基于Matlab的原料乳中金黄色葡萄球菌生长模型的分析

研究了在12、25、37℃三个温度下的金黄色葡萄球菌的生长状况,以Matlab为平台,结合Gompertz、Logistic、与神经网络三种模型进行深入分析,本文列举出预测微生物模型的10种常用评价方法及对应的参数,以其中的修正决定系数R2Adj,均方误差MSE,预测标准误差SEP三种评价函数为主,分别对模型的拟合程度、精确度、准确度进行了比较。综合考虑模型的性质,最终确定Gompertz为金黄色葡萄球菌的最佳生长模型;同时,建立以温度为自变量的平方根模型,以此来预测原料乳中金黄色葡萄球菌不同温度下的最大生长速率,为金黄色葡萄球菌的检测提供理论依据。     

基于低功耗MCU的摄像式无线自动抄表器

远程自动抄表技术在智能电网建设中发挥着非常重要的作用。通常,对现有网络终端的改造都是用新型智能电表替换原有常规电表,这不仅造成了资源的浪费,也增加了网络建设成本。本文提出一种低功耗摄像式无线自动抄表器终端设计,在不更换常规电表的情况下,采用对计数表头摄像、图像识别和无线传输相结合的方式实现数据采集和传输,大大降低了电网改造的成本和资源消耗。     

基于面阵图像传感器的自动读值光电自准直仪

利用面阵图像传感器,提出自动瞄准读式光电自准直仪的设计方案,从工作原理、硬件以及软件三方面阐述该系统的设计方案和实现方法.通过面阵图像传感器(CCD或CMOS)实现精确的二维测量,选用Blackfin系列DSP嵌入式内核处理器BF549,实现对图像数据的采集、存储和计算,利用液晶显示屏实时显示处理结果.利用帧间差分法和背景差分法相结合的算法检测静态背景下的运动目标,确定当前运动点的位置,计算出角位移结果并实时显示.     

大豆发酵食品的展望

本文主要介绍了大豆发酵食品的营养价值和当前生产中存在问题,提出改进措施,为大豆发酵食品的研究提供借鉴和参考.     

基于直方图凹度分析的印刷网点图二值化算法研究

在印刷工业上,为了用数字图像处理的方法测量印刷网点的参数,二值化是图像预处理过程中关键的一步,直接影响参数测量的精度。在分析已有数字图像二值化方法的基础上,结合印刷网点图的特征,提出一种基于直方图凹度分析的二值化方法。该算法根据印刷网点图像的灰度直方图特征,利用数学求导的思想求出灰度直方图中双峰之间的谷所对应的灰度值,将该值作为二值化的阈值。实验证明,该方法可以比较准确地求出印刷网点图的二值化阈值,和已有算法相比,扫描率低、速度快、计算准确,具有很好的应用前景。     

4株嗜热链球菌产酸和产香力的比较与分析

比较4株嗜热链球菌发酵的酸奶在4℃贮藏条件下pH值、滴定酸度及羰基化合物(双乙酰和乙醛)含量的变化,并利用Sigmaplot作图软件分析各指标间的相关关系。结果表明,4株嗜热链球菌具有不同的产酸和产羰基化合物能力,同时,双乙酰与pH和滴定酸度的相关性显著,乙醛与pH、酸度和双乙酰的相关性不显著。     

基于ARM9的摄像式无线抄表集中器的设计和实现

文章提出基于摄像式的低成本远程无线抄表系统,用户无需更换原有传统电表,只需在电能表的计数表头安装摄像头模块,拍照后通过无线模块传输给集中器,集中器数字图像识别后通过GPRS发给数据采集终端,从而实现无线抄表.重点介绍了该抄表系统中集中器的工作原理、硬件结构及软件构架,最后利用设计的集中器实物验证了该设计能很好的满足无线抄表系统对集中器速度和精度的要求,为广大农村地区的电网智能化建设提供良好的参考方案.     

无线摄像式智能抄表系统的设计与实现

针对目前电力行业手工抄表实时性差,精度低的特点,设计了一套低成本的无线摄像式智能抄表系统,并详细地分析了该系统的各个组成部分及其工作原理。系统采用定时摄像、无线传输和数字图像识别相结合的方法,用户无需更换已有的传统电能表,只需在现有的电能表上安装摄像与传输模块即可实现无线智能抄表。与手工抄表方式相比,该系统能提高数据采集速度和精度;与常见的一体化智能电表相比,能降低智能电网建设成本,尤其适合在广大的农村地区使用。     

一种小展弦比高升力飞机的气动布局研究

针对未来歼击机隐身、高机动和超声速巡航的特点,分析了主要的设计矛盾,并且就亚跨声速升阻特性、低速大迎角特性和超声速阻力特性等若干设计问题提出了具体的解决方案。作者认为,深入研究流动机理,挖掘现有气动力措施的应用潜力,发展新的设计概念,采用相应的总体与控制措施,在众多的设计点之间权衡折衷取舍,有可能全面达到设计目标。