青贮玉米种植和饲用技术

1栽培技术 选地:青贮玉米对土壤选择不严,各种土壤均能种植. 轮作:青贮玉米与大豆、小麦、马铃薯轮作为宜,不宜连作.轮作是青贮玉米增产的重要条件. 整地、秋翻地:深度在20厘米以上,深度幅度要一致,翻垡整齐,不漏耕、不重耕,减少开闲垅,地头要整齐.     

鹅软脚病的诊断和防治

鹅软脚病即病鹅软脚无力,撑不住身体,两腿呈螺圈形,运动障碍.雏鹅易患此病,其主要原因是舍内寒冷潮湿,缺乏光照,运动不足,缺乏矿物质,尤其是钙、磷缺乏或比例失调.患病严重时,商品鹅经济价值降低,种鹅则失去种用价值.     

外伤性硬脑膜下积液5例法医学鉴定

<正>外伤性硬脑膜下积液是一种特殊的颅脑损伤,发生率不高,在法医鉴定过程中偶有遇到。现对怀安县公安局法医鉴定室鉴定的5例外伤性硬脑膜下积液案例进行回顾性分析,探讨外伤性硬脑膜下积液的成因、发生机理及法医学鉴定要点,以期对以后的法医鉴定有所帮助。     

豆粕植酸降解菌的筛选及发酵优化

为研究红树林中的菌株对豆粕中抗营养因子植酸的降解效果，本试验从红树林根系土壤中分离筛选到一株可降解植酸的菌株，编号为a A8，经形态、生理生化和16S rDNA基因序列检测分析确定该菌株为右旋乳酸芽孢乳杆菌(Sporolactobacillus laevolacticus)。对菌株a A8的产酶能力进行探讨，并将aA8接种于以豆粕为唯一氮源培养基中，采用L₁₆(4⁵)正交试验，对a A8植酸降解率进行优化。结果表明：植酸降解率由15.3%提高到89.1%；其最佳发酵条件为发酵碳源蔗糖，37℃发酵24 h，接种量10%(V/m)，料水比1:1.2。结果显示，aA8可高效降解豆粕中的植酸，有利于提高豆粕的营养效价及饲用价值，为活体养殖中以豆粕为原料进行饲喂提供了理论基础。     

猪流感的防治措施

猪流感（S1）是由正粘病毒科猪流感病毒（SIV）引起的猪的一种急性、高度接触传染性的呼吸道疾病,以突发、咳嗽、呼吸困难、发热、衰竭、迅速康复或死亡为特征。该病多发生在冬季或春季,气候变化是主要诱因。可发生于各年龄和各品种猪,一年四季均可流行,发病率高达100%。已证明病毒能在鼻粘膜、扁桃体、气管、支气管淋巴结及肺脏中繁殖而肺脏是主要的靶器官。     

母猪各阶段的饲养管理

要使母猪每胎能产多而健壮的仔猪,除了适时配种以外,还必须合理饲养妊娠母猪,以保证其本身的健康。因为胎儿发育所需要的营养物质都是由母体供给的,如果母猪的营养不足、过多或营养种类不全,就会直接影响胎儿的发育。     

速冻青椒的生产工艺研究

研究了青椒速冻的最佳工艺条件,以期得到可以保持原料固有色、香、味、形和营养成分的优质产品。结果表明,青椒切半时应纵切两半,切得越多,营养损失越大;烫漂时应用质量分数0.6%的NaCl溶液进行护色,100℃下热烫60 s,此时青椒色差的绿度最大,黄度最小;速冻青椒加工中,VC损失总量为5.8 mg/100 g,VC损失率为28%,其中漂烫工序VC损失最大,为3.88 mg/100 g;速冻阶段损失最少,为0.65 mg/100 g。     

速冻青椒的生产工艺研究

研究了青椒速冻的最佳工艺条件,以期得到可以保持原料固有色、香、味、形和营养成分的优质产品.结果表明,青椒切半时应纵切两半,切得越多,营养损失越大;烫漂时应用质量分数0.6％的NaCl溶液进行护色,100℃下热烫60s,此时青椒色差的绿度最大,黄度最小;速冻青椒加工中,VC损失总量为5.8 mg/100 g,VC损失率为28％,其中漂烫工序VC损失最大,为3.88 mg/100 g;速冻阶段损失最少,为0.65 mg/100 g.     

西兰花速冻加工工艺

为探讨西兰花速冻工艺对其品质的影响。从漂烫温度、漂烫时间和速冻时间三个方面,分析各处理因素对西兰花VC质量分数、颜色等级、速冻损失率及感官品质的影响,以确定西兰花速冻最优工艺。西兰花速冻最优工艺为:漂烫温度为80～100℃,漂烫时间为1 min,速冻时间为15～20 min。     

哺乳母猪的饲养管理技术

喂好哺乳母猪,是母猪整个繁殖周期中最后的一个环节。这一阶段的饲养管理是否合理,不仅影响仔猪成活率的高低和断奶体重的大小,而且对母猪下一个繁殖周期的生产效果也有显著影响。合理饲养哺乳母猪,对有效地提高泌乳量、保持母猪断奶时的适宜膘情,