基于常压室温等离子体诱变技术选育高产色氨酸突变株的研究

本研究通过常压室温等离子体(ARTP)微生物育种技术,选育到一株高产L-色氨酸的突变株TRP-YP-3-2.与出发菌TRP-1201相比,该突变株生长及耗糖更快、产酸更高.TRP-YP-3-2色氨酸产量达到61.4 g/L,糖酸转化率达到19.25％,比出发菌分别提高了15.41％和22.77％.TRP-YP-3-2的产酸遗传稳定性研究发现经过30代培养后,仍具有很好的遗传稳定性.本研究不仅获得了一株高产色氨酸的突变株,具有很大的经济价值;同时确立的育种方法可为其他工业微生物的诱变育种提供有益的参考.     

大肠杆菌tdcD基因缺失株的构建及其用于耐高糖L-色氨酸发酵的研究

发酵过程中产生的过量乙酸会严重影响色氨酸发酵的效率,通常采用严格控制发酵液中葡萄糖浓度来减少发酵过程中乙酸的积累。通过敲除乙酸代谢途径中具有乙酸激酶活性的丙酸激酶编码基因(tdcD)控制乙酸溢流,并分别研究在"微糖"及"高糖"控制条件下乙酸含量的变化及其对发酵的影响。结果显示,在"高糖"控制条件下tdcD缺失菌株在对数生长后期保持较高的生长速率和产酸效率,色氨酸产量最高为48.85 g/L,比对照菌提高了54.88%;而产生的乙酸为2.79 g/L,比对照菌降低了64.72%。tdc D缺失菌可以适应更灵活的残糖控制范围。