浅析畜牧业生产结构变化趋势

畜牧业生产结构是指不同畜种所占的比重。据 2 0 0 1年中国农业年鉴 2 0 0 0年我国主要牲畜存栏量 :肉牛 10 45 8.2万头 ,绵羊 13 10 9.5 4万头 ,山羊 14840 .0 5万头 ,猪 43 75 5 .12万头 ,鸡 36 2 5 0 1.2万只。随着人们膳食结构的改变 ,国家政策的调整和市场的导向作用 ,我国畜牧业生产结构会发生相应的变化。1　禽蛋方面禽类具有生长快、成熟早 ,屠宰率高 ,繁殖力强 ,饲料转化率高 ,适应密集饲养等特点。肉用禽增质量快 ,肉禽在良好的饲养条件下 ,38日龄时的肉仔鸡即可达到 2ｋｇ ,40日龄的肉仔鹅体质量可达到 3ｋｇ ,相当于初生质量的 …     

系统工程在畜牧业中的应用

本文主要从畜牧业发展战略与规划、遗传育种、营养、养猪、养禽、养羊、养牛等方面阐述了系统工程近二十年来在畜牧业的应用。     

标准化奶牛场的设计

牛奶是强身健体最天然、最丰富、最廉价，同时又是最易吸收的食品。近年来，随着人们的消费观念的转变和生活水平的提高，喝奶的重要性被越来越多的人所认识，牛奶及乳制品消费需求不断增加。据联合国有关组织统计，目前世界发达国家人均牛奶消费量为300kg，世界人均水平为105kg，而我国人均牛奶的消费水平不足8kg。我国是拥有13亿人口的泱泱大     

光合细菌的基本特性及在水产养殖上的应用

论述了光合细菌的基本特性及在水产养殖上的应用,详细介绍了光合细菌的形态特征、光合色素、营养水平、生态特点、繁殖要求、对营养需求及其在水产养殖上的应用。     

法国基于放养的红色标签家禽生产

本文对放养的红色标签认证的家禽生产进行介绍,为广大读者提供借鉴. 1 生产 红色标签认证项目主要集中在高质量的肉产品,家禽是其旗舰产品,它强调质量,如口味、食品安全和放养生产实践.一般的消费者都能够区分红色标签认证的家禽和传统家禽风味的差别.事实上,常规的口味测试是一种认证要求,来证明这些产品与传统家禽的鲜明区别.红色标签认证的鸡有上好口味的主要原因被认为是用慢速生长鸡代替传统商业的快速生长鸡.慢速生长鸡来自于专门的"当地"品种,直到接近性成熟才屠宰.肉可口、结实,但不硬.     

Leslie矩阵在畜群结构中的应用

本文介绍了Leslie矩阵及其基本算法。并对其在畜群结构中的应用进行了概述。     

种鹅养殖基地建设经济效益多因素敏感性分析

<正>随着畜牧业的发展,养殖场的经济效益及抗市场风险能力越来越受到重视,本文采用经济分析方法,分析了规模化养鹅场的经济效益,探讨了销售价格、固定资产投资和经营成本三个经济参数分别发生变化时对财务内部收益率和投资回收期的影响。     

减少猪场氮污染的方法

规模化猪场废水中含有高浓度的氮,会给环境造成很大的污染,为此国内外学者对去除猪场中的氮污染进行了大量的探索,归纳总结了国内外学者研究的减少猪场氮污染的方法与工艺,以亟为猪场减排污染提供参考.     

秸秆微贮饲料的制作

秸秆微贮饲料 ,就是在农作物秸秆中加入微生物高效活性菌种———秸秆发酵活干菌 ,放入密封的容器 (如水泥青贮窖、土窖 )中贮藏 ,经一定的发酵过程 ,使农作物秸秆变成具有酸香味 ,草食家畜喜食的饲料。秸秆微贮饲料具有消化率高、适口性好、制作季节长、安全可靠、制作简便等优点。奶牛每头每天喂量 10～ 2 5kg微贮料 ,年需 5 0 0 0kg以上 ;马、驴、骡每天喂 5～10kg;羊 1～ 3kg。1　秸秆微贮原理秸秆发酵活干菌是由木质纤维素分解菌和有机酸发酵菌通过生物工程技术制备的高效复合活干菌剂。秸秆在微贮过程中 ,在适宜的厌氧环境下 ,木质纤…     

系统动力学及其在畜牧业中的应用

本文介绍了系统动力学的概况、特点及建立系统动力学模拟模型的步骤,从畜牧业管理与发展、养殖业和草地畜牧业三方面阐述了系统动力学在畜牧业中的应用.