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目的:探讨不同浓度1-MCP处理结合(10±1) ℃贮藏对果实风味和质地的影响。方法:以软溶质湖景蜜露水蜜桃为试材,1-MCP处理浓度分别为3.24,6.48,12.96 μL/L,放置于(10±1) ℃条件下贮藏;分别以不做任何处理、放置于温度为(10±1) ℃和(1±1) ℃冷库中贮藏的果实为对照1(CK1)和对照2(CK2),每隔4 d对冷藏期间的果实品质进行测定;将冷藏28 d的不同处理组果实取出于温度为(20±2) ℃、相对湿度为65%~70%的条件下放置3 d,进行货架品质测定。结果:与CK1相比,不同浓度1-MCP处理结合(10±1) ℃贮藏延缓了乙烯释放高峰的出现、抑制了果实的乙烯释放速率和呼吸强度,但仍显著高于CK2;不同浓度1-MCP处理结合(10±1) ℃ 贮藏的果实糖酸含量均显著高于CK2。其中,浓度为6.48 μL/L的1-MCP处理结合(10±1) ℃贮藏,可使果实保持较高的可溶性固形物和糖酸含量,抑制果实甜味、酸味和鲜味的丧失,综合风味佳;可显著降低果实的乙烯释放速率和呼吸强度,较好地保持果实固有质地。结论:浓度为6.48 μL/L的1-MCP处理结合(10±1) ℃既可延缓果实的软化,又可使果实次生物质正常代谢,较好地保持果实固有风味和质地,果实安全贮藏期达20 d,可作为代替单一低温贮藏的保鲜技术之一。 相似文献
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今年以来,河南鄢陵县城管局把户外广告管理作为市容管理的一项重点工作来抓,采取切实有效措施,加大户外广告管理力度,逐步实现了户外广告设置科学化、管理规范化、档次标准化,有效地改善了城区的市容环境。 相似文献
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浅谈旋挖钻孔桩施工技术在重庆国际博览中心工程中的应用 总被引:1,自引:0,他引:1
旋挖钻孔桩施工工艺具有生产效率高、安全性能好、经济效益优等特点,为目前工程选用的主流基础形式之一。该文结合重庆国际博览中心工程施工实例,从旋挖钻孔桩施工的工艺流程、操作要点及方案比选等方面进行具体的分析和阐述。 相似文献
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企业核心竞争力即创新力,是企业能在逆境中求得生存和发展、能将市场、客户的价值与制造商、供应商融为一体的特殊能力.人本管理,其核心就是尊重人、激发人的热情,着眼于满足人的合理需求,调动人的积极性,从而进一步提升企业的核心竞争力. 相似文献
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为分析浮基在外力作用下产生的强迫振动对浮基多体系统动力响应影响,将浮基多体系统简化为光滑铰接的两刚体模型,用多体动力学离散时间传递矩阵理论,并编写程序对浮基多体系统动力响应求解。分别计算浮基在周期横摇角强迫振动与波浪作用下浮基两刚体动力响应,获得浮基两刚体系统运动响应曲线。数值模拟结果表明,当横摇角强迫振动幅值、频率增加时,起吊重物的摆动更剧烈,绳索长度变化对重物摆动影响不大。在横向规则波作用下,浮基与重物的摆动幅值随绳索长度、吊臂仰角的增加而增大,随起吊重物质量变化先增大后减小。 相似文献
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通过案例对比法,建立了布料箱的三维模型,在ANSYS Workbench中进行静力学分析,得到了布料箱总体、前侧面、后侧面的应力云图和变形云图。以结构尺寸最小为设计目标建立优化数学模型,利用内点惩罚函数法在MATLAB中求解,并将优化后的模型重新建模。结果表明,布料箱在满足变形和应力条件下,结构尺寸有所变化,总体积减小。 相似文献
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