不同饲养模式对黄山黑鸡禽流感及新城疫抗体水平的影响

为比较黄山黑鸡笼养和山间林地散养时禽流感和新城疫的免疫效果,分别对黄山黑鸡笼养群体和散养群体17~25周每周随机抽取相同数量的个体采集血清后进行免疫抗体检测。结果显示,笼养组禽流感抗体效价最低为8.3,最高为9.9,散养组禽流感抗体效价最低为8.8,最高为9.8,散养组9周平均抗体效价为9.4,显著高于笼养组平均抗体效价9.1(P0.05);笼养组新城疫抗体效价最低为5.8,最高为7.4,散养组最低为6.0,最高为6.9,两组差异不显著(P0.05)。研究表明,黄山黑鸡散养模式下禽流感抗体平均效价显著高于笼养模式,新城疫抗体平均效价差异不明显。     

新杨黑羽蛋鸡商品代生长曲线拟合及产蛋早期蛋品质变化规律研究

为了解新杨黑羽蛋鸡商品代蛋鸡的生长发育规律及早期蛋品质变化规律,采用Bertalanffy、Gompertz和Logistic三种非线性生长曲线模型拟合0~20周龄生长曲线,测定24~32周龄蛋品质指标。结果表明:三种模型均能很好地拟合其生长曲线,其中Bertalanffy模型拟合效果最佳(R2=0.9998),拟合结果新杨黑羽蛋鸡商品代成熟体重为2 005.33 g,拐点体重为594.17 g,拐点周龄为7.73周龄;蛋品质指标与产蛋周龄有密切关系,蛋重随产蛋周龄增加而增大,蛋壳颜色、蛋黄颜色随产蛋周龄增加而降低。     

本交笼不同笼层种鸡产蛋性能和蛋品质研究

试验旨在研究本交笼养模式下不同笼层光照强度以及种鸡产蛋性能和蛋品质的差异,并进一步揭示其内在分子机制。53周龄的海兰褐父母代种鸡饲养于三层本交笼,分别测定各个笼层料槽口和笼内的光照强度、种鸡的产蛋性能、蛋品质及促卵泡素受体基因(folliclestimulating hormone receptor,Fshr)和促黄体素受体基因(luteinizing hormone receptor,Lhr)在下丘脑-垂体-性腺轴(hypothalamic-pituitary-gonadal axis,HPGA)的表达水平,整个试验持续30d。结果显示不同笼层光照强度以及相同笼层笼内和笼外光照强度存在差异(P0.05)。笼层对破蛋率和种蛋合格率以及蛋品质中的蛋壳颜色、蛋白高度、哈氏单位、蛋黄色泽有显著影响(P0.05),而对其它指标无影响(P0.05)。定量结果显示Fshr和Lhr在不同笼层种鸡HPGA的表达均差异不显著(P0.05)。试验结果表明,笼层是影响部分产蛋性能和蛋品质的重要因素。     

淮南麻黄鸡CRBP2基因第3外显子PCR-SSCP多态性及其与蛋品质的相关分析

利用PCR-SSCP和DNA测序技术对淮南麻黄鸡CRBP2基因第3外显子的多态性进行了检测,并分析其与蛋品质的相关性。结果表明:在淮南麻黄鸡样本群中CRBP2基因第3外显子存在C/T的突变位点,共检测到3种基因型(CC、CT和TT),C和T等位基因的频率分别为0.45和0.55,多态信息含量和杂合度分别为0.37和0.47,表明该位点处于中度多态。χ2适合性检验表明淮南麻黄鸡样本群在该位点偏离Hardy-Weinberg平衡状态(P0.01)。淮南麻黄鸡CRBP2基因第3外显子各基因型间开产日龄、蛋形指数、蛋壳厚度、蛋壳强度、蛋黄色泽和蛋黄比率差异不显著(P0.05),CC基因型的开产蛋重和30周龄蛋重分别比TT基因型高1.66%和2.60%(P0.05),TT基因型的哈氏单位显著高于CC和CT基因型(P0.05)。     

黄山黑鸡体尺、屠宰性能和肉品质测定及相关分析

以35周龄的黄山黑鸡为研究对象,测定其体尺、屠宰性能和肉品质,并对其体尺和屠宰性能进行相关分析。结果表明,黄山黑鸡体斜长、胸深、胸宽、龙骨长、胫长和胫围在公母鸡之间存在显著差异(P0.05);体斜长、胸深、胸宽、龙骨长、胫长和胫围之间均呈极显著正相关(P0.01);活重、半净膛率、全净膛率、腿肌率和胸肌率在公母鸡之间存显著差异(P0.05);活重、屠体重、半净膛重、全净膛重、胸肌重和腿肌重之间呈极显著正相关(P0.01);公母鸡胸肌pH值、失水率、蒸煮损失和剪切力之间差异不显著(P0.05),肉色指标略有差异;体尺和屠宰性能之间存在一定程度的正相关。     

