微波焙烤对藜麦酚类含量及抗氧化性的影响

研究微波焙烤对藜麦"陇藜1号"酚类和抗氧化性的影响。结果表明:微波焙烤对藜麦总酚、总黄酮及抗氧化性有显著影响(P 0. 05);微波功率较低时藜麦总酚含量随着焙烤时间延长而增加,功率较高时则相反;总黄酮含量随着微波焙烤功率升高和时间的延长而降低;微波功率较低时藜麦抗氧化性随着焙烤时间延长而增强,功率较高时则相反;总酚含量与藜麦抗氧化性呈极显著正相关(P 0. 01),总黄酮含量与藜麦抗氧化性相关性不显著(P 0. 05)。     

高精度定量包装生产线的设计应用

介绍了在空间垂直高度有限的条件下，完成8个料仓组成的定量包装系统的特点，以及在同一生产线上实现不同规格且包装精度控制在0～＋10g的方法。     

浓缩循环罐的修复

制药行业所用原材料介质大多都有一定的酸碱度，因此对制药设备都有一定的防腐要求。解决设备的防腐问题就成为生产当中显得急为迫切的问题。下面主要介绍采用新材料、新技术对我厂浓缩循环罐的修复，以供同行业借鉴。 某产品的浓缩循环系统流程如图１。 循环罐为碳钢挂 胶罐。该产品从 １９９５年投产以来， 循环罐相继出现挂胶 脱落现象，使用寿命 最长为一年，短的只 有几个月。严重影响 生产的正常进行。 循环罐的工况 为：真空度为 ０．０９３ＭＰａ，温度为４５℃（常压下为６０℃），介质为弱酸性溶液。 根据资料介绍，对挂胶设备，…     

真空转鼓薄膜蒸发器在β—紫罗兰酮成品精馏中的应用

在β－紫罗兰酮成品精馏中，原采用搪玻璃制度作为精馏釜，但由于β-紫罗兰酮对热二分敏感，在生产过程中产生大量聚合物，此罐难以满足要求，经改造采用真空转鼓薄膜蒸发器代替搪玻璃罐，成功地解决了这个问题。     

不同提取方法对马铃薯膳食纤维化学组成和理化性质的影响

为明晰不同提取方法对马铃薯膳食纤维化学组成和理化性质的影响,分别采用酸解法、复合酶法、酶碱法提取马铃薯膳食纤维,比较了提取的膳食纤维化学组成、持水力、膨胀力、阳离子交换能力和胆固醇、亚硝酸根吸附能力。结果表明,复合酶法提取的膳食纤维中淀粉质量分数最低(11.70%),总膳食纤维(TDF)和可溶性膳食纤维(SDF)质量分数最高(74.72%、7.10%);酸解法提取的膳食纤维中蛋白质质量分数最低(2.77%)。酸解法、复合酶法提取的膳食纤维的持水力、膨胀力和阳离子交换能力显著高于酶碱法(P0. 05);复合酶法、酶碱法提取的膳食纤维具有较强的胆固醇、亚硝酸根吸附能力。结论:不同提取方法对马铃薯膳食纤维化学组成和理化性质影响很大。     

堆积层滑坡在库水位变动与降雨共同作用下的阈值研究——以墓坪滑坡为例

堆积层滑坡是三峡水库运行过程中的重要地质灾害,其变形演化往往受库水位变动与降雨强度的影响,如何确定库水位与降雨共同作用下的合理有效阈值判据,准确为滑坡防范与应急处置提供及时可靠的信息成为当务之急。以堆积层滑坡——墓坪滑坡为例,基于实时监测数据,并结合数值模拟方法,对库水位变动与降雨强度下的阈值进行研究。结果表明,当库水位下降速率为0.11～<0.42 m/d、4～10 d累积降雨量≥57.3 mm时,墓坪滑坡易发生变形;当库水位下降速率为0.42～<0.83 m/d、4～10 d累积降雨量≥45.8 mm时,墓坪滑坡易发生变形;当库水位下降速率≥0.83 m/d、4～10 d累积降雨量≥22.3 mm时,墓坪滑坡易发生变形。通过数值模拟分析,当库水位下降速率≥0.4 m/d、且连续3 d累积降雨量≥100 mm时,墓坪滑坡易发生变形。研究成果可以为墓坪滑坡的监测预警预报工作提供依据,对涉水堆积层滑坡监测预警也有一定的借鉴。