新疆伽师瓜籽油理化性质及脂肪酸组成分析

采用不同溶剂对伽师瓜籽油进行提取,用气相色谱-质谱技术对所得伽师瓜籽油脂肪酸组成进行分析,同时测定了伽师瓜籽油常规理化性质.结果显示,伽师瓜籽油的最佳提取溶剂为石油醚,出油率为48.38％,其油不饱和脂肪酸含量为79.73％,亚油酸含量高达61.74％.伽师瓜籽油相对密度(d204)为0.905 8,折光指数(n20D)为1.472 8,酸值(KOH)为3.39 mg/g,皂化值(KOH)为169 mg/g,碘值(Ⅰ)为115.85 g/100 g,过氧化值为5.4 mmol/kg.     

新疆伽师酸梅核仁油的理化性质及热稳定性分析北大核心CSCD

采用索氏抽提法提取伽师酸梅核仁油,并对其理化性质、脂肪酸组成与热稳定性进行分析。结果表明：伽师酸梅核仁油相对密度（20℃）、酸值（KOH）、过氧化值、皂化值（KOH）、碘值（I）、折光指数（n20D）分别为0.913 1、0.84 mg/g、0.61 meq/kg、188.36 mg/g、114 g/100 g、1.458 0;伽师酸梅核仁油主要脂肪酸组成为油酸、亚油酸、棕榈酸、硬脂酸,其中不饱和脂肪酸含量达91.87%;伽师酸梅核仁油在紫外光UV-B（290-320 nm）及UV-C（230-290 nm）波段有一定的吸收,可作为防晒剂加以开发;热重分析表明伽师酸梅核仁油失重从400.2℃开始至433.3℃终止,失重速率峰值在415.3℃;差示扫描量热分析表明伽师酸梅核仁油的结晶和熔融曲线中各有1个特征峰。伽师酸梅核仁油具有较高的开发利用前景。     

钠冷快堆多模块蒸汽发生器大泄漏钠水反应事故保护系统关键参数敏感性分析

钠冷快堆采用钠-钠-水三回路设计,当发生传热管破裂后,引起的大泄漏钠水反应事故将威胁二回路的完整性和安全性,设置的保护系统要能够有效保证二回路的完整性。本文以钠冷快堆二回路和多模块蒸汽发生器保护系统为研究对象,建立了大泄漏钠水反应模型,利用钠水反应实验结果对模型进行了验证。模拟了3根传热管发生双端断裂（3-Double-Ended Guillotine,3-DEG）的大泄漏钠水反应过程,分析了二回路的完整性和保护系统的响应。选取保护系统5种关键参数进行敏感性分析,计算其对二回路最高压力和保护系统的影响,结果表明：较小的液相爆破片爆破压力和爆破片爆破延迟时间、较短的泄放管长度以及液相爆破片放置在下腔室,将更有利于保护系统响应和二回路的完整性。     

甜瓜籽油研究进展

甜瓜籽富含油脂,且其油中不饱和脂肪酸含量较高,可以作为药食两用的保健油源加以开发。综述了近年来国内外有关甜瓜籽油的化学组成、理化性质、提取方法以及生理活性等的研究报道,并对甜瓜籽油研究开发提出建议,以期为我国甜瓜籽油的精深加工利用提供参考。     

HW-CSC应力-应变模型及其在强度预测中的应用

采用低掺量水泥固化高含水率黏土(以下简称HW-CSC)作为围垦填料,能有效缓解填土资源紧张和疏浚淤泥弃置问题。加快推进HW-CSC工程应用,不仅要探明HW-CSC强度特性,还应掌握HW-CSC变形特征。为此,利用海泥制作HW-CSC试样开展无侧限抗压强度试验,测定不同配合比下HW-CSC试样无侧限抗压强度,并对HW-CSC试样应力-应变关系进行拟合,筛选函数模型描述HW-CSC试样应力-应变关系。分析结果表明,HW-CSC的应力-应变特性均表现为单峰值函数,宜选用Extreme函数来描述HW-CSC试样应力-应变关系。研究还分析了HW-CSC试样应力-应变模型参数的取值范围,并利用得到的应力-应变模型对HW-CSC进行强度预测,预测结果与试验结果对比结果表明了选用函数模型的有效性和适用性。     

