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1.
采用光栅非接触式轨迹测头和平面光栅得到数控机床轨迹真实情况的数据,数控机床按编程命令走过轨迹的实际表现数据对于分析精度影响因素有重要的参考价值,所做的研究主要是对于不同直径的圆轨迹特点进行测试与分析,尝试分离数控机床误差并进行补偿的可行性。  相似文献   
2.
本发明是介绍把楤木(Caesalpinia Spinosa)种子胚芽添加到蛋糕、点心、炸面圈、饼干等糕点类食品中的加工方法。 (木忽)木生长在中、南美洲用物理的方法分离、精选、粉碎,即可得到本发明所使用的(木忽)木种子胚芽。  相似文献   
3.
本发明介绍能够适当增加面条的硬度与韧性、改善面条的风味及食感、使面条能够长期保存的品质改良剂。此改良剂由氧化钙与可溶性植物蛋白质以15~50∶85~50的重量比例混合而成。从前,乙二醇与磷酸盐共用曾作为面条的品质改良剂使用,但是,存在着有损于健康的问题。此外,也曾把水溶性蛋白  相似文献   
4.
采用一般工艺制取豆腐,往往会产生大量的豆腐渣,这对大豆蛋白资源无疑是一个极大的浪费。 本文介绍的无渣豆腐加工工艺,是把原料大豆低温粉碎后,溶解到含有水溶性蛋白质的水溶液中,因为水溶性蛋白质由界面活性产生分散作用,所以能够阻止粉体的聚集,改善豆腐的品质。 无渣豆腐的加工工艺如图所示:  相似文献   
5.
目的:探讨薯蓣粥对2型糖尿病(Ttype 2 diabetes mellitus,T2DM)大鼠肠道通透性的影响。方法:将35只雄性Wistar随机分为空白组8只和造模组27只。空白组大鼠饲喂普通饲料,造模组使用高脂喂养加腹部注射链脲佐菌素法制备T2DM大鼠模型,成模后大鼠随机分为模型组、薯蓣粥组、二甲双胍组;空白组、模型组每日以生理盐水灌胃5 mL,薯蓣粥组每日以薯蓣粥灌胃5 mL,二甲双胍组每日以二甲双胍水溶液灌胃5 mL,共6周;每周检测大鼠空腹血糖(Fasting Blood Glucose,FBG),干预后观察各组大鼠结肠组织学形态,检测结肠组织的炎性因子肿瘤坏死因子-α(Tumor necrosis factor-α,TNF-α)、白介素-6(Interleukin-6,IL-6),和紧密连接蛋白Occludin、ZO-1的表达;以及血清连蛋白(Zonulin)、内毒素(Lipopolysaccharide,LPS)水平;血清TNF-α、IL-6、空腹胰岛素(Fasting insulin,FINS)水平,计算胰岛素抵抗指数(HOMA-IR)。结果:模型组大鼠的肠绒毛断裂不全且间隔稀疏,同时伴有中性粒细胞渗出,薯蓣粥组、二甲双胍组大鼠的上述情况优于模型组。与空白组相比,模型组大鼠结肠TNF-α、IL-6蛋白表达增加(P<0.05),Occludin、ZO-1蛋白表达减少(P<0.05),血清中Zonulin、LPS、TNF-α、IL-6、FINS水平上升(P<0.05),FBG、HOMA-IR升高(P<0.05);与模型组相比,薯蓣粥组大鼠结肠TNF-α、IL-6蛋白表达减少(P<0.05),Occludin、ZO-1蛋白表达增加(P<0.05);血清中Zonulin、LPS、TNF-α、IL-6、FINS水平下降(P<0.05),FBG、HOMA-IR下降(P<0.05)。结论:薯蓣粥能够降低T2DM大鼠肠道通透性,进而达到减轻全身炎症反应,缓解胰岛素抵抗、改善血糖代谢的效果。  相似文献   
6.
本发明是介绍在植物蛋白质中添加增粘剂以及发泡剂,用合面的方法混合,使植物蛋白质在热水中流动形成纤维状植物蛋白质食品原料的加工方法。各种各样的纤维状植物蛋白食品,类似牛肉、猪肉或鸡肉状的植物蛋白食品早已在市场上出售,而对蟹肉状植物蛋白食品的研究比较  相似文献   
7.
几何误差是数控机床综合误差的重要组成部分,也是目前机床精度检测的主要方面.传统的方法对机床几何误差的完整检测非常复杂和耗时.鉴于此.国际标准组织推荐一种沿体对角线进行测量的方法.基于体对角线位移检测法.探究数控机床几何误差的高效测量技术,并以3轴机床为例,研究体对角线法的实际工程应用.  相似文献   
8.
采用激光非接触式位移传感器和红外热像仪,得到数控机床主轴箱温度场数据和主轴回转运动中心线的偏移数据,结合数控机床各系统结构运行原理,分析机床主轴热态特性及其热敏感点,利用特定机床热敏感点处的温升与主轴各方向热位移关系的数学模型,进行温升热偏移补偿的可行性研究。  相似文献   
9.
本发明介绍用天然胍豆(Guar)皮的有效成分来防止含有油脂的食品在长期贮存过程中发生的酸败。 过去,油脂或含有油脂的食品长期保存时,常因油脂被空气氧化造成食品变质,  相似文献   
10.
王冠明 《食品科学》1984,5(11):63-64
<正>红曲色素有水溶性的和非水溶性的两种,食品着色剂以水溶性的较为实用。这种色素既可以用固体培养法制作,也可以用液体培养法制作,但是两种方法的制品都会有  相似文献   
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