浅谈信息化对于烘焙企业的应用价值

《哈佛商业评论》说,IT不是竞争力。意思不是说IT不重要,而是说,一旦大家都认识到IT的价值,企业就不会因使用IT技术而更具竞争力。就像电一样,因为大家都在使用,它就不再是一种优势,但离开它却又举步维艰。对于国内烘焙企业来说,正是普及用"电"的时刻,谁都不想输在起跑线上,就需要及时认识到IT的价值——信息化对于企业的应用价值。     

工程量法在水利水电工程施工索赔案中的探索与实践

阐述工程量法的原理,定义了工程量法中的索赔工程量概念,论述其在索赔案中的运用原则和方法,并以某工程索赔案为例,详细说明工程量法在分析、计算索赔费用上的运用步骤。图2幅。     

水化硅酸钙组成对蒸压硅酸盐材料力学性能的影响

为探究水化产物对加气混凝土(AAC)力学性能的影响规律,采用BET/XRD半定量水化硅酸钙组成,构建基材力学性能随其水化硅酸钙胶体(C-S-H)含量和托勃莫来石含量变化的等值线图,确定基材力学性能与水化产物的关系,建立AAC抗压强度模型。结果表明:砂质AAC中胶体及晶体含量明显高于粉煤灰质AAC;基材抗压强度最优时,水化硅酸钙胶体含量和托勃莫来石晶体含量有着一定的函数关系。抗压强度模型验证表明抗压强度计算值与实测值误差小于2%,抗压强度模型比较可靠。     

谈陶粒泡沫混凝土发展迫切性及潜力

伴随国家对建筑节能的高要求、高标准,陶粒泡沫混凝土迎来发展契机。简述了陶粒泡沫混凝土发展的迫切性及意义,概述了陶粒泡沫混凝土作为新型墙体材料在墙体保温系统中的应用情况,并对其发展前景进行了展望。     

欧洲自密实混凝土工作性评价体系

文章主要介绍利用坍落扩展度、J环、L型盒、V型漏斗、U型箱、坍落扩展度到平均为500mm时的时间（秒数）T500及筛离析实验的办法来方便有效地评价自密实混凝土的高流动性、高稳定性和穿越钢筋间隙能力和自填充能力。     

软包装材料对自贡冷吃兔的酸败控制与货架期研究

随着肉制品的发展,不同软包装材料是影响肉制品酸败与货架期的重要因素。选择3种常见耐高温软包装材料(PA\PE复合膜、PA\RCPP复合膜、PA\RCPP\PET复合膜)、不同厚度(18、20、22丝)在不同光照、温度贮藏环境中对冷吃兔进行研究。单因素试验表明:光照、贮藏温度、包装材质、包装袋厚度对冷吃兔样品均有不同程度影响。正交试验表明:贮藏温度4 ℃,包装袋厚度22丝的PA\PET\RCPP材质对冷吃兔酸败控制最佳。货架期试验表明:货架期系数为1.58,37 ℃冷吃兔货架期为11 d;27 ℃货架期为27 d;17 ℃货架期为69 d;7 ℃货架期为141 d。     

卤味竹鼠肉的生产工艺

竹鼠肉质细腻,味道鲜美,无异味,为野味中的珍品。竹鼠肉营养丰富,蛋白质含量高,富含人体必需的氨基酸、钙、铁、锌和维生素。详细介绍了卤味竹鼠肉的调味料研制、加工技术和质量指标,为该产品的工业化生产奠定了理论基础。     

自密实再生混凝土碳化性能及碳化深度预测模型

为了考察废弃混凝土粉末、水泥与粉煤灰三种胶凝材料对自密实再生混凝土碳化性能的影响,通过快速碳化法测试五种不同胶凝材料比例下自密实再生混凝土的碳化性能.结果表明:⑴自密实再生混凝土的胶凝材料中水泥比重越高,抗碳化能力越强;⑵当胶凝材料中水泥用量相同时,掺加废弃混凝土粉末的碳化性能比掺加粉煤灰的差;⑶当胶凝材料中水泥、粉煤...     

凤凰水库工程砂石骨料采集规划与管理

凤凰水库工程混凝土浇筑量大、骨料档数多且质量要求高,在地质条件、地域条件、建设环境均不理想的情况下,建设、设计、施工、监理等参建单位通过因地制宜、科学规划、高效管理以及真诚良好的沟通协调,顺利完成了骨料的生产任务.     

水工建筑混凝土施工的质量控制与对策

本文从影响混凝土质量的几个重要方面来分析在施工工程中如何控制混凝土施工质量。