环剥对红地球葡萄果实发育和枝条生长的影响

研究了环剥处理对红地球葡萄果实发育及枝条生长的影响。结果表明：结果枝果穗下节间环剥处理不改变红地球葡萄果实发育的动态规律,只改变其峰值高低;环剥可促进果实生长发育,果实鲜重、纵横径、可溶性固形物含量均显著增加;环剥还有抑制副梢生长,促进新梢老熟和增加老熟节数的作用。     

进入WT0后过渡期我国葡萄产业面临的形势和任务

从2005年开始到2006年,我国将进入加入WTO后一个重要的"后过渡期",在这一阶段,关税配额将进一步降低或取消,国外葡萄产品进口将进一步增多,市场竞争将进一步加剧.面对这种新的形势,我国葡萄产业将以什么样的新姿态来应对,为此认真总结加入WTO以来3年来的经验、明确当前葡萄产业面临的新形势、并制定相应的发展策略,是一件十分重要的工作.     

葡萄果穗、果粒不同部位可溶性固形物含量差异分析

通过对不同葡萄品种的果穗、果粒不同部位可溶性固形物含量测定分析表明:可溶性固性物含量因取样部位的不同而有所差异.葡萄果穗不同部位可溶性固形物含量分布规律一般是:果穗肩部最高,果穗中部次之,果穗尖部最低;果粒不同部位可溶性固形物含量的一般是:果顶部最高,果粒中部次之,近果柄部最低.部位间差异显著性与品种、果形、是否无核、成熟期等因素有关.     

红地球葡萄开花生物学特性观察

通过对红地球葡萄开花过程、开花日动态,环境因子对开花的影响的观察分析表明:在良好的气候环境条件下,一个花序1～2天、一个植株3～5天、一个葡萄园5～7天即可完成开花过程.红地球葡萄花序开花顺序从花序中部、近花序外部的花蕾开始,然后向上扩展,副穗、穗尖、基部分枝的花蕾开放时间较晚.日开花动态表现为双峰形曲线.温度、相对湿度对红地球葡萄开花有较直接的影响.     

进入WTO后过渡期我国葡萄产业面临的形势和任务

从2005年开始到2006年，我国将进入加入WTO后一个重要的“后过渡期”，在这一阶段，关税配额将进一步降低或取消，国外葡萄产品进口将进一步增多，市场竞争将进一步加剧。面对这种新的形势，我国葡萄产业将以什么样的新姿态来应对，为此认真总结加入WTO以来3年来的经验、明确当前葡萄产业面临的新形势、并制定相应的发展策略，是一件十分重要的工作。     

我国葡萄干质量分析

葡萄干是世界性的葡萄加工产品,在国外,葡萄干主要作为食品工业的原料,用于制作各种糕点和食品.全世界每年葡萄干总产量约110万吨左右,由于葡萄干制作对葡萄品种和产地气候要求十分严格,因此葡萄制干仅分布于美国加州、土耳其、伊朗、希腊、澳大利亚及我国新疆等部分葡萄产区.随着葡萄营养保健功能愈来愈被人们所认识,国际市场上对葡萄干的需求量也日益增多.