基体改进剂在尿镉测定中的应用

镉是对人体有害的金属之一。随着现代工业的发展，人们接触镉的机会不断增高。人体吸收的镉主要经肾脏从尿排出，因此尿镉的测定可以反映人长期接触镉的水平。测定尿镉常用的方法有石墨炉原子吸收光谱法。尿样是一种基体成分非常复杂的生物材料，测定结果极易受到基体的干扰。本文以氯化钯一硝酸铵为基体改进剂，能有效消除尿镉测定中的基体干扰。     

菜豆食物中毒的快速检测

目的：通过建立菜豆食物中毒的快速检验方法，尽快找出食物中毒原因。方法：有机磷农药检测、皂甙实验。结果：检出多起皂甙引起的食物中毒。结论：该方法能快速测定菜豆中的皂甙。     

ICP-AES测定面制食品中铝

目的：建立检测面制品中铝含量的电感耦合等离子体发射光谱方法.方法：样品经湿式消解后,用电感耦合等离子体发射光谱法对面制食品中铝进行测定.结果：方法最低检出限为0.016 mg/L,最低检出浓度0.16 mg/kg;在0.08～50 mg/L范围内呈线性关系,相关系数r=0.9999,回收率在94%～107%之间;测定结果相对标准偏差为0.60%～2.8%.结论：本方法操作简便、快速、准确、干扰小、检出限低、线性范围广,适用于面制食品中铝的测定.     

食品中酚类环境激素检测方法的研究进展

近年来,环境激素对人类的威胁已经引起广泛的关注,其通过污染食品进入人体是影响人类健康的重要途径.酚是食品中环境激素的典型代表物.本文介绍了酚类环境激素的特点、危害及当前国内外的检测技术.     

蔬菜中酚类物质污染情况调查分析

对本市四大农贸市场销售的3类蔬菜（即根菜类、瓜果类和叶菜类）共计5个具有代表性样品中的苯酚、甲酚、氨基酚、4-壬基酚、五氯酚和双酚A六种酚类化合物污染状况进行分析检测,结果表明酚类污染物在蔬菜中的含量是芹菜对酚的累积量最高,番茄和黄瓜次之,大白菜和萝卜最低;并分析了污染来源,提出了相应的防治污染措施。     

流动注射法测定水质中总氰化物

目的:建立水质中总氰化物的流动注射分析法。方法:采用FSIV+型流动注射仪,水样通过紫外消解和160℃蒸馏从氰复合物中释放出来,释放出来的HCN与三水氯胺-T在pH小于8的条件下反应转化为氯化氢,然后与吡啶-巴比妥酸反应生成红色复合物,在570 nm处进行检测。结果:方法的相关性好(r>0.9990,n=6),标准及样品测定的相对标准偏差均<5%,检出限为0.97μg/L(EPA论证值),回收率范围:87.%～105%。结论:方法快速、准确、灵敏度高,结果令人满意。     

压力溶弹消解石墨炉原子吸收法测食品中铅

目的:测定食品中铅的含量.方法:用压力溶弹法对试样进行消解,消解过的试样用石墨炉原子吸收法测食品中铅的含量.结果:本法测定的最低检出限为0.02 mg/kg,回收率为91.7%～99.8%,与国标湿法消解比较无明显差异.结论:该方法简便,节约试剂,准确可靠,适合日常大批量样品检测.     

离子色谱–质谱法测定水质中六价铬的方法研究

目的:建立离子色谱分离、电喷雾质谱检测水质中六价铬的方法。方法:水样经0.22μm微孔滤膜过滤后直接进样,以20 mmol/L KOH溶液为流动相,IonPac AS21 Analytical 2×250 mm色谱柱分离六价铬,使用单四级杆质谱,选择离子模式检测,监测离子为m/z118、117、101、85,其中117为定量离子。结果:Cr(Ⅵ)的线性范围为0μg/L～100.0μg/L,方法的检测限为0.57μg/L。在空白水样中分别添加4.0μg/L、10.0μg/L、50.0μg/L的六价铬,测得平均回收率(n=6)依次为102%、101%、100%,相对标准偏差分别为1.27%、2.82%、1.63%。与分光光度法对照表明,其结果无显著性差异。结论:该方法操作简便,快速,准确度和灵敏度高。     

GFAAS测定血中铅的方法改进

目的:建立一种快速、有效的GFAAS测定血铅的方法。方法:用0.1%曲拉通X100+0.1%Pd+0.1%Mg(NO3)2的混合化学改进剂稀释血样后直接上GFAAS测定,通过标准加入-校准曲线法计算出结果。结果:铅浓度在0μg/L～100μg/L范围内的标准曲线相关系数为0.999,检测限为1.7μg/L,精密度范围为1.80%～2.93%,回收率96.2%～104.2%,质控样品的测定结果符合要求。结论:本法操作简便、灵敏、精密度好、准确度高,适合日常大批量样品的检测。     

GFAAS法测定血中铅的不确定度分析

目的 进行GFAAS法测定血中铅的不确定度分析。方法 应用测量不确定度评定理论，分析GFAAS法测定血中铅的不确定度。结果 得出测定血中铅含量在50-500μg／L范围内的相对不确定度为34％-3．4％，K=2。结论 该不确定度评定方法在实际工作中有较强的实用价值。