中国传统饮食文化融入食育路径研究

为国民身体素质、探索具有中国特色的现代食育之路，必须深入分析与探索中国饮食文化中的食育理念。文章以传统饮食文化为出发点和落脚点，概括出医食同源、饮食有节、饮食有礼等先进的食育观点。分析传统饮食与现代食育的关系，认为食育是弘扬传统饮食文化的重要途径，传统饮食文化是发展现代食育的基础。但探索现代食育仍面临着西方快餐文化冲击和国民食育进程缓慢等困境，必须采取强化国民食育意识、加强食育法制建设、健全食育教育体系、推进食育试点工作等措施促进中国传统饮食文化融入食育体系建设，真正探索具有中国特色的食育之路。     

酸枣仁油的研究与开发进展

酸枣仁油取自药食同源的酸枣仁,是一种安全的保健食用油,综述近年来有关酸枣仁油的提取工艺、组成成分分析及其生物活性研究,为酸枣仁油的进一步开发与应用提供参考。现有研究表明,酸枣仁油生产工艺简单,成品油中含有大量不饱和脂肪酸,其中油酸和亚油酸含量最高,同时还含有多种脂溶性成分。酸枣仁油具有多种生物活性,如镇静催眠、改善记忆力、抗抑郁、抗氧化、血脂调节及抗肿瘤等,但其发挥生物活性的物质基础及作用机理尚未完全明确,有待进一步研究。酸枣仁油的安全及多活性特点赋予其巨大的开发与应用潜力,相关产品具有广阔的市场前景。     

《跳马伕》服饰元素在产品中的创新运用

以《跳马伕》舞蹈服饰为研究切入点,挖掘"非遗"舞蹈服饰所蕴含的传统元素、民族元素,将这些地方特色元素融入到图案设计中,并将创新设计的图案运用于服饰和家居产品中;另外充分发挥马伕服饰本身的特色,进行玩偶设计,让非遗真正融入生活。     

固相电解法从废铅酸蓄电池中回收铅

用阴极固相电解还原法,将脱硫后的铅膏置于特制的阴极架上,在氢氧化钠溶液中通以直流电进行电解.对电解工艺参数进行了试验.结果表明.采用阴极固相电解还原法从废铅酸蓄电池回收金属铅的最优工艺参数是;电解液w(NaOH)为10%～15%、电压1.4～2.0 V、温度40～60℃.     

锈损钢筋的力学性能

本文根据钢筋混凝土构件内锈损钢筋的试验结果，研究钢筋锈蚀以后力学性能的变化规律。     

高空坠落事故与加强屋面临边防护的探讨

读《某建设职工伤亡事故案例分析及多发性事故预防》一书，其中有两个事故让人深感忧虑！     

面对中国农村的可持续性建筑初探

一、前言　　　　中国是农业大国,农业、农村、农民问题直接关系到我国现代化建设的成败。经过多年的改革,我国农业和农村已经发生了巨大的变化,实现了从农产品短缺到平衡以至于过剩的历史性跨越。但是我们的农业和农村经济依旧面临着人口、资源、环境三大问题的挑战。《中国21世纪议程》中提出“中国的农业和农村要摆脱困境,必须要走可持续发展的道路。”1可见推进可持续发展的宏观调控策略是惟一也是持久的解决之道。作为建筑设计工作者,以可持续发展的思路解决农村建设中遇到的问题,是我们义不容辞的责任。　　　　(一)　可持续…     

用电管理监控系统的设计与开发

介绍了基于VB6.0开发的用电管理监控系统的3个主要模块:系统主界面、系统操作界面和数据库的设计与开发.该系统可以通过对下位机用电量数据的采集,实现对用电量数据的接收、实时保存、查询、越限报警、定时刷新、曲线图绘制等功能.