我国蛋鸡福利化养殖现状与发展趋势

蛋鸡生产是畜牧业的重要组成部分。蛋鸡福利化养殖是将动物福利与鸡蛋生产有机结合产生的养殖模式,是蛋鸡产业发展趋势。本文阐述了蛋鸡福利化养殖定义和养殖方式、蛋鸡福利养殖现状以及目前我国蛋鸡福利化生产存在的问题与对策等,为我国蛋鸡福利化养殖提供参考,促进我国蛋鸡产业的健康稳定发展。     

稻鸭共生对枞阳媒鸭生产性能和血液生化指标的影响

为探索枞阳媒鸭稻鸭共生养殖效果,选择同批次孵化、相同条件下饲养的28日龄体重差异不显著的枞阳媒鸭2 400只,随机分为稻鸭共生组和圈养组(对照组),研究稻鸭共生对枞阳媒鸭生产性能和血液生化指标的影响,试验期56 d。结果显示:稻鸭共生组枞阳媒鸭第8、10和12周龄体重均显著高于圈养组(P0.05)。试验期间稻鸭共生组每只枞阳媒鸭平均日耗料(75.70 g)显著低于圈养组(147.88 g)(P0.05)。稻鸭共生组枞阳媒鸭的体斜长、骨盆宽、胫围、宰前体重、胸肌率和瘦肉率均显著高于圈养组(P0.05)。稻鸭共生组枞阳媒鸭血清总胆固醇、碱性磷酸酶、尿素氮和三碘甲腺原氨素含量显著低于圈养组枞阳媒鸭(P0.05),甘油三酯和甲状腺素含量则显著高于圈养组枞阳媒鸭(P0.05)。研究表明,枞阳媒鸭适合稻鸭共生养殖模式,生产性能较好,饲料消耗量减少。     

不同营养水平日粮对蛋用鹌鹑产蛋性能及血清生化指标的影响

[目的]比较不同蛋白质及能量水平的饲料对蛋用鹌鹑产蛋性能以及血液生化指标的影响。[方法]将500只"神丹1号"产蛋鹌鹑随机分为2组,分别饲喂低蛋白低能量日粮(CP 18.56%,ME 10.53 MJ/kg)和高蛋白高能量日粮(CP 19.50%,ME 11.01 MJ/kg)11周,研究不同营养水平日粮对蛋用鹌鹑产蛋性能及血液生化指标的影响。[结果]饲喂高蛋白高能量日粮组的鹌鹑产蛋性能高于饲喂低蛋白低能量日粮组,高营养水平组平均产蛋率为81.47%,显著高于低营养水平组(76.29%)(P<0.05);高营养组平均蛋重为10.43 g,高于低营养组(10.30 g),但差异不显著(P>0.05)。血液生化指标测定结果表明高营养组血清尿素含量高于低营养组,其他指标均低于低营养组,但差异均不显著(P>0.05)。[结论]饲喂高蛋白高能量日粮的"神丹1号"产蛋鹌鹑产蛋期产蛋率显著高于饲喂低蛋白低能量日粮的产蛋鹌鹑,而其他指标差异不显著。该研究可为配制产蛋期鹌鹑日粮提供参考。     

舍内不同笼层温度对蛋用鹌鹑产蛋性能及血清生化指标的影响

蛋用鹌鹑养殖对环境控制要求较高,为了研究产蛋舍内局部小环境差异对产蛋期鹌鹑产蛋性能及血清生化指标的影响,选取了1 500只60日龄产蛋鹌鹑随机分为5个处理,分别饲养在阶梯式产蛋笼的不同笼层。每天记录不同笼层的温度、各处理的产蛋数、蛋重;第5周末采血测定血清生化指标。结果表明不同笼层温度最大存在2~4℃的差异,不同笼层鹌鹑产蛋率随着温度升高而升高,最上层产蛋率最高为84.15%,显著高于最下层产蛋率73.87%(P0.05),各层平均蛋重差异不显著(P0.05)。血清生化指标测定发现最上层甘油三酯含量显著高于第3、4、5层(P0.05),其他指标差异不显著(P0.05)。本研究表明鹌鹑舍内不同笼位存在小环境的差异,会对产蛋性能造成显著影响,应当加强日常管理,做好舍内环境控制,提高生产效益。     

畜禽养殖废弃物管理法律法规及标准现状与思考

文章介绍了畜禽养殖废弃物管理的法律法规和标准体系现状,畜禽养殖废弃物管理的主要技术,以及相关法律法规和标准在畜禽废弃物处理应用中存在的问题和建议,为畜禽养殖废弃物管理提供参考。