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红烧鹅肉罐头的加工 肖念新（河北农业技术师范学院食工系，昌黎０６６６００）前言随着人民生活水平的提高，我国的肉和肉制品的消费量逐年增加，肉类食品工业已成为食品工业的重要组成部分。各大商场鸡、鸭、鱼、猪、牛肉等肉制品琳琅满目，但鹅肉制品却很少。鹅肉具有丰... 相似文献
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新型卤猪杂罐头的研制康维民 肖念新（河北农业技术师范学院食工系、农工系，昌黎０６６６００）猪肉营养价值高，无异味，深受人们的喜爱，并用它制成各种风味的香肠、火腿和罐头。但猪杂（如猪心、猪肾脏）做不好就无法入口。因此也很少用来作罐头。我们研制出一种新型的... 相似文献
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本课题研究的双轴螺旋式苹果榨汁机 ,其两段螺旋中间是断开的 ,且螺旋转向相反 ,可以使初步压榨过的物料 ,进入第二段螺旋进行更大压力的压榨 ,提高了出汁率。 相似文献
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提出了一种对三维机械CAD软件开发的新方法———逆向造型,详细地阐述应用该方法在SolidW orks2000环境下开发三维参数化标准件库的过程。设计实践表明该方法不仅设计效率高,而且为三维实体参数化标准件库的设计提供了更有效的途径。 相似文献
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多年来,干旱缺水一直困扰着我国北方农业。最为严重的是历年的春旱,有“春雨贵如油”之说。春旱给大田播种和作物苗期生长造成了严重威胁,特别是对于无水源配套的大面积农田会造成严重减产,甚至绝收。针对上述情况,我们研制了抗旱保苗多功能作业机。该机主要用于对玉... 相似文献
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目前大部分饮料,啤酒的生产是玻璃瓶罐装,用皇冠瓶盖封瓶口,因此盖的几何形状的不同产生的效果也就不同。 我厂多年生产皇冠盖,对此进行了大量的研究和试验,发现由于皇冠盖的缩径部位几何形状不同而产生的收缩量也不同,虽然都达到了密封瓶口的作用,但在开启瓶盖时所 相似文献
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小四轮拖拉机背挎式喷雾机组唐庆海曹荣娟 肖念新罗爱民河北农业技术师范学院唐山、秦皇岛地区农村，果树面积达１３３ｈｍ２以上。在各种果树管理中，打药喷雾、喷施叶面肥等是非常关键的环节。如果利用农村中现有的小四轮拖拉机配置成喷雾机组，不仅机动灵活、方便，而... 相似文献
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双轴螺旋榨汁机是在单轴螺旋榨汁机的基础上加以改进，将榨汁装置分为2部分，即喂料螺旋和压榨螺旋。2段螺旋中间是断开的，且螺旋转向相反，可以使初步压榨过的物料，进入第2段螺旋进行更大力的压榨，提高了出汁率。 相似文献
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以大豆为原料,加2.5倍含0.3%NaHCO3的水30℃浸泡8 h,发芽3 d后经杀酶钝化、磨浆、杀菌等处理,制成氨基氮和VC含量丰富豆芽乳.豆芽乳中接种驯化的乳酸菌进行乳酸发酵,结果表明,豆芽水比为1:10制成的豆芽乳中,加入20%牛乳、8%蔗糖、0.3%豆奶复合稳定剂、接种量4%,39℃条件下发酵6 h,制成的酸豆奶风味独特,富有清香味,营养丰富,色泽近似酸牛奶,是一种优良的功能性乳制品. 相似文献
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