机械合金化制备Nd60 Fe20 Al10 Co10非晶粉末的研究

利用机械合金化制备Nd60Fe20Al10Co10非晶粉末，采用X射线衍射(XRD)和振动样品磁强计(VSM)研究Nd60Fe20Al10Co10非晶的形成过程、磁性能变化及其与成分结构的关系。结果表明，90min后Al原子溶入Nd原子形成固溶体。球磨2h后出现少量非晶，20h后Co单质和Nd单质消失．组织为非晶相(含少量的α-Fe)。球磨100h最终得到非晶 少量的α-Fe纳米晶。球磨过程中，矫顽力随着合金中非晶的量增加而升高．球磨20h矫顽力达到43kA／m。Nd60Fe20Al10Co10合金具有硬磁性是由于非晶相的存在而造成的。     

我感受到了中国设计的不易

正一句话:有梦想就要去做,万一实现了呢!一本书:《艺术的故事》,我的推广顾问推荐的书。一次转发:"同桌的你"公益慈善活动——CIID厦门年会场外展,第一次自己做公益。一部电影:《一生一世》,珍惜眼前所拥有的。一次旅行:吴哥窟,一次神秘的旅行,喜欢那儿的文明。一位名人:刘德华——CCTV开奖啦,他这次很真实。     

抗氧化剂处理对微冻贮藏泥鳅品质及脂肪氧化的影响

研究丁香提取物、油菜粉提取物、植酸、VE及2,6-二叔丁基对甲苯酚(BHT)处理对微冻(-2.5℃)贮藏泥鳅品质及脂肪氧化的影响。结果显示,不同处理组泥鳅的感官综合得分逐渐降低;pH值先下降后上升;汁液流失率呈增加趋势;剪切力不断降低(P0.05);挥发性盐基氮(TVB-N)值呈增加趋势,且所有处理组在24d时均小于最大限量(20mg/100g),处于可接受范围;硫代巴比妥酸值(TBARS)、过氧化值(POV)均呈上升趋势(P0.05);饱和脂肪酸(SFA)、单不饱和脂肪酸(MUFA)含量整体升高,多不饱和脂肪酸(PUFA)含量相对下降。以上所有处理组的变化趋势均优于对照组。综合上述分析,对照组在微冻条件下的货架期为8～12d,而添加抗氧化剂组货架期均达到20～24d,其中植酸、BHT以及VE抗氧化能力更强,能够更有效地抑制不饱和脂肪酸氧化,维持样品的食用品质和加工性能。     

《设计帮-商业娱乐空间设计流程解析》

正室内设计究竟是什么?如何用流程化的管理来运行设计项目?优秀的设计创意究竟如何落地?本书选取大量的实际工程案例进行实战分析,从设计项目的前期开发一直到项目的实施完工,直观地告诉读者室内设计到底该怎么做,如何操作才是最有效率的。本书主要针对刚刚进入社会的设计类专业毕业生及在校设计     

红曲红添加量对猪肉肌原纤维蛋白功能性质和结构的影响

探究红曲红添加量对猪肉肌原纤维蛋白(myofibrillar protein,MP)功能特性的影响,为低硝肉制品的开发提供理论依据。以红曲红添加量(质量分数)0、0.1%、0.15%、0.2%、0.25%处理猪背最长肌,考察猪肉MP功能指标和分子结构的变化。结果表明,随着红曲红添加量增加,MP的溶解性、乳化性、巯基含量、储能模量均先升高后降低,羰基含量和表面疏水性则先下降后上升,红外光谱分析表明,α-螺旋含量随着红曲红添加量的增加先增大后减小,β-折叠、β-转角以及无规则卷曲含量则呈先减小后增大。因此,降低亚硝酸钠使用量会严重影响MP的功能性质,红曲红添加量过低或过高MP的功能特性均不佳,红曲红添加量为0.15%时,能显著改善低硝条件下MP的功能性质(P<0.05)。     

超声波处理对水溶性猪肝蛋白乳化特性的影响

该研究提取猪肝水溶性蛋白,配制成2.5 mg/mL蛋白溶液,分别以300、360、420、480、540 W的功率超声波处理7 min和以420 W的功率超声波处理4、7、10、13、16 min,然后测定乳化性相关指标。结果表明,超声波对猪肝水溶性蛋白的乳化活性、乳化稳定性、表面张力、界面蛋白种类和吸附量、液滴粒径大小及分布、乳化液乳析指数和分子作用力均有显著性影响,且在超声波功率为420 W、处理时间为7 min时乳化性能最好,乳化性和乳化稳定性分别为45.55 m^2/g和93.32%。综上,适宜功率和时间的超声波处理能有效改善水溶性猪肝蛋白的乳化性,超声波处理改善了蛋白质在水溶液中的分散效果和蛋白质的分子作用力。     

汽车发动机缸体材料质量分析

在加工不同厂家生产的同型号汽车发动机缸体过程中发现刀具使用寿命相差较大。对两种缸体的分析对比结果表明,两种缸体的化学成分和硬度指标无明显差别,都符合标准规定的要求。不同的是加工性能好的一种缸体在铸造时采用了添加锆的孕育剂,从而使得铸件的夹杂物颗粒和珠光体的片间距细化,导致铸件切削性能明显改善。