中医的发展与中药质量

中医的发展与中药质量湖北省孝感市药品检验所徐胜东，程改平（４３２１００）中医药学源远流长，历史悠久。是千百年来无数先辈们用血汗和生命与大自然及疾病作斗争的实践中的经验总结。而中药作为中医防病治病的物质基础，为中华民族的繁衍生息作出了巨大的贡献，在国际...     

2019年美国《成年人糖尿病或糖尿病前期营养治疗共识报告》解读

2019年5月,Diabetes Care发布《成年人糖尿病或糖尿病前期营养治疗共识报告》。共识旨在为临床专家提供基于证据的个体化糖尿病及糖尿病前期成年人营养治疗指导。内容包含营养治疗的有效性、宏量营养素、膳食模式、能量平衡及体质量管理、甜味剂、乙醇等12个部分。本文对其中主要内容进行解读,与我国相关指南共识进行对比,并结合我国实际情况进行讨论。     

成都市某社区40～64岁人群膳食结构和营养素分析

目的了解中老年人膳食结构和营养素摄入情况,为有针对性的开展营养改善工作提供依据。方法选取成都市40～64岁居民571名,采用食物频率回顾问卷进行调查,了解其一般情况及过去1年食物摄入情况,分析各类食物摄入量及膳食能量、营养素摄入情况,并测量其身高体重。结果调查对象平均每日食物摄入量为：主食338.0g（谷类327.8g,薯类10.1g）,蔬菜471.3g,水果86.4g,豆类58.6g,奶类129.9g,畜肉102.7g,禽肉11.8g,水产品25.8g,食用油37.5g;食用油和豆类摄入量高于膳食指南推荐量,奶类、水果和水产品的摄入量低于推荐量;谷类、薯类、禽肉、水产品摄入量低于全国平均水平,蔬菜、豆类、坚果和畜肉类高于全国平均水平;膳食中脂肪、胆固醇、烟酸、维生素E、钠、磷、铁、铜和锰摄入量高于推荐量,钙摄入量低于推荐量。结论中年居民膳食结构和营养素摄入与膳食指南推荐量有差异,营养过剩与营养不良并存。     

四川省城乡居民膳食结构分析

目的探索四川省城市和农村居民膳食结构特点,为居民营养改善提供基础资料。方法整群抽取四川省城市及农村居民共1 847名进行入户调查,使用一年食物频率回顾问卷调查居民一般情况及过去一年食物摄入情况,以秩和检验区别城乡居民各类食物摄入量的差别,以因子分析的主成分法分析其膳食结构特点。结果城市居民植物油、薯类、水产品、奶、豆类和蛋摄入量高于农村居民,而农村居民精制粮、粗粮、禽肉、咸菜、动物油和加工肉类摄入量高于城市居民;城市居民主要膳食模式为更多的精制粮、畜禽肉、咸菜类、动物油、果蔬、加工肉类和更少的低脂奶;农村居民主要膳食模式为畜肉、动物油和加工肉类。结论四川省城乡居民膳食模式存在差异,均为不健康生活模式。营养改善工作应按照城乡加以区分。     

复方小金液的质量标准研究

本文对复方小金液中的生物碱；有机酸、氨基酸等有效成分进行了理化鉴别实验；测定了乙醇的含量；采用酸碱滴定法、水蒸汽蒸馏法测定其总生物碱、有机酸和挥发油的含量；并应用薄层扫描法测定了复方小金液中马钱子碱的含量。     

