一起由食用快餐所致的食物中毒的调查报告

随着社会经济的发展，人们生活节奏加快，快捷、方便的快餐已逐渐被广大消费者所接受，但随之而来的卫生问题也开始突现。2004年9月27日，无锡市发生了一起因食用快餐而引起105人发病的食物中毒事件，现将本起事件的流行病学调查、病原学分析、鉴定的结果报告如下。     

心理干预联用帕罗西丁治疗抑郁症患者疗效及安全性的Meta分析

目的评价心理干预联用帕罗西丁治疗抑郁症的疗效及其安全性。方法我们通过检索近十五年CochraneLibrary、Pubmed、WebofScience、Embase、Medline、中国生物医学文献数据库(CBM)、中国学术期刊全文数据库(CNKI)、万方数据库(CECDB)、维普中文科技期刊全文数据库(CQVIP),对纳入研究的方法学进行评价,对文献质量进行严格评价和资料提取,对符合质量标准的R.C.T用Reviewmanager5.0软件进行Meta分析。结果 5个R.C.T共413名患者纳入研究,其中治疗组(心理干预联用帕罗西丁治疗)206例,对照组(普通心理治疗、氟西汀、西酞普兰)207例。Meta分析结果表明治疗组患者住院时间、自杀风险、出现强迫症状方面明显低于对照组,差异具有统计学意义。结论相比常规治疗,心理干预联用帕罗西丁治疗可显著提升抑郁症患者的疗效,值得广为普及。     

空气波压力仪配合封闭疗法及喜辽妥在刺激性药物外渗中的应用

目的：探讨空气波压力仪配合封闭疗法及喜辽妥在治疗刺激性药物外渗中的疗效。方法将2010年10月至2011年10月在我科住院发生刺激性药物外渗的68例患者分为两组，观察组34例患者给予空气波压力仪配合封闭疗法及喜辽妥治疗，对照组34例患者给予常规治疗，比较两组患者治疗效果。结果观察组局部组织肿胀消退情况及疗效明显优于对照组。结论空气波压力仪配合封闭疗法及喜辽妥在治疗刺激性药物外渗中的疗效显著。     

食品卫生标准及检验方法中相关问题初探

国家食品卫生标准及标准检验方法是评价和检测食品卫生质量的主要依据 ,严格按照有关的国家标准和标准检验方法进行监督、检验和评价是卫生行政管理和卫生监督监测工作必须遵循的原则之一。但现行国家食品卫生标准和标准检验方法中还有一些不完善的地方 ,给实际工作的开展带来了困难。现就以下几个问题进行讨论 ,供各位同仁参考和探讨。1　一次性可降解纸餐 (饮 )具检验中的问题一次性可降解纸餐 (饮 )具 (以下简称纸餐具 )作为塑料或发泡塑料制成的餐具的替代品 ,由于其在自然环境中能自动降解 ,对环境不会产生污染 ,因而用途越来越广。现…     

1，6-二磷酸果糖对LPS急性肺损伤大鼠肺组织巨噬细胞炎症蛋白-2表达的影响

目的：观察1,6-二磷酸果糖（FDP）预先给药对内毒素性急性肺损伤（ALI）大鼠肺组织巨噬细胞炎症蛋白-2（MIP-2）表达的影响,探讨FDP可能的保护机制。方法：静脉注射脂多糖（LPS）5mg／kg,复制大鼠ALL模型。雄性SD大鼠30只随机分为3组,对照组、LPS组和LPS＋FDP组,其中LPS＋FDP组于静脉注射LPS前1h腹腔内注射FDP（250mg／kg）。3组于注射LPS或生理盐水后6h颈动脉取血测血气分析,并测定肺组织湿、干重量,计算湿／干重量比（W／D）,RT—PCR法测定肺组织MIP-2mRNA的表达;ELISA法测定肺组织TNF-a和IL-1β的含量。结果：与对照组相比,LPS组和LPS＋FDP组MIP-2mRNA表达增加,肺组织W／D、TNF-a和IL-1β含量上升（P〈0．05）;与LPS组相比,LPS＋FDP组MIP-2mRNA表达降低,肺组织W／D、TNF-a和IL-10含量降低（P〈0．05）。结论：FDP通过下调大鼠LPS诱导的MIP2表达,降低TNF-a和IL-1β的释放,减轻ALI大鼠肺部的炎症反应,保护肺组织。

Abstract：

Objective： To investigate the effects of fructose-1, 6 diphosphate （FDP） pretreatment on the expression of macrophage inflammatory protein 2 （MIP 2） in rats with acute lung injury （ALI） induced by lipopolysaccha ride （LPS）, and to explore its possible protective mechanism. Methods.. The rat models with acute lung injury were established via femoral vein injection of lipopolysaccharide （LPS, 5mg/kg）. Thirty male SD rats were randomly divided into 3 groups （n = 10） ： control group, LPS group and LPS ＋ FDP group. Rats in LPS ＋ FDP group pretreated with FDP （250 mg/kg） intrapentoneally 1 hour before LPS injection. Artery blood gases were analyzed 6 hours after LPS or normal saline administration. Samples of lung tissue were sent for the lung wet-to-dry weight ratio determination. The expression of MIP-2mRNA was detected by the method of RT-PCR; and content of TNF-a and IL-1β were detected by the method of ELISA. Results： Compared with those of control group, the expression of MIP- 2mRNA in the cytoplasm and the levels of TNF-a, IL-1β and D/W in the lung tissue were increased in LPS group and LPS＋ FDP group （P〈0. 05） ; while they were decreased in LPS ＋ FDP group compared with those of I.PS group （P〈0. 05）. Conclusions： FDP may decrease the contents of TNFa and IL-1β and alleviate the inflammation of acute lung injury in rat by down-regulating the expression of MIP-2 induced by LPS.     

