中国食品安全认证现状与发展思考

中国是全球最大的食物生产国和消费国，未来食品的质量将走向安全、优质与营养。加入WTO对我国农产品与食品的冲击实质上是时农业体制的冲击。质量认证是国际上通行的提高产品、服务质量和管理水平，促进经济发展的重要手段。本文对中国食品安全认证体系的现状进行分析，对其发展作了一些思考。     

巧改论据 新颖写作

考查学生写作的情况,我们不难发现,作为高中阶段写作重点的议论文,学生无论是在平时写作或者是考场作文中都存在着不少问题。用例古板,毫无新意就是问题之一。无论正面论证还是反面论证,只会一味地援引论据手册中的既定事例,完全照搬,而置“观点要新颖,材料要新鲜”等写作要求于不顾,写出的文章毫无新意,毫无生气,毫无别致之处,甚至时常有“江郎才尽”之感,这很难让学生写出高水准的文章,也不利于提高学生的写作水平。那么,如何对学生头脑中已有的论据进行巧妙地改造,化腐朽为神奇,然后运用到写作之中,使之成为证明论点的鲜活有力、新颖别致…     

初三数学总复习综合检测题

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瑞典教育短讯三则

高教署署长鼓励高校自主招生瑞典大学一直以学生的高中毕业成绩为招生依据。但最近,瑞典高教署署长在《新闻与争鸣》杂志上表示,鼓励高校自愿选择通过“高考”的招生办法。她介绍,根据教育署有关报告,高中成绩的评定存在是否公正的问题,有些教师并不认同这个评定标准。有数据表明,1997-2002年,高中平均成绩从12.5提高到14.0。凭高中成绩升入大学引起的学生心理压力增     

试论网络时代高校影视教育的立体架构

信息技术的迅速发展,使中国高校学生得以通过网络轻易接触到大量的影视作品,影像文化对学生的影响日益加大。而高校公共影视教育的现状则相对滞后。这就要求高校影视审美教育必须审时度势,改革传统的教学模式,开展前瞻性研究,利用课堂讲授、校园文化和网络传播来架构立体的影视教育新途径,全面提升学生的审美能力和素质。     

"成人"的三重性:理解成人教育范畴的逻辑前提

成人教育范畴中的"成人"具有三重意蕴.首先,它是面向成人、为了成人的教育,这是成人教育范畴由以存在的对象所指;其次,它也是成为"人"的教育.使成人学习者学会成"人"的教育,成"人"构成了成人教育范畴的目标指向;第三,它亦是使成人学习者"成为"一个人的教育--即"成"人的教育,这是成人教育范畴的过程属性."成人"的三重性是理解成人教育范畴的逻辑前提.成人教育研究和实践必须紧紧围绕着"成人"、成"人"、"成"人的三重特性,才能使成人教育真正体现自身的独特性与"合法性",才能使关于成人教育的理论研究和实践筹划取得符合自身特性与运行机制的价值.     

大连开发区2128名3～6岁幼儿的龋病流行病学调查

我们对大连开发区 ３２所幼儿园 ２ １２８名 ３－６岁幼儿进行了龋病流行病学调查， 按照卫生部的标准，按年龄分为四组．调查结果显示：患龋率随年龄增长而上升，易感 牙位依次为第一乳磨牙、第二乳磨牙、上颌乳中切、乳侧切、乳磨牙下颌乳切牙．平均 患龋率为８１．１６． 乳牙早失不但给幼儿进食带来不便，而且直接影响恒牙发育．我们建议窝沟封闭不 但要对六龄齿，而且要从乳磨牙做起．     

食谱两例

瓢儿口蘑原料:虾仁150克、菊叶(菊花涝)150克、口蘑10粒、蛋清3只、肥膘肉少许,火腿、冬菇、黄瓜皮各10片(菱形片),淀粉、味精、料酒、香油、鸡汤、糖、盐、葱姜汁、色拉油各少许。做法:虾仁、肥膘斩成茸状,蛋清打成发蛋,加盐、料酒、葱姜汁拌匀,打上劲。十把汤匙上抹一层猪油,分别填上虾仁茸,刮平。在汤匙中间放一粒口蘑,在口蘑前部分散放上火腿、冬菇、黄瓜皮各一片。上笼屉蒸3～4分钟(笼帽不需盖严)后取下     

中小学教师心理健康状况及影响因素分析

近十多年来,人们日益关注教师的心理健康状况,对教师心理健康的研究日益增多。其中调查研究大多采用SCL-90进行心理健康水平测试,一般报告