成都市城乡居民糖尿病患病率及影响因素研究

目的 探讨成都市城乡居民糖尿病患病率及其影响因素。方法 采用整群抽样方法 抽取1847名成都市城乡居民,利用问卷调查居民一般情况及过去一年食物摄人情况,测量身高、体重,并行口服葡萄糖耐量试验,在总人群和城乡居民中分别以因子分析提取膳食模式,并以多因素非条件logistic回归分析糖尿病影响因素。结果 调查对象中糖尿病患病率达23.2%,人口标化患病率为20.2%;城乡居民糖尿病患病率分别为28.7%和11.1%。经logistic回归分析,总人群中,与青年人比较,中年人(OR=2.337,95%Cl:1.305～4.185)和老年人(OR=5.990,95%Cl:3.389～10.586)有更高的糖尿病患病风险;职业为管理人(OR=1.434,95%Cl:1.000～2.057)和普通职员(OR=2.870,95%CI:1.653～4.980)较务农人员有更高的患病风险。城市居民中,中年人(OR=2.973,95%CI:1.101～8.031)和老年人(OR=5.972,95%Cl:2.267～15.730)与青年人比较有更高的患病风险;职业为普通职员(OR=2.196,95%C1:1.213～3.975)较务农人员有更高的患病风险;在农村居民中,高能量高蛋白膳食模式者(OR=1.404,95%Cl:1.113-1.772)有更高的糖尿病风险。结论 成都市城乡居民糖尿病患病率较高,年龄、职业和膳食结构均对糖尿病有影响,且影响因素存在差异,营养改善工作应按照城乡人群特点区分。     

中国南方中青年体力活动能量消耗研究

目的研究中国南方中青年常见体力活动的能量消耗。方法通过问卷调查和体格检查筛选出轻体力活动健康中青年64名,采用k4b2便携式心肺功能测定仪测量其基础代谢和七项体力活动(慢走、快走、慢跑、骑自行车、上下楼梯和看电视)的耗氧量(VO2)和二氧化碳生成量(VCO2),用微量凯式定氮法测量24小时尿氮,利用Weir公式计算其能量消耗量。结果各项体力活动平均能量消耗量(kJ·h-1·kg-1)分别为:慢走14.77±2.47,快走22.18±3.68,慢跑41.34±7.32,骑自行车18.41±3.89,上楼梯26.11±4.18,下楼梯13.68±2.89,看电视5.06±1.09;男性各项体力活动能量消耗量均高于女性(P<0.05)。结论体力活动能量消耗差异较大,看电视为低强度体力活动,骑自行车、上下楼、慢走及快走为中强度体力活动,慢跑为高强度体力活动。     

成都市学龄儿童身体活动模式研究

[目的]了解成都市学龄儿童总体身体活动模式特点及问题,为科学指导儿童身体活动提供依据.[方法]整群抽取成都市城区两所小学4～6年级儿童作为研究对象,采用现况调查收集其近1周内闲暇时间身体活动、职业性身体活动、静坐活动、上下学交通方式及睡眠等信息,分析和评价儿童总体身体活动模式及性别年级差异.[结果]儿童最常见的活动类型为球类、跑步、散步;活动充足率为81.8%;参加体育训练率为45.2%;平均静坐活动时间为2.9h/d,71.7%儿童的静坐活动时间大于2 h/d;步行上下学比例为53.3%;51.7%儿童睡眠不足.身体活动模式存在性别年级差异.[结论]成都市学龄儿童身体活动模式有待改善.     

学龄儿童超重肥胖与代谢综合征关系研究

目的 了解超重和肥胖学龄儿童代谢综合征流行特征,探讨肥胖与代谢综合征的关系,为代谢综合征预防干预提供依据.方法 以成都市2所小学261名超重和肥胖学龄儿童为研究对象,测定其身高、体重、腰围和血压,检测血糖及血脂等指标,分析儿童代谢综合征的患病情况.结果 儿童代谢综合征总患病率为11.49%,超重组患病率为6.83%,肥胖组患病率为19.00%;儿童腰围、血压、空腹血糖、血浆三酰甘油(TG)及血浆高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)异常率分别为92.34%,21.07%,0.77%,39.08%和3.45%.结论 代谢综合征在超重和肥胖儿童中高发,其严重程度随着肥胖程度增加而增加.