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当今社会是信息爆炸的时代,在节奏快速的经济社会,餐厅成为人们的主力厨房。但在绝大多数餐饮行业企业中,信息化管理的概念目前仍然只停留在"用财务软件记记账、打打单子"的程度上。如何以信息化提升餐饮业服务水平,是很多餐饮业经营者关心的问题。本文从我国餐饮业所面临的问题入手,通过对市场的分析,最终设计开发了手持终端点菜系统,通过对该研究成果的实际应用,真正实现便民便店的双赢餐饮模式。  相似文献   
2.
供应链管理(Supply Chain Management,SCM)作为关键的信息系统,已在企业信息化建设进程中发挥着日益重要的作用。本文从SCM这一概念入手,阐述了供应链管理的全球化发展趋势,认为它是一种新型合作竞争理念。在我国加入世贸组织,走新型工业化道路的形势下,陶瓷企业也迫切需求有一套适合自身特点的供应链管理系统,以求在激烈的市场竞争环境中立于不败之地。为此,文章提出了在陶瓷企业建设SCM的构想。  相似文献   
3.
我国餐饮业面临的问题近几十年来,随着社会经济的快速发展,人民的生活水平和质量不断提升,生活方式正在悄然转变,这给餐饮业带来了巨大的发展机遇,同时也在拷问我国餐饮业的现状。从我国餐饮业目前情况来看,主要存在以下问题:  相似文献   
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