维素凝胶产量的因素依次为椰子水＞醋酸钠＞硫酸铵＞蔗糖＞磷酸二氢钾.影响凝胶中纤维素含量的因素依次为椰子水＞醋酸钠＞蔗糖＞磷酸二氢钾、硫酸铵.最适pH为4.2,最佳培养温度30℃.综合考虑凝胶产量和凝胶纤维素含量对产品质量的影响,确定培养基的最佳组成为椰子水40%～50%,蔗糖4%,硫酸铵0.5%,醋酸钠0.2%,磷酸二氢钾0.05%,pH4.2.     

茚三酮比色法测定羟丙基纤维素取代度

建立了茚三酮比色法定量测定羟丙基纤维素取代度的方法,采用10%NaOH溶解羟丙基纤维素,浓硫酸水解,应用茚三酮比色法测定取代度。对测定过程中的影响因素进行研究,确定最佳测定条件。所得最佳测定条件:波长586nm、浓硫酸用量4mL、100℃水浴加热2min、25℃静置30~60min。该方法的灵敏度(RSD=0.0046)高、重现性(RSD<0.001)好,适用于一般实验室的样品分析及工业生产过程中的产品检测。     

多总线的采煤机齿轮箱试验台监控系统设计

针对采煤机齿轮箱试验台的分布和数据传输的要求,设计了一种多总线的采煤机齿轮箱试验台监控系统,详细介绍了该系统的拓扑结构和通信的实现。基于各种通信协议的特点,该系统采用Modbus,Profibus-DP,TCP/IP总线方式实时采集现场数据并传输到主控制器,实现了数据的远程监控;基于组态软件WinCC开发出系统的通信状态监测界面,实现了通信状态的实时在线监测,方便工作人员及时了解整个系统的通信状态。     

海南椰果产业的现状与发展前景

1996年初海南引进胶醋杆菌,并用于生产椰果获得成功,至今年产量达4万吨,产值近亿元,但仍存在基础研究滞后,企业规模小,生产工艺落后,管理混乱等问题,为了更好地发展海南椰果产业,必须制订长远发展计划,加强基础研究,产品开发,改进工艺,加强管理,使海南椰果产业有一个较好的发展前景.     

纳米细菌纤维素柱层析分离

以海南特有的椰子水为原料,通过木醋杆菌合成细菌纤维素(bacterial cellulose,简称BC)。通过膜分离将大分子凝胶和菌种以及破碎细胞除去,采用等电点法和Sevage法除蛋白、乙醚除脂肪、离子交换树脂除盐、DEAE-32柱进行柱层析得到中性纳米细菌纤维素,经过Sephadex-G100柱层析精制得到重均分子量(Mw)为9598,分子量分布指数约为1.1的纳米细菌纤维素。用透射电镜测试了其形貌,证明其颗粒近似球形,直径约20nm。