松花粉提取物抗炎功效及安全性的研究

主要开展了松花粉提取物抗炎作用及服用安全性的研究。通过小鼠耳肿胀模型和小鼠扭体实验,记录肿胀抑制率和小鼠扭体次数和潜伏期,验证松花粉提取物的抗炎、镇痛作用;通过急性毒性实验,了解松花粉提取物的服用安全性。结果表明:松花粉提取物各剂量组的肿胀抑制率分别为:低剂量组41.16%、中剂量组26.26%和高剂量组33.65%,各剂量组的白细胞和淋巴细胞均未见明显改变。中、高剂量组扭体次数(p0.01)分别减少了63.8%和66.3%,扭体出现时间(p0.01)也显著延长85.1%、91.0%;急性毒性试验中各组动物均未发现有明显中毒反应,也无一例死亡,按急性毒性分级,松花粉提取物应属实际无毒物质。     

青梅提取物改善痛风和高尿酸血症的研究

本文介绍了青梅提取物改善痛风和高尿酸血症的实验,提前对痛风小鼠给予不同剂量的青梅提取物,发现低剂量组可以使小鼠体内的血尿酸含量减少60.3%(p<0.05),给予青梅提取物10d后,痛风小鼠体内血尿酸含量减少49.9%(p<0.01);防治小鼠痛风的青梅提取物最佳剂量为1140mg/kg,在该剂量下小鼠体内的血尿酸含量减少了33.9%(p<0.05)。结论:青梅提取物在1140mg/kg剂量下能显著改善痛风小鼠高尿酸血症。     

新西兰柔鱼与北太平洋柔鱼的品种特异性聚合酶链式反应鉴定

利用聚合酶链式反应（polymerase chain reaction,PCR）技术扩增新西兰柔鱼和北太平洋柔鱼的线粒体细胞色素C氧化酶亚基Ⅰ（cytochrome C oxidase subunit Ⅰ,COⅠ）基因,通过多重序列比对检测2 种鱿鱼之间的多态性位点。根据2 种鱿鱼的特异性位点分别设计2 种鱿鱼的品种特异性引物,并利用多重PCR实现2 种鱿鱼品种的特异性鉴定和区分。结果表明：建立的品种特异性PCR鉴别体系对新西兰柔鱼和北太平洋柔鱼分别扩增出214 bp和339 bp的品种特异性条带,该方法的检测限低至0.1 ng,且能检测出新西兰柔鱼中1%的北太平洋柔鱼掺入,并能有效检测市场上2 种鱿鱼及其复配鱼糜制品的原料来源。