用改进的半定量法测定食品中的氰化物

氰化物主要指氰酸盐和氢氰酸,由于氢氰酸是极活泼和易挥发的液体,因此氰化物在湿热或遇酸时产生氢氰酸气体,氢氰酸气体与苦味酸作用生成红色异性紫酸钠,可以色定量.     

锡山区饮用水源水的水质分析

当水体受到人畜粪便、生活污水或工业废水等的污染 ,可使水质恶化 ,危害健康。因此 ,加强对水源的监测在流行病学和卫生学上有重要意义。为了及时了解锡山区经济开发区自来水公司的水源水的变化情况 ,现将无锡市锡山区卫生防疫站1995 -2 0 0 1年所检测的水源水质量状况进行分析。1　内容和方法1 1　样品来源及监测项目　由锡山区卫生防疫站环卫科每月对该自来水公司取水口水监测采样。项目为ＧＢ3 83 8-1988《地面水环境质量标准》的 19项指标。1 2　测定方法　按ＧＢ5 75 0 -85《生活饮用水标准检测方法》和《水和废水监测分析方法》进行检…     

盐酸法舒地尔在老年心脏病患者术后急性肾损伤中的治疗作用及安全性

目的观察法舒地尔治疗老年心脏病患者术后急性肾损伤的临床疗效及安全性。方法 53例老年心脏术后急性肾损害病人,随机分为研究组26例和对照组27例。两组均予常规药物治疗,研究组在常规治疗同时给予法舒地尔注射液30 mg+生理盐水50 ml静脉泵入,每12小时1次,连用7 d。观察治疗前和治疗后3、5、7天两组患者尿量,尿N-乙酰-β-D-氨基葡萄糖苷酶(NAG)、尿γ-谷氨酰转肽酶(γ-GTP)、尿α1-微球蛋白(α1-MG)、血清肌酐(SCr)、血尿素氮(BUN)的变化,并计算两组患者重症监护病房(ICU)停留时间、对照治疗结束后透析治疗率。研究组患者使用法舒地尔注射液期间观察药物不良反应。结果与对照组同时间点相比,研究组治疗后尿量明显增多,尿NAG、尿γ-GTP、尿α1-MG、血清肌酐、血BUN均明显降低(P均0.05)。与治疗前比较,研究组尿量于治疗后7 d显著升高,尿NAG、尿α1-MG、尿γ-GTP、血SCr、BUN显著下降。研究组ICU停留时间短于对照组,差异具有显著性(P0.05)。研究组患者使用法舒地尔注射液期间无严重不良反应。结论在常规治疗的基础上加用法舒地尔注射液治疗对老年心脏术后急性肾损伤患者可促进肾功能的恢复,同时安全性高,具有十分重要临床意义。     

人心房利钠肽对机械通气肺损伤大鼠肺组织NF-κB p65表达的影响

目的 探讨人心房利钠肽（hANP）对大鼠机械通气性肺损伤（VILI）时炎症因子和NF-κB p65表达的影响.方法 采用高气道压机械通气模式制备VILI模型.雄性SD大鼠30只随机分为空白对照组（TV组）、机械通气肺损伤组（HV组）和人心房利钠肽组（HV＋hANP组）.HV＋hANP组于机械通气30 min后静脉注射hANP 0.1 g/（kg·min）,机械通气4h时处死大鼠.免疫蛋白印迹法测定肺组织NF-κB p65的表达;酶联免疫吸附法测定肺组织TNF-α和IL-lβ的含量;计算肺组织湿/干重比（W/D）.结果 与TV组相比,HV组、HV＋hANP组肺组织TNF-α[（519.22±35.31）、（283.54±24.16）ng/L]和IL-lβ[（751.82±65.35）、（316.29±25.65）ng/L]含量明显上升（P＜0.05）,NF-κB p65[（238±24）、（178±14）]表达明显增加,肺组织W/D[（9.7±1.2）、（6.4±0.9）]明显升高（P＜0.05）;与HV组相比,HV＋ hANP组肺组织TNF-α和IL-lβ含量明显降低（P＜0.05）,NF-κB p65表达明显抑制,肺组织W/D降低（P＜0.05）.结论 hANP通过抑制肺组织NF-κB p65表达,减轻肺部炎症反应,从而减轻大鼠机械通气所致肺损伤.     

基于SOA架构的医药供应链信息共享系统研究

针对目前医药供应链信息系统中各企业信息和业务难以共享的现状,提出了以SOA体系架构来实施医药供应链共享平台的方案,可以有效解决共享问题。分析了医药供应链系统中的服务功能模块,并据此讨论了系统实现模型与实现方法。