环境污染物布洛芬吸附材料的研究进展

目前,由于布洛芬引起的环境污染问题日益严重,危害人们的身体健康,如何解决工业生产和日常生活所产生的布洛芬污染成为一个迫切需要解决的科学问题。因此,国内外学者在开发新型吸附材料方面开展了一系列研究。文章概述了布洛芬的性质及污染现状等,重点总结了目前几类重要的布洛芬吸附材料。生物质炭材料具有环保、成本低、吸附能力较强、不产生二次污染等特点,使用广泛,应用价值和发展前景较好。分子印迹材料具有良好的生物相容性,也具有其他材料无法比拟的特异性分子识别能力,是一种新型的吸附功能材料,发展空间很大。介孔材料具有极高的比表面积、规则有序的孔道结构、狭窄的孔径分布等特点,是一种较好的吸附布洛芬的功能材料。另外,国内外学者利用天然聚合物、复合纳米材料、表面活性剂等其他材料,通过优化和改性设计合成了多种吸附性能优异的高分子材料。     

亚油酸分离纯化技术研究进展

亚油酸属ω-6型多不饱和脂肪酸,具有独特的生理功能,与人体健康密切相关。由于亚油酸大多来源于天然动植物油脂,其含量尚不能满足食品和制药业的需求,有效分离纯化亚油酸已成为近年来的研究热点。为给亚油酸的分离纯化研究提供参考,综述了近年来国内外亚油酸分离纯化技术的研究进展,系统介绍了尿素包合法、硝酸银硅胶柱色谱法、分子蒸馏法、脂肪酶酶解法、溶剂冷冻结晶法、高速逆流色谱法及耦合法的分离原理及研究成果,并分析了各分离纯化方法的优缺点。两种或多种分离纯化技术耦合可优势互补,提高分离效率,淀粉、三聚氰胺包合法和pH区带精制逆流色谱法则值得进一步深入研究。     

本科生导师制实施现状分析及改进对策研究——以武汉工程大学土木工程与建筑学院为例

本科生导师制是深化工程教育改革、推进一流本科教育、提升人才培养质量、促进本科生个性化发展的重要途径。以武汉工程大学土木工程与建筑学院为调研对象,结合实施本科生导师制八年以来积累的经验与取得的成效,剖析本科生导师制实施过程中的不足。从加强理论宣传、明确本科生导师制内涵,提高奖惩力度、调动师生参与积极性,因材施教、引导学生个性化和全面发展,分工协作、制定导师团队指导机制,增加配套、建设互动指导平台等方面提出改进措施,以期进一步增强本科生导师制的实施效果,推动本科生学习、科研、实践、创新等能力的全面提升,提高学院人才培养质量,为其他高校相关学院实施本科生导师制提供参考与借鉴。     

新疆伽师酸梅核仁油中脂肪酸及不皂化物组成分析

试验对新疆伽师酸梅核仁的基本成分进行了分析,并采用索氏提取法提取伽师酸梅核仁中的油脂,样品经甲酯化和皂化后,用气相色谱-质谱联用技术对所得油脂的脂肪酸及不皂化物的组成进行了定性定量分析。结果表明:伽师酸梅核仁粗脂肪质量分数为35.24%,粗蛋白质量分数为32.61%;伽师酸梅核仁油中不饱和脂肪酸质量分数为91.09%,油酸质量分数高达65.87%;伽师酸梅核仁油中植物甾醇含量很高,其中5α-豆甾-3(7)-烯-3β-醇的质量分数达68.06%。伽师酸梅核仁是一种极具开发潜力的油料资源。     

高速逆流色谱法分离脂肪酸的应用

脂肪酸在动植物油脂及风味食品中广泛存在,部分不饱和脂肪酸因具有良好的降血脂、抗氧化活性而备受关注。由于脂肪酸大多以甘油三酯的形式存在于天然食品中,需经过精制分离后才能利用,而传统分离手段纯化得到的脂肪酸纯度低,难以满足高纯度脂肪酸的消费需求。高速逆流色谱法是一种无固态支撑的液-液色谱技术,具有无不可逆吸附、单次进样量大等优势,近年来已被广泛用于天然产物的分离纯化。本文结合近年来国内外相关研究工作,比较了高速逆流色谱法与传统分离技术的优缺点,对高速逆流色谱分离脂肪酸的溶剂体系、洗脱模式、常用检测器及其实际应用进行综述,并对其应用前景进行展望,旨在为高速逆流色谱在脂肪酸分离纯化的应用提供参考。