耐高温耐高酒度醋酸菌选育研究

从高温季节发酵良好的醋醅中,分离筛选出N 9、F17两株醋酸菌,在培养温度35℃,培养基酒度6%(V/V)条件下,产酸量均高于A S1.41号.以N 9、F17为出发菌株,经紫外线、硫酸二乙酯逐级诱变,分别获得编号为HN 15、HF6两株耐高温耐高酒度醋酸菌株.在培养温度40℃,培养基酒度12%(V/V)条件下,HN 15酒精转化率为75%,HF6酒精转化率为70%.     

半枝莲多糖的研究 分离纯化及其基本性质

半枝莲经乙醚脱脂,热水提取,Sevage 法脱蛋白质,乙醇沉淀后得半枝莲多糖粗品.经 DEAE-纤维素(DE-52)柱层析和 Sephadex G-200凝胶过滤得半枝莲多糖精品.紫外光谱分析表明不含有核酸和蛋白质.经乙酸纤维薄膜电泳、琼脂糖电泳和 Sephadex G-200凝胶过滤法柱层析结果表明均为单一条带或者单一峰,证明此多糖精品是均一的.分析表明此多糖精品的总糖含量以半乳糖为标准为115%,以葡萄糖为标准为56%,以糖原为标准是58%.用 SephadexG-200分子筛法测得平均分子量为1×10~4道尔顿.体外实验表明半枝莲多糖对移植肉瘤 S-180细胞和腹水癌细胞均有一定的抑制作用.     

“兰育一号”植物生长激素对平菇增产效应的研究

本文报道了“兰育一号”植物生长激素对平菇产量影响的研究。结果表明,该激素对平菇的生长发育和产量有明显的促进作用,可增产25.14％。这不仅为“兰育一号”扩大了使用范围,同时也为食用菌增添了新的丰产途经。     

企业清洁生产审计评估系统

运用PHP网络编程技术设计出一套适合企业清洁生产的经济评估系统,实现了清洁生产方案的筛选、可行性分析以及显示数据清单等功能,为企业提供高效、可行和最佳的项目生产方案.     

鸡新城疫大肠杆菌病副伤寒三联苗的研制

研制了鸡新城疫，大肠杆菌病，副伤寒三联苗，对其通过了无菌检验，安全检验，效力检验,经12000只鸡的临床应用，取得了良好的免疫效果。     

液体培养侧耳菌种

随着食用菌栽培生产的深入发展,面积不断扩大,菌种的需求量也成倍增加,采用营养液代替粮食制作固作菌种已在许多省(市)、地区得到承认和应用,笔者近年来以营养液为培养基制作食用菌液体菌种为题,进行了一系列这方面工作的探索。本文简介凤尾菇、平菇液体菌种制备的几种方法。     

不同废料栽培佛罗里达侧耳研究

本文报道了不同农副产品下脚料栽培佛罗里达侧耳(Pleurofus florid)的研究。结果表明,在A.B.C.D.E五种培养基上均能正常发育,生长,出菇,获得了较好的产率,特别是在A、B培养基试种成功,不仅为佛平开辟了新的培养料来源,扩大了栽培范围,同时也为A、B两种废料的利用开辟了新的途径,对此目前国内外尚未有过报道。     

PHP编程法拟合实验室数据模型曲线研究

提出了基于互联网的实验室数据模型曲线拟合方法,以鸡腿菇菌盖直径与菌柄直径为实验数据,曲线拟合系统采用PHP+MYSQL的开发模式,以MYSQL数据库为核心,使实验室数据曲线拟合快捷、简便更加智能化,为建立完善的实验室数据统计、数据分析、曲线拟合和图形化输出网络共享中心提供了理论依据.     

抗鸡新城疫大肠杆菌病副伤寒三联血清的研制

研制了抗鸡新城疫大肠杆菌病副伤寒三联血清。结果表明：①兔体制备的三联血清效价高于绵羊制备的三联血清效价（P≤0．1）。②鼠体效力试验结果显示兔体三联血清的保护率为80％,绵羊抗血清的保护率为60％。③兔体三联血清用于非典型性新城疫的紧急接种保护实验,对已受感染和初显症状蛋鸡保护率达85％,中、重度病鸡,保护率达62％。④对兔体三联血清应进行提纯和浓缩,以便进一步提高其质量。     

L─P菌种的生长特性和L─P颗粒种的出菇实验

通过测定侧耳液体菌种、侧耳液体颗粒种的线性生长率，液体颗粒菌种的菌丝生长周期，不同菌龄的液体菌种、液体颗粒种的子实体产量，肯定了该菌种在食用菌栽培中的应用价值。