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金黄色葡萄球菌食物中毒病原检测及方法比较 总被引:1,自引:0,他引:1
金黄色葡萄球菌是国内外最常见的细菌性食物中毒病原之一,在我国,由金黄色葡萄球菌引起的食物中毒约占细菌性食物中毒事件的25%,而在美国、加拿大等发达国家,更是高达50%。该菌引起中毒的主要原因是产生耐热肠毒素,100℃加热1.5h仍不失去其活性。因此,金黄色葡萄球菌一旦污染食品并产生肠毒素,普通的烹饪方法不能将其破坏,因而食品一旦被金黄色葡萄球菌污染极易引起食源性疾病的暴发。2008年12月,我市发生了一起由于食用从某大型超市购买的鸭蹼而引起的食物中毒,中毒9人,经现场流行病学调查、患者临床症状及实验室病原诊断,证实为一起金黄色葡萄球菌肠毒素中毒。现将病原检测情况报告如下。 相似文献
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近年来,随着环境的日益恶化,以及遗传、精神压力、不良生活习惯等因素的影响,恶性肿瘤的发病率呈现出不断上升的趋势,已成为人类第二大死亡原因,其原因是我们使用常规单一的检查方法,待确诊之后已是病情的进展期或晚期.因此选择一种适合技术,开展肿瘤早期筛查及治疗效果的判断,实现早发现、早诊断、早治疗是提高患者的生存率和治愈率的关键. 相似文献
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营养性贫血是影响儿童生长发育重要因素.我们对我市820例0~4岁儿童进行了血红蛋白的测定,患儿营养性贫血85例(10.4%).我们对其进行饮食指导,铁制剂治疗,矫治率100%,效果良好. 相似文献
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