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大蒜、也叫蒜头,又叫胡蒜,百合科葱属植物蒜(Allium sativum)的鳞茎.大蒜不仅可供食用、调味,其深加工产品可广泛用于医药和食品工业。它除作食品添加剂外,在医疗保健上有消炎、杀菌、排毒、降低血胆固醇、防治脑血栓、冠心病等多种效能。它对癌症亦有防治作用,因此被列为防癌食物。目前世界上一些发达国家已掀起“吃大蒜热”。但是,大蒜不仅难以久贮(休眠期只有2~3个月),且有一种特殊 相似文献
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基因工程中,重组DNA时,当外源DNA很小并与载体相差很大时,其目的重组的筛选鉴定工作不仅量大,而且常规鉴定方法无法采用。本文针对此类重组子的鉴定方法作了探讨,提出了三级四步筛选鉴定法,即:质粒筛选、重组鉴定、目的重组鉴定和双酶切鉴定。该法不仅有效地解决了国内解决实验条件下含小插入片段重组子的鉴定问题,大大缩小鉴定范围,而且快速省耗的鉴定方法也为pGEX载体系统的更广泛应用提供了新的启示。 相似文献
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限制性内切酶SCaI适用于多种质粒载体,尤其是融合蛋白表达载体,pGEX系统,因它具有二个SCaI酶切位点,因此用SCaI酶解图谱鉴定以pGEX系统为载体的重组子甚为便捷。简便碱裂解法提取重组DNA省时,省耗。本文探讨了SCaI对用常规和简便两种碱裂解法提取的重组DNA的酶解效率。结果表明:(1)简便碱裂解法抽提的重组DNA,用EcoRI、EcoRV、PstI、BamHI等限制性内切酶酶解,可以获 相似文献
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磁处理水对鲫鱼血清蛋白和乳酸脱氢酶同工酶的影响 总被引:1,自引:0,他引:1
本试验采用聚丙烯酰胺凝胶电泳技术,比较分析了经磁处理水饲养的鲫鱼血清蛋白谱带和LDH同工酶谱带。结果表明:其血清蛋白和乳酸脱氢酶(LDH)同工酶的电泳谱带与对照相比有明显差异。血清蛋白谱带平均变化率为32.5%,LDH同工酶谱带平均变化率为10%。两种谱带均以饲养10d的变化率最高。结果提示了磁处理水对鲫鱼最佳影响时期。 相似文献
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核磁共振波谱研究脑钠肽空间结构样品制备 总被引:3,自引:0,他引:3
用多维核磁共振波谱(NMR)研究脑钠肽(BNP)空间结构时,必需制备大量的BNP样品。用pGEX—3X作载体与BNP—38cDNA构建成能高效表达GST—NP—38融合蛋白的工程菌,表达出的融合蛋白用珠(GST—agarosebeads)分离,动态分离的效果是静态分离的三倍;分离时,由振荡2分钟延至30分钟,分离量可增加14倍。纯化GST—BNP—38时,动态洗脱的得率是静态洗脱的5.2倍,在动态体系纯化的得率是在静态体系的10倍。因此,分离纯化GST—BNP—38时,用珠振荡吸附30分钟,再用GSH振荡洗脱30分钟,可使其得率提高60倍以上。这为NMR研究BNP结构时大量样品制备奠定了重要基础。 相似文献
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