2021年福州市营养改善计划地区中小学生营养知识与饮食行为调查

目的 了解福州市营养改善计划地区中小学生营养知识与饮食行为现况,为开展有针对性的营养健康教育和膳食指导提供参考依据。方法 2021-11-18-2022-01-23在福州市营养改善计划重点监测县抽取小学和初中各4所作为调查学校。采用多阶段分层整群随机抽样,最终纳入1 130名有效调查对象。采用《农村义务教育学生营养改善计划营养健康状况监测学生调查表》对学生一般情况、营养知识、饮食行为进行调查。统计学分析采用χ²检验。结果 福州市营养改善计划地区中小学生营养知识平均知晓率为56.5%,其中知晓率最高的是预防缺铁性贫血,为80.9%;知晓率最低的是每日食物种类,为4.3%。学生营养知识合格率为55.8%,其中中学生合格率高于小学生,差异有统计学意义,χ²=6.045,P<0.05;县城学生合格率高于农村学生,差异有统计学意义,χ²=22.734,P<0.05。学生营养知识获取的主要途径是家人(14.1%)、电视和广播(13.6%)、学校健康教育课(11.8%)。学生饮食行为平均良好率为49.4%,其中良好率最高的...     

2021年福州市重点人群碘营养状况调查

目的了解福州市重点人群碘营养状况, 为调整干预策略提供科学依据。方法 2021年3 - 10月, 在福州市12个县(市、区)开展重点人群碘营养状况调查。每个县(市、区)按东、西、南、北、中方位划分5个抽样片区, 每个片区抽取1个乡镇(街道), 每个乡镇(街道)抽取1所小学的40名8 ～ 10岁非寄宿制儿童(年龄均衡、男女各半)和20名孕妇(孕早、中、晚期均衡)作为调查对象。采集调查对象家庭食用盐盐样和随机尿样, 采用直接滴定法、砷铈催化分光光度法分别检测盐碘、尿碘含量;B超法测定儿童甲状腺容积。同时, 采用与福州市妇幼保健院合作方式, 收集福州市2021年足月顺产新生儿足跟血促甲状腺激素(thyroid stimulating hormone, TSH)检测结果。结果共对2 400名儿童进行盐碘、尿碘、甲状腺肿大监测, 盐碘中位数为24.40 mg/kg, 碘盐覆盖率为93.04%(2 233/2 400), 碘盐合格率为97.40%(2 175/2 233), 合格碘盐食用率为90.62%(2 175/2 400);尿碘中位数为181.47 μg/L;甲状腺肿大率为1.04%(25/...     

2021年福州市中小学生健康状况调查

目的 了解福州市中小学生健康状况,为促进学生健康提供参考依据。方法 采用多阶段分层随机抽样方法,抽取福州市共1 496名中小学生作为调查对象,进行一般情况、身高、体重、视力、龋齿的调查。采用χ²检验和Mantel-Haenszelχ²检验分别进行率、构成比、趋势分析。结果 2021年,福州市中小学生营养不良、超重肥胖、视力不良和龋患率依次为5.4%、30.5%、60.4%、50.3%。男生超重肥胖率较女生高(χ²=31.90,P<0.001),女生视力不良率较男生高(χ²=8.70,P=0.003),差异均有统计学意义。乡镇学生超重肥胖率(χ²=4.75,P=0.029)和龋患率(χ²=10.09,P=0.001)均较城区高,城区学生营养不良率(χ²=7.66,P=0.006)和视力不良率(χ²=11.43,P=0.001)均较乡镇高,差异均有统计学意义。小学生超重肥胖率较中学生高(χ²     

福州市台江区居民心血管病危险因素及其聚集分析

目的 了解福州市台江区居民心血管病危险因素及其聚集情况，为心血管病的防治提供科学依据。方法 本研究数据来源于2017—2019年国家心血管疾病高危人群早期筛查与综合干预项目，共有15 283名35～75岁常住居民纳入研究对象范围，研究对象有完整的问卷调查、体格检查和实验室检测，利用SPSS软件分析心血管病各危险因素及其聚集的检出率，采用logistic回归模型分析其影响因素。结果 福州市台江区居民高血压、糖尿病、血脂异常、超重/肥胖的检出率和吸烟率分别为52.31%、27.06%、19.53%、47.37%和12.10%。有79.51%成年人具有≥1种的心血管病危险因素，有50.51%的成年人存在2种及以上危险因素聚集。男性高血压、糖尿病、超重/肥胖的检出率和吸烟率高于女性，而血脂异常的检出率低于女性，差异均有统计学意义（P均<0.001）。随着年龄的增加，高血压、糖尿病、血脂异常、超重/肥胖的检出率呈现升高的趋势（P均<0.001）。多因素logistic回归分析结果显示，女性（OR=0.408,95%CI:0.369～0.451）出现危险因素聚集的危险性低于男性，而随着...