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学科分类
农业科学
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2012年
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1
1.
扬州市农产品质量安全状况分析及追溯系统设计
陆海锋
陈晓兵
王波
王亦峰
《上海蔬菜》
2012,(1):11-14
1引言农产品质量安全是关系到人民健康和国计民生的重大问题,由于近期一系列农产品质量安全事故的发生(如欧洲毒黄瓜、激素黄瓜、西瓜膨大剂等事件),农产品质量安全成为人们关注的焦点。究其原因,农产品的生产存在着空间分散、规模化经营程度低、规范化生产条件比较差等因素,致使
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