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1.
优化了电子鼻录入香精及产品气味信息的方法,在该录入条件下实现了电子鼻区分香精及对应产品在贮藏过程中气味信息的变化.对2支香精及对应产品在常温条件下贮藏过程中的气味变化进行了追踪,并通过对不同气味信息建立模型,分析了香精及产品在贮藏过程中气味变化的相关性.  相似文献   
2.
灌胃双歧杆菌BB1对免疫低下小鼠非特异性免疫功能的影响   总被引:3,自引:0,他引:3  
目的评定双歧杆菌(Bifidobacteria)对免疫低下小鼠非特异性免疫的调节作用。方法小鼠腹腔注射环磷酰胺,建立免疫低下模型,对其进行巨噬细胞吞噬试验。结果灌胃中、高剂量的双歧杆菌能提高小鼠巨噬细胞的吞噬能力。结论双歧杆菌BB1可增强免疫低下小鼠的非特异性免疫功能。  相似文献   
3.
百分比统计因应用简便快捷而被广泛应用于消费者感官检验,但其应用合理性却鲜有研究.以消费者对两种乳制品感官检验为例,阐述百分比统计的应用,并用单因素方差分析对比.结果表明:百分比统计在消费者感官检验中存在较大误差,不宜作为标准统计方法,只能在样本不符合正态分布或方差不齐导致不能应用单因素方差分析处理时,作为快速定性检验结果.  相似文献   
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