蔗糖及天然有机物对银杏愈伤组织合成黄酮的影响

研究了蔗糖和其它5种有机附加物对银杏愈伤组织生长及黄酮积累的影响。结果表明:供试浓度30 g/L的蔗糖最有利于愈伤组织生长,60 g/L的蔗糖加入培养基中黄酮含量最高;10 mL/L的椰乳、1 mL/L的芦荟汁、15 mL/L的蜂蜜、50 mL/L的银杏胚乳汁能促进愈伤组织生物量的提高,而银杏叶汁对愈伤组织生长作用不明显;200 mL/L的椰乳、5 mL/L的芦荟汁、1 mL/L的蜂蜜、32.6 mL/L的银杏叶汁能有效提高黄酮含量,但银杏胚乳的作用不明显。