神经内科重症患者的食物不耐受饮食护理研究

【】目的：探讨神经内科重症患者的食物不耐受的饮食护理价值。方法：收集2015年1月至2017年12月我院神经内科收治的重症食物不耐受患者100例,随机分为试验组和对照组,每组50例。两组患者均给予常规对症治疗,试验组根据食物不耐受结果给予针对性饮食护理。观察两组患者治疗效果、生存质量、神经功能评分及不良反应发生率。结果：试验组治疗后有效率、日常生活能力评分和生活质量评分高于对照组,并发症发生率和神经功能缺损评分低于对照组,     

富硒猕猴桃果酒酵母的筛选及鉴定

通过酵母菌的分离、显微镜观察和WL培养基的筛选,初筛出酵母菌10 株。采用猕猴桃果汁发酵法、CO2损失质量比较法、以及生理生化的鉴定,从中复筛出一株发酵能力好、产果香酒香浓郁的菌株Y-41。查阅《酵母菌的特征与鉴定手册》,初步鉴定该菌株为毕赤酵母属,再通过分子生物学鉴定,确定该菌株为库德里阿兹威氏毕赤酵母（Pichia kudriavzevii）。对Y-41菌种进行了耐受性检测,结果表明Y-41对葡萄糖、酒精度、pH值具有较高耐受性,可作为富硒猕猴桃果酒发酵专用菌种。     

雅安市部分神经内科重症患者的食物不耐受饮食护理研究

目的探讨神经内科重症患者的食物不耐受的饮食护理。方法收集2015年1月至2017年12月雅安市人民医院神经内科重症患者中具有食物不耐受者200例,随机分为试验组和对照组,每组100例。2组患者均给予常规对症治疗,试验组根据食物不耐受结果给予针对性饮食护理。观察2组患者治疗效果、生存质量、神经功能评分及不良反应发生率。结果试验组治疗后有效率、日常生活能力评分和生活质量评分高于对照组,并发症发生率和神经功能缺损评分低于对照组(P0.5)。结论神经内科重症患者的食物不耐受给予针对性饮食护理可有效改善患者预后结局,促进患者的康复。